六零美食养家记

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第157章

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第157章

“熬果酱。”林然然把最后一个山楂丢进盆里, 干脆道。

这些山楂个头大, 红艳艳脆生生, 挖掉了核和蒂, 一个个别提多漂亮了。林然然把它们倒进大锅, 加入早准备好的冰糖和水, 放在炉子上熬制起来。

锅里不一会儿就咕嘟咕嘟地沸腾起来, 山楂渐渐变软了,山楂那股酸甜的味道飘得满屋子都是,令人口水分泌。

“然然姐, 这些山楂熬成果酱也要拿去卖吗?”谢绯一边搅合果酱一边问。

林然然道:“这些山楂不够,熬几瓶咱们自己吃。待会做好你多带几瓶回去,分给宿舍的姑娘。”

谢绯笑道:“她们肯定喜欢!上回的炒松子她们可喜欢了, 一直问我还能不能买着。我们宿舍和隔壁车间的人, 加起来要二十多斤呢。”

林然然道:“你放心,有的。一会儿你一块带回去。”

谢绯她们纺织厂的姑娘手头宽松, 爱吃零食, 每个月都会买不少。谢绯总能从林然然这里弄到好东西, 因此在宿舍和单位的人缘一直很好。

她的地主身份在去年被人在厂子里贴了大字报, 因为这一层缘故,没有受到什么大冲击。当然更深一层的原因是谢三在背地里出力, 更有罗苗几人护着她。

想到这儿, 林然然调侃道:“听说你最近跟罗苗看电影去了?”

林然然随口一说, 谢绯差点把铲子丢进锅里。林然然忙抢过来,用铲子仔细搅拌果酱, 把大块的果肉压烂:“小心点,果酱溅到衣服上可不好洗。”

“谁让你『乱』说话的?”谢绯红着脸道,“晓蕾姐真是个大嘴巴。”

林然然笑道:“果然是真的。怎么?罗苗痴心一片终于打动你了?”

谢绯红着脸低头道:“你不要拿我跟他开玩笑。我不喜欢他的,上次他借着罗兰姐的名义把我骗去看电影,太讨厌了。”

谢绯闷闷不乐地坐到了沙发上,拿过打到一半的『毛』衣继续织下去,半天都没有再理会林然然。

“真的生气啦?”林然然好笑地道,“你总拿我跟你哥哥开玩笑我都没生气呢,看你小气的。”

谢绯道:“我哥哥又不像那罗苗一样……厚脸皮。”

“是是是。我错了,我是听晓蕾说你跟罗苗一块儿去看电影了,还以为你终于回心转意了呢。”林然然挑起一勺果酱尝尝,忽然八卦道,“你总看不上罗苗,难道是心里有人了?”

谢绯倔强道:“难道看不上他就一定是心里有人吗?罗苗不是我心里想要的人,凭他条件再好我也不要。”

“这话说到我心里了。”林然然笑道,“有出息,那你说说看,你想要什么样的?像你哥哥那样的是难找了,但我可以帮你留意着。你『奶』『奶』和红霞嫂每次见面都要跟我念叨你的事,我耳朵都长茧子了。”

谢绯脸一红,低头道:“我没想过这事儿。”

林然然只是受罗兰之托来探探谢绯的口风,见谢绯还是不动心也就不说了。谢绯脾气外柔内刚,不是能劝得动的。否则罗苗也不会苦追三年也没有打动芳心了。

说话间锅里的果酱熬得很浓稠了,铲子搅拌起来很费力气,红艳艳亮晶晶的。林然然便熄了炉子,把果酱趁热装进玻璃罐子里。

这些果酱一共装了二十几罐,看着晶莹剔透,一字摆开放在桌子上晾着。

不一会儿小秋和小景回来了,这么冷的天玩得满头大汗。小景一进屋就急吼吼地冲去倒水喝,看见那一排果酱惊喜叫道;“姐姐,这个是果酱吗?”

“对,山楂果酱,可好吃了。”林然然拉过他上下打量,“上哪儿疯去了?弄得一身的草。”

小景乐呵呵地拍拍身上的挎包:“捡这个去了!”

林然然一看,满挎包的野山枣。她拿个铁盆来,小景立刻倒提挎包把酸枣倒出来,居然也有小半盆。

谢绯早搂着小秋亲亲热热地说了会儿话,走过来笑道:“小景去小片儿山了?”

