周一早上,阿澈八点半到公司,刚坐下就打开工作群。小王已经发了物流反馈:“家乐福第三批次两万包,物流今早九点取货,预计三天后到华沙门店。”
阿澈回复:“好,让物流随时更新运输状态,有问题及时说。”
他刚放下手机,老林就进来了:“临时工今天已经上岗了,两个老员工带着,现在在包装车间熟悉流程,没问题的话下午就能独立干活。”
阿澈点头:“行,盯着点,别让他们出错。另外,柏林超市要的两百包焦糖味,昨天发出去了吗?”
老林说:“发了,昨天下午五点物流取的货,走的加急,今天应该能到。”
九点多,研发部的小张送来巧克力味脆片样品:“按你上次说的配方做的,低糖款,你尝尝。”
阿澈拿起一片嚼了嚼,巧克力味不算浓,刚好能盖住谷物的腥味,脆度也够。“可以,”他说,“做六百包样品,寄给德国、英国、法国、意大利和西班牙的经销商,每家一百二十包,让他们试销收集反馈。”
小张记下来:“好,三天内做好,周四寄出去。”
小张走后,小王进来:“马可那边的合同改好了,无麸质脆片提前到下月初发货,他已经签好发回来了。另外,西班牙经销商的一万包家庭装,合同也签好了,下个月中旬发货。”
阿澈说:“收到,你把合同整理好发给老林,让他排生产计划。”
中午,阿澈去吃午饭,刚吃到一半,汉娜发来消息:“两百包焦糖味收到了,超市已经上架了,另外,坚果混合味的两千包,能不能多加点独立小包装?现在都是家庭装,有顾客反映一次吃不完。”
阿澈回复:“可以,我让生产调整,两千包里,一千包家庭装,一千包独立小包装,你看行吗?”
汉娜很快回:“没问题,这样更灵活。”
阿澈吃完饭回到公司,马上给老林打电话:“德国汉娜的两千包坚果混合味,调整一下包装比例,一千包家庭装,一千包独立小包装,生产的时候注意别弄错了。”
老林说:“好,我现在跟生产车间说,这批货刚准备开始生产,来得及调整。”
下午两点,托马斯发来消息:“坚果混合味低糖款样品,我们做了门店试吃,反馈很好,很多顾客问什么时候能正式上架,我们想再订两千包,跟第二批五千包一起,下个月中旬发货。”
阿澈回复:“可以,我让小王拟合同,今天发给你。”
他挂了消息,跟老林确认:“英国又加了两千包坚果混合味低糖款,下个月中旬发货,加上之前的订单,产能够吗?”
老林说:“够,现在临时工也上岗了,生产线能跟上,就是包装车间得稍微加点班。”
阿澈说:“行,那就按这个来。”
三点多,生产车间打来电话:“包装材料不够了,独立小包装的袋子,现在只剩五千个,按目前的订单量,至少还需要三万个。”
阿澈皱了皱眉:“怎么会不够?之前没提前备货吗?”
老林刚好在旁边,接过话:“之前预估的是常规订单量,没想到突然加了这么多独立小包装的需求,所以不够了。”
阿澈说:“赶紧联系包装供应商,让他们加急送三万个独立小包装袋子过来,三天内必须到,不然会耽误生产。”
老林说:“好,我现在就联系,之前合作的供应商有库存,应该能加急。”
四点多,老李来汇报:“新到的两批燕麦,已经验收完了,质量都符合标准,已经入库了。另外,两家备选核桃供应商的样品,检测结果出来了,跟现在用的质量差不多,价格一家持平,一家高2%,我已经跟持平的那家签了意向合同,下个月就能供货。”
阿澈说:“好,这样核桃供应就有保障了。另外,藜麦粉和大米粉的库存怎么样?无麸质脆片还要生产八千包,够不够?”
老李说:“够,仓库里还有不少,我已经跟供应商订了下一批货,下个月月初到,不会断供。”
周二早上,阿澈一到公司就问老林:“包装袋子的事怎么样了?”
老林说:“联系好了,供应商说三天内送到,也就是周三下午能到厂里,不耽误生产。”
阿澈松了口气:“那就好,别因为袋子耽误订单。”
九点多,皮埃尔发来消息:“低糖款三万包,能不能再款三万包,能不能再提前五天发货?我们这边门店库存快空了,很多顾客来问。”
阿澈跟老林确认:“皮埃尔的三万包,提前五天,也就是下月底前五天发,能赶出来吗?”
老林想了想:“可以,现在临时工也上手了,生产线满负荷转,再加下班,能赶出来。”
阿澈回复皮埃尔:“没问题,提前五天发货,合同我让小王调整一下,今天发给你。”
皮埃尔回:“太感谢了,麻烦尽快发合同。”
中午,意大利的马可发来消息:“无麸质脆片的样品,我们给顾客试吃了,反馈很好,想再订五千包,跟之前的八千包一起,下月初发货,总共一万三千包,行不行?”
