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第379章 杀猪名场面!

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此时孟飞想到自己今天还没直播呢,正好二爷杀猪的场面够劲爆,肯定能吸引一波流量。

“系统,开播!”

打开直播后,孟飞就进了屋,此时二叔正拿着一水瓢,一瓢接一瓢的朝着老母猪身上浇着开水。

在东北的平房,厨房的温度普遍都比卧室的温度低,一瓢飘开水下去,股股热气开始弥漫在屋中,一时间桌上那道雪白的身影,有些看不太清,几能看清楚一个轮廓。  桌上的尸体,盆中的鲜血,二叔那残忍的笑容,再加上二爷手中那把还在滴着血的杀猪刀,画面一时间诡异了起来。

看的直播间的观众们脊背发凉。

【不是.......主播你这刚开播就这么劲爆的吗?】

【妈妈!妈妈!!杀人啦!!!!快打120给警察蜀黍啊!】

【卧槽!这也太血腥了吧!!】

【不行,不行,我晕血......我先出去一会儿,你们先看着,一会儿告诉我结果......】

这时二婶从门外抱着一捆柴火推门进屋。一股冷风顺着门缝吹了进来,瞬间就将屋中的雾气吹散,众人这才看清楚桌上早已凉透的老母猪尸体。

【嗨!原来是猪啊!我还以为是人呢,这给我吓的!】

【妈妈!妈妈!妈妈!别报警了!】

【可惜啊,杀猪的那一刻没看到,肯定很刺激!】

【楼上的,你好变态啊。】

【我现在已经开始流口水了.......自从去年冬天去了一次哈耳滨,吃过一次杀猪菜,到现在我还怀念那个味道,简直是太香了!!】

【杀猪菜?什么是杀猪菜?杀完猪吃的菜吗?】

看到弹幕区里的评论,孟飞咧嘴一笑,解释道。

“这杀猪菜啊,可是我们东北的特色美食,一到冬天,要是能来上一碗热腾腾的杀猪菜,那可是老必了!我.......”

孟飞刚介绍到一半,二爷就招呼他。

“狗子,先别唠了,来帮忙刮猪毛。”

说着,二爷递过来一个刮毛刀。

这种刮毛刀跟寻常的刀不一样,是一个弧形的铁片,铁片的末端有着被打磨过的痕迹。刮毛刀  孟飞接过刮毛刀,一时间不知道怎么用。

“小子!瞧好了!”

二爷吆喝一声,双手握紧刮毛刀,紧贴在猪皮上,猛的向下一刮,瞬间就刮下了大片的猪毛,整片猪皮也都变的油亮亮的。

孟飞见此眼睛一亮,也有模有样的学了起来。

孟飞,二爷,再加上二叔,没一会儿功夫就将一整只猪的毛全都刮干净了,看的直播间的粉丝们大呼过瘾。

【我去!好解压啊!全程我眼睛都没眨。】

【是啊,你别说,看的还挺得劲,哈哈哈,难不成我有什么特殊癖好?】

【哈哈,我看着也挺爽,好想亲自上手试试,唉!!对了!!晚上拿我老公过过手瘾!】

【唉?我小的时候家里也养过猪,可我记得猪毛可老结实了,薅都薅不下来,主播他们就靠着一个铁片子就把猪毛弄下来了?】

【楼上的,这就是你不懂了吧,如果我没猜错的话,主播刚开播的时候,他二叔往猪身上浇的应该是开水,热胀冷缩的原理你知道吧,浇开水的目的是为了让猪的毛孔张开,这样只需要用刮毛刀轻轻一刮,就可以轻松的将猪毛带出体外了。】

听到这名网友的解释,直播间的粉丝们瞬间明悟。

正当众人聊的正欢的时候,二爷已经提起了刀。

只见二爷将刀落在猪脖子正下方,刀口下压,然后向下一滑,直接将猪开膛破肚。

二叔则是找来一个大洗衣盆,极为小心的伸手将猪体内的心肝脾肺肾,肠子肚子腰子啥的一股脑的掏了出来,放进盆中。

见二叔掏完内脏,二爷走到猪头侧方,厉喝一声,手起刀落,猪脑袋瞬间分了家,没有丝毫拖泥带水,动作极为的熟练。

看的孟飞和直播间的观众们一阵脊背发凉。

可这并不是最精彩的,接下来的一幕直接让孟飞震惊在了原地。

只见二爷的眼神专注而坚定,手中的杀猪刀在这一刻,仿佛有了生命一般,随着他的动作翩翩起舞。

杀猪刀灵活地在猪身上穿梭,每一次的切割都恰到好处,巧妙的避开了骨头筋膜,既不过分用力,也不会留下任何瑕疵。

他的动作轻盈而优雅,仿佛并不是在杀猪,而是在进行一场艺术表演。

看着二爷娴熟的手法,孟飞这才算是理解了庖丁解牛的真正含义。

在二爷的精湛操作下,四百多斤的老母猪很快就被肢解完毕,二婶也是根据部位,将其装在不同的塑料袋中,拎出门冻上。

只留下了一大块五花肉还有一堆内脏。

接下来的工作,是孟飞小时候最讨厌的环节,也就是洗肠子.........

虽然爷爷从来不用他帮忙洗,但是那股难闻的粪便味道,却是极具穿透性,即便是将门关的死死的,那味道还是能顺着门缝精准的找到他。

不过这肠子内脏,闻着虽然臭,但吃起来却是极为的好吃,尤其是爆炒猪肚丝还有红烧大肠,想想都让他直流口水。

这第一遍的清洗工作自然不用孟飞,只见二叔拎来泔水桶,将肠子的一头外翻,二婶则是拎起一个水壶,向着翻转的一面倒水。

由于重力的原因,湿滑的肠子开始向下反向坠落,而里面的污秽之物,也随之落进了泔水桶中。

清洗了两遍后,二叔这才将肠子交给孟飞。

“狗子,你再洗两遍,洗仔细点哈。”

“妥嘞,放心吧!保证洗的干干净净的!”

众人忙活了好半天,这才将所有的内脏清洗干净,忙活了一身的汗。

“叔,狗子,你俩也跟着忙活半天了,进屋上炕休息会儿吧,等着吃饭就行。”二婶擦了擦手上的污秽说道。

“哎呀二婶,做饭就不用你了,你们都进屋吧,晚饭交给我,保证你们吃的下不来炕。”

见孟飞要做菜,二婶咧嘴一笑,也没客气,她可是知道孟飞的厨艺的,同样的菜孟飞来做,要比她好吃上好几倍。

二婶又客套了两句,便进了屋。

前脚刚进屋,就听到二叔的呵斥声。

“小犊子!我们在外面忙活的热火朝天的,你他妈的在这睡觉!”

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