“嗯!那儿酸枣可多了,我跟小秋姐捡了一会儿就捡了这么多。”小景拿起一个大的递给谢绯。

“谢谢小景。”谢绯剥开一个野酸枣,土黄『色』带斑点的皮很厚,里面的肉有些透明,吃进嘴里滑溜溜的,酸得人眼泪都冒出来了。比那山楂果酱还要酸十个度。“好酸……”

林然然笑道:“傻瓜,这个是捡来做酸枣糕的,快喝口山楂水甜甜嘴。”

林然然递给她一碗红艳艳的山楂水。这是刚才熬山楂的时候滤出来的果汁,酸酸甜甜的特别好喝。

小景抱着林然然的腰道:“姐姐不是说做糖葫芦吗?怎么没有?”

林然然一弹他的脑门儿:“还不是你们出去玩儿,也不说什么时候回来,我就先熬果酱了。下午再给你做糖葫芦。”

小景撒娇道:“肚子饿了,小景要吃饭。”

林然然拿出个馒头切成片,放在炉子上烤得黄黄的,抹上山楂果酱递给他:“先吃这个垫垫肚子。”

山楂果酱酸酸甜甜,和烤得酥脆的馒头片格外搭调。四人吃得停不下来,干脆不做饭,把剩下的几个馒头都烤了,就着热腾腾的山楂水吃了一顿。

午饭后,小景就立刻催着林然然做糖葫芦。

谢绯笑道:“小景惦记这一口多久了,还是给他做吧,不然他能闹到晚上。”

“行行行,做。”林然然抱怨道,“都怪你哥哥给他买零食,从哪儿弄的两串糖葫芦,把小景的馋虫钩出来了。”

谢绯抿嘴笑道:“我也不知道。上次哥哥出门带回来了几串,说是特别有名的荣记糖葫芦。就四串儿,我一串小秋小景各一串儿,还有一串本来是给你的,你没回来,就让那程遥遥抢走了。”

谢绯说到程遥遥就不高兴起来,抱怨道:“那是哥哥给你留的,她脸皮真厚。”

林然然正专心熬着糖,闻言不自在道:“你哥哥不是跟她都……留给她才正常吧。”

“谁说的!那是村里人说瞎话,我哥哥跟她才没有关系呢!”谢绯急忙道,“然然姐你可别信他们的话,我哥哥才不是那种人呢!”

“真的?”林然然疑『惑』道。

谢绯观察着林然然的脸『色』,恍然大悟道:“然然姐,你不会是因为这个才一直不搭理我哥哥吧?你可真冤枉我哥哥了。”

林然然干笑。

“然然姐,我敢向□□保证,我哥哥绝对对你一心一意,他不会跟程遥遥有什么事儿的!”谢绯眼前一亮,“你现在可以接受我哥哥了吧?”

“你不是答应我不提这事儿了吗?”林然然佯怒道。

“好,我闭嘴。”谢绯给嘴巴拉上拉链。

林然然有些心烦地叹口气。她一直以为谢三跟程遥遥早在一起了呢,所以谢三在电影院的忽然告白把她吓到了。

但那并不是她拒绝谢三的主要原因。她……

“我也跟你一样,想等到自己真正想要的人。”林然然喃喃道。

谢绯没听清楚,道:“然然姐,你说什么?”

“我说糖浆快熬好了。快点把糖葫芦串起来。”林然然道。

红艳艳的大个山楂洗干净晾干了,挖掉了屁股上的脏东西,用竹签一个个串起来,一串六个。这些糖葫芦的个头都挑拣过,大小均匀,串起来后很漂亮。

小秋也帮着谢绯一起串,很快就串好了三十来串。

锅里的糖浆也熬成了琥珀『色』。林然然用的是白砂糖,加水耐心地熬煮着,放下一根筷子快速蘸下糖放进冷水里,糖浆凝固成金『色』的糖丝就说明熬到位了。

林然然拿起一串糖葫芦,斜着放入糖浆里迅速一滚,放在一个抹了水的平底瓷盘上。她速度很快,一串串山楂很快就裹上了金『色』糖衣,乖巧地躺在盘子上。

糖浆熬多了,谢绯和小秋忙着又串了十几串糖葫芦,才终于把锅里的糖浆用完。

这些糖葫芦个头又大又均匀,红艳艳的山楂外裹着金『色』糖壳,在冬天的阳光下别提多漂亮了。

小景早就口水滴答了,趴在桌子边守着糖葫芦,一直等到糖壳凝固变硬了,林然然才拿起一串最大的递给他:“可以了,吃吧。”

