头天晚上，萧玦就在后厨忙活了半宿。
就用那只多余的铜花嘴头，截短了，用细锉慢慢磨平边缘，磨得光滑，做成个小小的铜印模。
梁笙坐在旁边的小马扎上，就着油灯看，见他手指修长，骨节分明，拿着小锉刀慢慢磨。
“好了。”萧玦吹了吹铜模，递给她。小小的五瓣梅花，纹路清晰，边缘光滑，握在手里沉甸甸的。
梁笙拿过来，就着灯光看了又看，用指尖摸了摸花纹，凸起的，不高不浅，正合适。
她拿起一块生桃酥坯，轻轻按上去，再拿起来，一个周正的梅花印就留在上面，浅浅的，不显眼，仔细看才能看出来。
“正好，就是这个样子。不仔细看看不出来，常买的人一摸就知道。”
萧玦点点头，收拾了工具，没多说话，就站在旁边看着她，像在问行不行。
“挺好，谢谢你。”梁笙笑着说，把铜印放在一边，“赶紧歇着吧，忙半宿了。”
萧玦“嗯”了一声，转身回后院。
第二天天还没大亮，后厨的人就先生了火，烤了两炉桃酥。
第一炉刚烤好，烫得还拿不住，梁笙就拿着铜印，在炭火上温了温，往每个桃酥底部一烫，印出个浅浅的梅花印。
“这样就行？”顾瑶凑在旁边看，梁笙烫好一个，她就拿起来瞅，底部浅浅一个梅花印，“这也太小了，谁能看见啊？”
“就是要不起眼。”梁笙笑着说，“太显眼了，仿冒的也跟着印，就没用了。常买的老主顾，知道有这么个印，一摸一看就知道。再说，掰开了，口感味道都不一样，真的假不了。假的也真不了。真要常买的，吃一口就知道对不对。”
等第一炉桃酥都烫上了印，天也亮透了。
梁笙让老陈和小孙把门口的摊子支起来，摆上两张旧八仙桌，左边摆上买来的仿冒桃酥、绿豆糕，每样都掰开两块，旁边贴着纸条，写着“仿冒”两个字。右边摆上店里的正品，也掰开两块，露出均匀的气孔，旁边放着那枚小铜印，给大家看记号。
摊子刚支好，就有人围过来了。都是昨天听说事的，好奇，来看热闹，也有顺道买点心的。
“梁掌柜，这是干啥啊？摆这摊子？”有人拎着菜篮子问。
“给大家看看，真的假的，区别在哪。”梁笙笑着招呼，“大家也尝尝，以后买的时候，也好有个准谱，别再买着假的，花冤枉钱。”
众人就凑过去，左边看看，右边看看。
“哎哟，这一看就不一样啊！”有老太太凑过去，手指点着那仿品，“你看人家这正品的面，发得多好，孔儿都匀匀的。那假的，跟死面疙瘩似的，难怪便宜。”
“可不是嘛。”梁笙拿了个竹签，挑开一点仿品的面，里面还掺着没磨碎的麸皮，“这仿的，用的是陈次面，还掺了玉米面、麸皮，所以能便宜两文钱。吃着发苦，顶饱还行，当点心吃就差远了。我们家的，都是新磨的精白面，放的猪油也足，所以酥，香，入口就化。”
她又拿起个正品桃酥，翻过来，露出底部浅浅的梅花印，凑到大家跟前：“大家也记着，以后梁家的点心，每块底部都有这么个小小的五瓣梅花印。没有这个印的，都不是我们家的。大家买的时候，翻过来扫一眼，就不会买错了。”
闹了一上午，摊子前都没断人。到了晌午，仿品都被人捏得差不多了，碎渣掉了一桌子，正品也尝出去不少。梁笙也不心疼，就当打广告了。
赵虎在后厨烤点心，烤好了一炉就端出来，梁笙就坐在旁边烫印，动作慢慢的，每个印都周正。小孙跑前跑后，帮着装点心，递袋子，跑得满头是汗，也不喊累，脚步噔噔的。
顾瑾也没闲着，帮着整理柜台里的点心匣子，码得整整齐齐，高的矮的，分门别类。有人问起县试的事儿，他也笑着答两句，温文尔雅的，客人都夸这孩子懂事，将来肯定有出息。
到了傍晚，客人少了，才闲下来。顾瑶趴在柜台上扒拉算盘珠子，算今天的账。
“梁笙收拾着柜台上的铜印模：“以后仿冒的肯定还有，换个样子接着仿，不过有了这个印，大家就好认了，也没那么容易上当了。”
顾瑾坐在旁边的长凳上，翻着书，闻言抬起头：“娘，真要是想把生意做大，还是得去县城。镇上地方小，杂事也多，今天冒个挑担子的，明天冒个仿造的，防不胜防。县城里规矩全，市面也大，能做开。咱们有手艺，到哪儿都不怕。”
梁笙看他一眼，点点头：“我也寻思呢。等端午之后，镇上的事再稳一稳，就去县城看看。总守着这一亩三分地，也不是事。”
正说着，萧玦从外面进来，手里拎着个信封，是之前托人打听县城铺面的人捎来的。他递给梁笙，指尖带着点风的凉意：“县城来的，你看看。城南的铺面，有个大概的数。”
梁笙接过来，拆开看，纸上写着城南临街铺面的情况，大小、租金、大概的客流。
她低头看着，手指慢慢摩挲着信纸的折痕。
“要是想去，我陪你去看看。”萧玦站在旁边，很沉实，“铺面的事，我托人再问问，找个合适的。”
“嗯。”梁笙点点头，把信纸折起来，揣在怀里。
晚饭的时候，一家人围在桌子上吃。炖的野鸡，萝卜炖得软软的，汤白白的，撒了点葱花。顾轩啃着鸡腿，满嘴油，顾瑶喝着汤，吹得呼呼响。顾瑾边吃边跟梁笙说县城的事。
顾瑶听得眼睛都亮了，捧着碗，汤都凉了：“娘，那咱们以后去县城开店吗？那我是不是就能天天去县城逛了？我还没逛过县城集市呢！”
“就知道逛。”顾轩瞥她一眼，含糊不清地说，嘴里还嚼着肉，“去县城是做生意，不是玩。”
“我知道！”顾瑶噘嘴，把碗往桌上一顿，“我也能帮忙算账啊！我现在算账可准了！到了县城我也能帮娘管账，才不是光玩呢！”
吃过饭，顾瑾回屋看书去了。顾轩帮着萧玦收拾碗筷，端去后厨洗。顾瑶趴在柜台上，把今天的账又算了一遍。
梁笙站在院门口，想着，等去了县城，日子肯定比现在还红火。