不一会儿老板娘便把馄饨酥饼端了上来，另外还有两盘小菜，不管味道如何，最起码看了让人食欲大开。“来来来，尝尝我的手艺有没有长进，这小菜是我家老头子新做的，你们尝尝合不合胃口，”老板娘忙将东西放下。
“那我今天可是来着了，殷老板可是轻易不会拿出东西来的，也不枉我这么念着你们啊，”水玉凝也笑道，这自己来吃还有送，高兴啊。
“小水你都这么久没来了，还记得味道不，可别是已经忘了，”老板娘在一边跟水玉凝来着玩笑。
“老板娘哪里话，我怎么会忘记呢，你可别想着拿残次品来糊弄我啊，”水玉凝也难得这么放松，与老板娘开着无伤大雅的玩笑。
“我哪敢哦，老头子多稀罕你，你又不是不知道，以我的意见可不就是不给你吃嘛，这么长时间都没来，我都以为你忘了我们呢，”这会儿老板娘又有些幽怨的抱怨道，可见对水玉凝这么长时间不露面还是有意见的。
“殷大娘哪里的话，我怎么会忘了你与殷大叔呢，只是最近有些忙，出不来倒叫你们挂心了，玉凝在这儿给您陪不是了，”水玉凝也是真心实意的与两位相交，三人那可是忘年交，自己这么长时间没来确实是不对。
“好了好了，我也就说说，你赶紧尝尝，这可是我们现给你做的，尝尝有变化吗？”老板娘亲切的要她吃饭，老板娘性子直，有什么说什么，没有怪她的意思，说完就退出去了。
“二妹与这处老板老板娘处的这么要好，怎么从没听你提起过，”水初宁见老板娘退下了，也没有外人在，说话自然是没什么顾及了。
“也没什么好说的，二哥快先尝尝，一般人可是吃不到殷大叔亲自做的小菜的，你今天有口福了”，水玉凝招呼水初宁赶紧吃，自己也动起筷来。
水初宁尝到嘴里，眼睛瞬间亮了，“嗯，确实不错，怪不得你这么看好。”
“我就说吧，”水玉凝不无得意得道。
“嗯，你说的对，不过既然他们馄饨做的这么好，就连这酥饼配菜做的都比一般店要好上一大截，怎么不把店扩大了开到繁华热闹的地方去呢，这样不是更能招揽客人么？”既然这么美味又实惠，为什么不扩大规模，做一家酒楼什么的呢，水初宁很迷惑。
“二哥可知道在繁华地段找一家酒楼，租金是多少么，经营起来还要雇人手，人多了自己做肯定也不行，又要找厨子，那样还能保证是原来的味道么？”经营一家小店，虽然客人少些，可自己相对自由啊，一切都是自己说了算。不管是扩大还是找人，不说钱的问题，就是经营一块都不好说，更何况自家也没钱啊。
“这样算下来确实是不划算，若是别人有什么靠山在，逼着他们交出配方也不是不可能，”水初宁虽然不太理解，可也不是什么都不懂的小子，稍加指点便能想到，只是他没有经营经验所以对具体的经营方法不理解想当然罢了。
“对啊，就是这个理，所以自己在家做一个小点还是很好的，既打发了时间，也让更多的人吃到了美食。”水玉凝觉得这种小店经营很好，有利于保留各种美食。