“啊呜!”小景一口咬下去,糖壳酥脆地在嘴里裂开,声音听得人心旷神怡。紧接着牙齿就咬到了清脆酸甜的山楂。糖衣的甜味和山楂的酸味是天作之合,一个山楂还没吃完,小景就迫不及待地对林然然竖起了大拇指。

小秋和谢绯也一人一根,谢绯笑道:“然然姐,干嘛不做点糖葫芦放在黑市上卖?这个肯定好卖!”

快过年了,黑市又一次热闹起来。像糖葫芦这种便宜解馋的东西,小孩子们最喜欢了。

林然然笑道:“这个利润低,留给那些小本生意的人吧。咱们也不能把钱都赚完了。”

这糖葫芦一串只能卖一『毛』钱,熬起糖浆又费劲,也就是那些小本生意的人愿意做。他们便宜收来山楂,用古巴糖加一点点红『色』素熬成糖浆,看着红艳艳的特别漂亮,但是赚的钱也少。

林然然在红霞嫂村子的集市上见过,一草把糖葫芦也就卖个四五块钱。

谢绯见小秋小景吃得开心,走到林然然身边小声点问道:“然然姐,那咱们下午去不去猴子那儿?”

“去。不过先把这些糖葫芦送人。”林然然笑道。

林然然这次一共做了五十来根糖葫芦。她让小秋小景给关系好的邻居一家送了一根,又去敲水云的门。

水云打开门,是要出门的打扮:“哟,这是糖葫芦?你可真能折腾。”

林然然笑着举起三根糖葫芦:“怎么?不吃?”

水云抢过糖葫芦道:“谁说我不吃的!给我,我留着慢慢儿吃。”

林然然后退一步打量着她:“你今天打扮得这么漂亮,是要出门?”

水云『摸』了『摸』自己的衣服,道:“我打扮得太……太那啥了?”

林然然道:“很漂亮啊。头发也烫了吧?”

水云今天穿的是谢绯做的一件外套,里面衬衫套着豆沙红『毛』衣,发梢和刘海有点卷,一看就是用火钳烫过了——这发型最近在城里很流行。

水云浑身都不自在,直接扯了扎头发的手帕,道:“我就说穿不惯这衣服了。我还是换回来。”

“别啊!”林然然拉过她,强行按到梳妆台前坐下。

林然然把自己扣头发的一枚玛瑙红发夹取下来,给水云重新梳理好头发别上。从镜子里看着她笑道:“水云姐,你长得可真漂亮。”

水云看着镜子里的自己,又新奇又不自在地道:“你别寒碜我了。你长得才叫漂亮。”

林然然笑道:“你别这么不自信。副主任都跟我说了,你刚进单位的时候那可是一枝花。你早该这么打扮起来了。说说,今天是不是去相亲?”

水云的脸红了红,白她一眼:“死丫头,什么都瞒不过你。姐求你个事儿,陪我一块儿去呗。”

“今儿不行啊,我有事儿。”林然然为难道。

也不知道是怎么兴起的规矩,现在的女青年被人介绍对象,都流行带个女伴儿去。一来是多个参考的人,二来是缓解尴尬气氛。

林然然这话一出,水云生气道:“我就你这么个信得过的朋友,你不去,我难道还自己去啊?”

林然然咬唇想了想,笑道:“那你带小秋小景去呗?”

水云一想:“成!介绍人说那对象有钱,我带小秋小景蹭顿饭去!”

林然然就又给小秋小景换了身新衣服,再三吩咐道:“小秋一会儿要看着小景,小景你别淘气 ,你要是捣『乱』,下次就不准你出去做客了。”

“我会很乖的!”小景提前穿上了新衣服,又能跟水云姐去下馆子,乐得满口答应。

谢绯也给小秋重新扎了小辫,穿上新外套。小秋现在长得唇红齿白,身体也没从前那么瘦弱,看着也是个漂亮小姑娘了。

水云拉着这两个宝贝,顿时信心大涨,三人兴兴头头地走了。

看着水云的背影,谢绯笑道:“水云这么打扮可真好看。也不知道她今天是跟谁相亲,条件应该不错吧?”