阿澈跟老林确认:“无麸质脆片,马可要加五千包,总共一万三千包,下月初发货,原料够吗?”
老林说:“够,之前算的能生产一万包,我再跟老李确认一下,不行就紧急调一批原料,应该没问题。”
阿澈回复马可:“可以,一万三千包下月初发货,合同让小王今天发你。”
下午,小王进来:“英国托马斯的两千包坚果混合味低糖款合同,已经拟好了,现在发给你过目,没问题就发给他。”
阿澈看了一眼,价格、数量、发货时间都对,说:“可以,现在就发给他。另外,皮埃尔的合同也改好了,一起发过去。”
小王点头:“好,马上发。”
三点多,华沙仓库发来消息:“第二批次两万包已经全部到店,上架后销量不错,家乐福想再追加第四批次一万五千包,下个月月初发货。”
阿澈让小王:“跟家乐福对接,拟合同,今天发过去确认。另外,跟老林说一声,把这一万五千包排进生产计划。”
小王说:“好,我现在就弄。”
四点多,老林来汇报:“英国第一批五千包加一千包坚果混合味低糖款,已经生产完一半了,预计明天能全部生产完,后天发货。另外,包装供应商那边说,三万个独立小包装袋子,明天下午能提前送到。”
阿澈说:“好,提前到最好,能早点备货。”
周三早上,阿澈到公司第一件事就是问老林:“包装袋子到了吗?”
老林说:“到了,今早九点送到的,已经入库了,包装车间现在能用。”
阿澈说:“行,那德国的两千包坚果混合味,赶紧安排生产,别耽误下月底发货。”
九点多,托马斯发来消息:“第一批五千包加一千包坚果混合味低糖款,什么时候能发货?超市这边催得紧。”
阿澈回复:“明天生产完,后天发货,走加急物流,三天内到。”
托马斯回:“没问题,麻烦尽快。”
中午,西班牙经销商发来反馈:“坚果混合味的样品收到了,试吃反馈很好,想订三千包,下个月中旬发货,独立小包装和家庭装各一半。”
阿澈回复:“可以,合同让小王今天发你。”
他跟老林确认:“西班牙加了三千包坚果混合味,下个月中旬发货,产能够吗?”
老林说:“够,现在生产线很充足,就是原料要盯紧点。”
阿澈说:“让老李多盯着,有问题及时说。”
下午,研发部的小张发来消息:“巧克力味脆片的样品,已经做好了,明天就能寄出去,地址都核对好了。”
阿澈回:“好,寄出去后把快递单号发给我,我同步给各个经销商。”
四点多,生产车间打来电话:“包装车间的封口机有点问题,封的时候偶尔会漏,现在已经停了。”
阿澈说:“让维修师傅赶紧去修,今天必须修好,别耽误明天的生产。”
老林在旁边说:“我已经联系了,维修师傅半小时内到。”
周四早上,老林来汇报:“封口机修好了,凌晨两点就修好了,现在包装车间正常运转。英国的六千包已经生产完了,今天下午物流取货。”
阿澈说:“好,让物流准时来,别耽误。另外,德国的两千包坚果混合味,生产得怎么样了?”
老林说:“已经生产了一千包,剩下的一千包今天能完成,明天发货。”
九点多,马可发来消息:“一万三千包无麸质脆片,能不能再加点独立小包装?现在都是家庭装,想让顾客有更多选择。”
阿澈回复:“可以,一万三千包里,六千包独立小包装,七千包家庭装,行吗?”
马可回:“没问题,谢谢。”
阿澈马上给老林打电话:“马可的一万三千包无麸质脆片,调整包装比例,六千独立小包装,七千家庭装,生产的时候别弄错了。”
老林说:“好,我现在跟生产车间说,还没开始生产,来得及调整。”
中午,小王进来:“家乐福第四批次一万五千包的合同,对方已经签好发回来了,下个月月初发货。另外,西班牙经销商的三千包坚果混合味,合同也签好了,下个月中旬发货。”
阿澈说:“收到,你把合同发给老林,让他统一排产。”
下午,小张发来快递单号:“巧克力味样品已经寄出去了,每个经销商的单号都标好了,你看看。”
阿澈打开表格看了一眼,没问题,就把单号分别发给了各个经销商,让他们注意查收。
五点多,阿澈汇总了一下这周的订单:新增了英国两千包、西班牙三千包、意大利五千包、家乐福一万五千包,加上之前的,下个月的发货量已经快三十万包了。
他给老林发消息:“这周新增的订单都排进去了,生产节奏别乱,质量一定要把控好,别因为赶货出问题。”
老林回复:“放心,我每天都在车间盯着,不会出问题。