7.42、文良饭店重新开业
仲昆从村委出来，脚步没停，径直往展销大厅走去。
平日里还算热闹的展销大厅，今天却显得格外空旷，稀稀拉拉没几个人，连空气都安静了几分。他信步拐进财务室，屋里只有会计一个人，正低头看着报纸。听见脚步声，会计立刻站起身，脸上带着几分急切。
“仲昆经理，你来了。”会计声音压得低，“今天情况不太好，房子就只卖出去一套。”
仲昆微微一怔：“就一套？”
“嗯，就一个人。”会计点点头，伸手拿起桌上的报纸，“那人也是拿着报纸来的，走的时候把报纸丢给我了，您看看这个。”
他用手指重重点在广告版面上，语气里藏不住担忧：“您瞧，这广告占了整整三分之一的版面，是市中心国贸大厦旁边那个小区的售楼广告，预售才四千块一平米。明天一开始，那边肯定要火，咱们这儿……”
仲昆没说话，伸手接过报纸，目光落在那行醒目的售价上，眉头轻轻皱了一下。他把报纸折好揣进兜里，和会计简单交代两句，便转身离开展销大厅，往南侧的基础工地走去。
工地上，两个楼座的基座土方已经挖走了一半，裸露的黄土在阳光下显得有些干燥。仲昆径直推开工程指挥部的门，屋里空无一人。他抬眼望向墙上的工程进度表，红线代表实际进度，比计划的蓝线整整快了两天，算是个好消息。
正看着，身后传来脚步声，建筑队长跟着走了进来。
“仲昆经理，你过来了。”队长走到进度表旁，一眼就看出他在看什么，主动开口，“这两天进度是快了点，但接下来怕是要慢下来。”
仲昆回头：“怎么回事？”
“底下一层全是风化岩，有的地方压根没风化，硬得很，普通机子啃不动，用上了破碎头。”队长语气沉稳，“今天上午我们商量过了，有一块实在棘手，得用炸药松动，明天上午先试一炮。这事您放心，我们来安排，不用你操心。”
仲昆点点头：“行，安全第一，你们把控好。不过，我找你还有件事。”
“你说。”
“我有个亲戚的朋友，在村西头开了家文良饭店，你应该也听说过。”仲昆语气放缓，“歇业半年了，后天重新开业，我想着请你过去捧个场，热闹热闹。”
队长一听，立刻笑了：“文良饭店啊，知道，老地方了。既然是你亲戚朋友的店，我肯定到，到时候一定过去。”
仲昆脸上露出一丝浅淡的笑意。窗外，工地的机器声隐约传来，一边是楼盘销售的压力，一边是工程推进的难题，还有邻里乡亲的人情世故，一桩桩，一件件，都落在了他的心上。
感冒痊愈后，仲昆在几天后临近下班时回到了公司。推开办公室的门，看到熟悉的环境与陈经理，连日来的疏离感瞬间消散，两人都难掩重逢的欣喜。
几天未见，二人先是互相通报了这段时间各自的工作与生活情况。陈经理难掩喜悦地分享，本月大豆销售业务成绩斐然，销量接近400吨，凭借这单亮眼的业绩，斩获了十几万元的收益，为团队带来了不错的效益。
仲昆也坦诚说起自己近期的工作困境：基础工作推进遇到了棘手难题，他连续钻研两天，最终敲定方案，决定次日采用爆破法开展试验，力求突破瓶颈。而楼盘销售方面则不尽如人意，开盘初期单日销售额最高能突破500万，可昨日仅售出30多万，业绩下滑明显。究其原因，主要是近期市中心国贸大厦附近一住宅小区火热开盘，分流了大量客源，冲击显着。仲昆也提出，若业绩持续低迷，接下来需加大广告投放力度，重新拉动市场关注度。
几日未见，工作上的近况、遇到的难题、未来的规划，两人聊得格外投机，不知不觉已到晚饭时间。意犹未尽的二人一同下楼，相伴前往餐厅，在轻松的晚餐氛围里，继续交流着工作思路与后续打算。