水云年纪快三十了,在这年头的人眼里就是老姑娘。她自身条件其实不错,工资高,住单位宿舍,自己一张嘴吃喝,每年工资能攒下不少。

有些人就专门给她介绍那死了老婆的鳏夫,要么就是穷得娶不起老婆的年轻后生,男方的人品模样条件那是一样都不靠边。

水云去见过几次,回来气坏了,干脆跟介绍人放话一定要找个条件好的。

“肯定不错。要不她也不会去。”林然然笑道,“就是不知道我们那主任现在是什么想法……”

还剩下三十来根糖葫芦,林然然找了油纸裁开,把糖葫芦一根根裹好,跟谢绯出门了。

走进一条老街,那熟悉的门脸经过三年风吹雨打更破败了。林然然敲敲门,学了两声猫叫。

门打开一条缝,『露』出猴子的脸:“哎哟!我的姐姐,我盼了你三个月,你可算来了!”

回字形的院子里被阳光照得暖融融的,院子当中晒着一堆『药』材,回廊下还是堆着一堆堆五花八门的货,用油布盖得严严实实。

猴子把林然然和谢绯迎进院子里,迫不及待道:“姐,你这回弄来了什么好东西?!”

林然然道:“你先收小绯的货吧。”

猴子道:“哦对,你这次带来了几件衣服?”

谢绯抿嘴笑着,打开自己带来的大包袱:“三套中山装,衬衫和罩衫有十二件,花『色』都不同。”

猴子跟谢绯已经很熟了,翻了翻那些衣服都没细检查,道:“你做的衣服好,上回那几件,我卖了一件十二块!这是上次的货款,这是你的那份儿。”

“谢谢猴哥。”谢绯接过那一叠钱笑道。

猴子拿出一包面料道:“买家的尺寸都在里头了。对了,你还按照上次的花『色』织两件『毛』衣,我一准儿能给你卖个好价!”

“成。『毛』衣得慢点儿,过两星期我一准给你送来。”谢绯道。

猴子道:“我去给你拿『毛』线,等着。”

趁着猴子去拿『毛』线,林然然对谢绯小声道:“一件『毛』衣两星期能织好吗?你还得上班,还得做那些衣服?”

谢绯抿嘴一笑,附在林然然耳边道:“我雇宿舍的姐妹帮我做,一件给两块,她们抢着干呢。”

林然然失笑,捏着她的脸道:“你学得还挺快。不过你得小心点,别让外人知道了。”

谢绯道:“放心吧,我说是我城里亲戚托我做的,我做不过来才托她们。她们拿了钱,哪儿敢捅出去?”

说话间猴子拿了一大包『毛』线来,跟谢绯结算了定金。谢绯道:“然然姐,那我先走了。”

“好,你把这些带回去,跟宿舍的人分着吃。”林然然把糖葫芦和那些松子都递给她,谢绯答应着走了。

猴子拿出另一卷『毛』线递给林然然,讨好道:“姐,瞧这羊绒线,上海货!满临安城都没有这颜『色』,我特地给你留着呢。”

那羊绒线是米白『色』,『摸』上去手感就好,这种羊绒线在供销社要卖到十五块一斤,没票还买不着。

“乖。”林然然笑着掏出一包东西丢给他:“我也有东西给你。”

猴子乐呵呵地打开一看:“……糖葫芦?姐,你想卖糖葫芦?”

这糖葫芦的卖相很好,不过也没啥特别的地方啊?不,然然给的,那一定能赚大钱!肯定是自己没看出这糖葫芦的过人之处。

猴子仔细打量着这糖葫芦,企图从中寻找闪光点:“个头均匀,好!糖壳没加『色』素,吃着健康!”

猴子咬了一口,赞不绝口:“好吃!这糖葫芦的糖稀熬得好,你打算卖多少钱一根?这糖葫芦卖不上价,只能靠数量取胜。你肯定屯了很多吧?”

林然然翻了个白眼:“这是送给你当零嘴的。我这次的货在这儿。”

林然然打开自己带来的包,拿出一包柿饼和一包柿子酱。

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