这天早晨，仲昆从公司驱车赶往村委。一到村委，他便和金村长凑在一起，仔细研究起第二天文良饭店开业请客的宾客名单。
按照计划，受邀的有村委四人、家具厂三人、农具厂三人、预制件厂三人、建筑队两人，再加上仲昆本人，一共十六人，不多不少，正好安排两桌。两人对着名单反复核对，正交谈得认真，忽然从工地方向传来一声沉闷的爆炸声。
金村长脸色一紧，立刻拉着仲昆就往工地跑。仲昆连忙稳住他：“不要慌，是队长搞的爆破实验。”等两人快步赶到工地，实验早已结束。原来是建筑队请来的爆破公司，采用定向爆破技术，把第二基坑里一块十立方的巨石，精准破碎成了几百斤重的大块石料。金村长这才松了口气，免不了连声埋怨建筑队长没有提前打招呼，害得他虚惊一场。
他在工地上仔细转了一圈，确认没有任何安全隐患，才和仲昆一同返回村委。临走前，仲昆特意叮嘱建筑队长，第二天中午十一点，一定要带着装修工头一起到文良饭店参加开业宴。
回到村委，仲昆将第二天参加开业酒席的客人名单认真誊写了两份，一份交给金村长，同时在上面清晰标注好开席时间——中午十一点。
下午三点多，仲昆安排小军守着粮油店，自己则和卞菲一起前往文良饭店，查看第二天开业的各项准备情况。
远远望去，饭店的新招牌已经安装完毕，匾牌做得大方气派，颇有几分大饭店的风范，和周边几家小饭店相比，显得格外醒目亮眼。推开店门，餐厅已是焕然一新。原先的六张方桌重新调整摆放，靠墙西侧并排放着两张能坐十人的大圆桌，配套二十把高背椅，一看就是专门为明天中午的宴席准备的。
文芳见仲昆和卞菲到来，连忙上前汇报：“上午广告社来了三位师傅，一上午就把广告牌装好了，比以前的气派多了。文良上午又去对面家具店买了两张大圆桌和二十把椅子，老板说认识你，直接给了八五折优惠。”
仲昆听完，把中午的客人名单递给文芳：“明天中午一共十六位客人，分两桌。每桌按两百元的标准准备菜品，不含酒水，饭钱由我来出。客人里面有建筑队长，我已经让他这两天安排人把西边隔出两个雅座，以后单位过来请客也方便。”说着，他从包里拿出一瓶茅台酒，“这瓶酒我敬酒时用，其余你再准备几瓶本地白酒就行。”
卞菲也在一旁贴心提议：“这一带晚上年轻人喜欢在路边乘凉，你可以在门口支几把太阳伞，摆上几张小桌。早上可以卖早点，我店里有豆浆机，用山东大豆磨出来的豆浆味道特别好，小军天天都在卖。晚上再卖散啤和烧烤，附近工厂多，住宿舍的人也不少，生意肯定差不了。”
文芳又带着两人把院子、厨房和卧室都看了一遍，仲昆和卞菲对小两口的筹备工作十分满意。查看完毕，两人这才放心地返回粮油店。
吃过早饭，小军便换上一身崭新的衣裳，整个人精神抖擞，眉眼间都透着喜气。他麻利地将两根长竹杆和一箱鞭炮搬上三轮车，转身和卞菲笑着告假：“菲姐，我姐饭店今天开业，我得过去搭把手。”话音落下，便开着车往饭店赶去。
平日里安静的粮店，这天上午因小军不在显得格外忙碌。仲昆忙前忙后，一边称粮算账，一边招呼客人，额角渗出细密的汗珠，却始终带着笑意。直到十点多，店里的客流渐渐平缓，他才擦了擦手，对卞菲说道：“我也该过去了，饭店那边客人马上就到，得去照应着。”
一路赶到饭店门口，仲昆一眼便看见小军正站在门前忙活。两根竹杆稳稳立在大门两侧，长长的鞭炮顺着竹杆高高挂起，红得热烈喜庆。饭店两扇大门全部敞开，窗明几净，桌椅整齐，小军的姐姐文芳正拿着抹布，仔细擦拭着最后几张桌椅，不放过一丝灰尘。仲昆推门而入，先快步走进厨房查看，厨师文良早已将当日的菜品一一洗净切好，荤素搭配整齐地码在餐盘里，食材新鲜鲜亮，只等客人一到，便可下锅烹饪，一切都准备得井井有条。
没过多久，建筑队长和木工领班率先推门而入。仲昆一见，立刻迎上前，脸上满是欣喜：“你们俩来得正好，我正想跟你们商量，打算在这两张大圆桌中间隔出两间雅座，往后招待客人也更方便体面。”两人连连点头，笑着应下。话音刚落，金村长便带着村委四位同志走了进来，众人互相寒暄，气氛愈发热闹。不到十一点，受邀的十六位客人悉数到齐，小小的饭店里顿时人声鼎沸，暖意融融。
金村长站起身，以东道主的身份笑着为大家互相介绍，邻里乡亲、合作伙伴、乡里干部，彼此相识，笑语不断。文芳和文良也来到餐厅，向各位来宾拱手致谢，感谢大家一直以来的支持与关照。见吉时已到，仲昆朝小军喊了一声：“小军，点炮！”
小军应声上前，点燃鞭炮引线。“噼里啪啦——”清脆响亮的鞭炮声骤然响起，火红的纸屑漫天飞舞，震耳的声响传遍街巷，像是在大声宣告：文良饭店正式重新开业了！
鞭炮声落，酒席正式开席。仲昆按照提前拟好的名单，将众人分成两桌，安排妥当。他与小金一同陪同家具厂、农具厂的六位客人，金村长则陪同另外七位客人，两桌酒席皆是杯盏交错，笑语喧哗。
饭店里暖意融融，菜肴陆续上桌。文良掌勺的功夫果然名不虚传，刚出锅的红烧老鹅色泽酱红，肉质酥烂却不脱骨，浓郁的酱汁裹着每一块肉；滑炒虾仁洁白鲜嫩，裹着淡淡的蛋清香，入口弹牙；清蒸鱼浇上热油激香的葱姜丝，鲜嫩入味；红烧肉肥而不腻，色泽红亮；还有那道干锅有机花菜，脆嫩爽口，带着微微的焦香。硬菜素菜相得益彰，香气扑鼻，勾人食欲。桌上觥筹交错，话语投机，乡里乡亲的情谊、合作伙伴的信任、邻里之间的和睦，都融在这一桌热气腾腾的饭菜里。
“文良这手艺，真是越发精进了！”家具厂的王厂长夹起一块红烧老鹅，放进嘴里细细品味，忍不住竖起大拇指，“这老鹅炖得太到位了，入味又不柴，比城里大饭店的还好吃！”
木工领班也跟着附和，夹起一筷子滑炒虾仁：“这虾仁嫩得很，火候掌握得刚刚好，一点都不腥，文良，你这手艺可是咱村里的招牌！”金村长那桌的客人也纷纷夸赞，对着刚端上来的干锅花菜赞不绝口：“文芳、文良，你们这饭店重新开业，以后咱乡里人又多了个解馋的好去处！”文芳站在一旁，笑着连连道谢，文良从厨房探出头，脸上满是憨厚的笑意，大声应道：“大家喜欢就好，多吃点！”
酒过三巡，气氛渐入高潮。仲昆起身，亲手拿起一瓶茅台酒，瓶身精致，酒香醇厚。他稳稳握住酒瓶，依次为桌上的客人斟满酒杯，清澈的酒液注入杯中，香气四溢，满是诚意。斟毕，仲昆高举酒杯，声音洪亮又真诚：“今天文良饭店重新开业，承蒙各位领导、各位朋友赏光前来捧场，我代表文芳、文良两口，谢谢大家！平日里大家对我们多有照顾，这份情我们记在心里。这杯酒，我敬各位，祝大家身体健康、万事顺意，也祝咱们饭店生意兴隆，越办越红火！”
话音落下，桌上众人纷纷举杯起身，酒杯相碰发出清脆的声响。“干杯！”大家一饮而尽，茅台酒的醇厚绵长在口中散开，暖意顺着喉咙淌进心里。
随后，仲昆又逐一单独敬酒，与建筑队长、木工领班聊起后续的装修事宜，和家具厂、农具厂的朋友畅谈合作与发展，话语间满是实在与热忱。金村长那桌也是欢声笑语不断，村干部与乡亲们闲话家常，谋划着村里的发展，其乐融融。
窗外阳光正好，屋内暖意融融。饭菜飘香，酒香醇厚，人声热闹，情谊浓厚。