天才刚刚微亮，沈锦兰便出门了。
昨晚她想了一个晚上，凤凰饼家名声很响亮，只是糕点实在很少，而且创新不够，想要打破这样的局面，推出新品确实是个好办法。
来到后厨，沈锦兰便看见了方之平父子，只见方元对着她冷哼了一声，眼中还有着讽刺。
“阿兰姑娘，你来了！”
方之平客气的说道，随后把方元扯到她面前，“还不快拜见师傅？”
“爹！你让我拜一个黄毛丫头为师？”
听到方元出言不逊，方之平拍了他一下，怒道：“什么黄毛丫头？她是你的师傅！”
“什么师傅？不就是会做一个月饼而已，你要我拜她为师，我不同意！”
明明年纪就比她小，还想当他师傅，门都没有！要是被别人知道了，这多没面子！
方之平一脸怒意道：“什么同意不同意？我是你爹，我要你拜谁为师就拜谁为师，你看你都二十岁了，店里面的点心你一样都不会，我怎么放心把家业交给你！”
“这不是有师傅吗？只要有钱还怕请不到人？”
这话差点没把方之平气晕过去，沈锦兰连忙上前扶着，“你、你是想气死我是不是？”
方元看了沈锦兰一样，说道：“如果爹一定要我拜她为师，也不是不行，但是可要我心服口服才行。”
沈锦兰终于看不下去，冷眼看着他，“好啊！我也正有此意。”
“阿兰姑娘，你可别听他的、”
“方老板，这件事情就交给我处理。”
她把方之平扶到椅子上坐着，心中已经有了打算。
方之平一脸担忧的看着她，他的儿子是什么样他最清楚，每次他不愿意做的事情，都会样谈条件，这次恐怕也不例外。
沈锦兰走到方元面前，冷声道：“老实说，要不是看在你爹的份上，我才不会收你这么没天赋的徒弟，像你这样的资质，简直影响我的声誉。”
“你说谁没天赋？谁资质差？”
生平第一次被人这样数落，还是一个比自己小几岁的黄毛丫头，方元简直要被气疯了！
“难道我说错了？这店铺的点心，你会做哪一个？”
沈锦兰指着外面的点心说道，脸上有着嫌弃。
“呵！你当真把我当成不学无术了？”
“看来你还挺有自知之明的！”
几个师傅都在身旁看了方元一言，偷偷的笑了起来，方元觉得自己好不容易建立的威严，瞬间崩掉了。
他的脸色变得难看起来，对着沈锦兰冷声道：“好，今天我就让你知道我是不是真的不学无术。”
方元直接从外面拿来一盘红豆糕，骄傲的说道：“尝尝！”
沈锦兰直接夹起了一块放进嘴里，这红豆糕甜而不腻，但是红豆煮的太烂了点，影响了口感。
见沈锦兰没说话，方元便得意道：“怎么样？味道还不错吧？”
她放下筷子一笑，“别告诉我，这盘糕点是你做的？”
“没错！刚刚是谁说我不学无术，那么这盘这么好吃的红豆糕是从哪里来的？”
听完他的话，沈锦兰笑了起来。
“你管这叫好吃？”
“难道不好吃吗？你看见都卖完了？”
方元一脸不服气的看着她，他做的红豆糕每天都卖的很好，她竟然质疑他？
“甜味适中，可是红豆煮的太烂了，影响了层次感，我觉得很一般。”
“你分明是就在找茬！”
沈锦兰把红豆糕拿给了师傅们，问道：“这红豆糕你们都吃过了，觉得怎么样？”
师傅们都看了方元一眼，心虚道：“很好。”
“听到没有？连师傅们都说好，你还有什么意见？”
方元鄙视的看了沈锦兰一眼，嗤笑道：“想当我师傅？下辈子都不可能！”
这下沈锦兰明白为何方元那么趾高气扬，还自以为是了。
“我看你这人不但自以为是，还很幼稚！恭维的话和真话都分不出来，师傅们是替你凤凰饼家做事的，自然不敢得罪你，即使东西不好吃，他们也会说好。”
方元觉得沈锦兰还在狡辩，还说自己幼稚？
“我看你是想当师傅想疯了！”
沈锦兰见他如此的固执，心中暗暗为方之平叹了口气，“那好，既然你对自己的手艺这么有信心，我们就与红豆糕为例，一人做一盘，看谁做的更受欢迎，你要是输了就乖乖的听你爹的话，叫我一声师傅。”
“要是你输了，你离开凤凰饼家！”
方元斩钉截铁的说道，从他第一次看见沈锦兰开始，就十分不喜欢这个狂妄的丫头，今天一定要给她点颜色瞧瞧。
“一言为定！”
接下来的两个时辰，沈锦兰都在后厨忙碌着，只为做好一盘红豆糕。
其实红豆糕做饭很简单，只是要做的有口感，需要花点心思。
火候和时间一点要把握好，除此以外她还在红豆糕里面加上了少许的桂花，这样吃起来更加的唇齿留香，香甜有特色。
方之平走了过来，看到这盘桂花红豆糕时，眼前一亮，随后便失落不已。
“我这不知天高地厚的儿子，以为能做一盘红豆糕就很了不起，他哪里会知道天外有天！都怪我平日太纵容他，才让他变得这样！”
沈锦兰看见方之平眼中含着泪水，不禁可怜起来这位父亲，“方老板，你的一番苦心，总有一天他会看见的。”
方之平只能叹声道：“但愿如此。”
两人的红豆糕已经做好了，沈锦兰建议把两盘红豆糕放在一起，以后再旁边拿出一个小盘给客人试吃。
方元不悦的说道：“何为试吃？”
“试吃就是在买之前让客人品尝一下，让客人觉得好吃再买。”
沈锦兰解释道，此时方元有点紧张了，心虚道：“我不同意！我们从来都没这样做过，那不是让人白吃了？”
“两盘红豆糕几乎一模一样，不让人尝，人家怎么知道那盘好吃？还是你怕输？”
被她这么一说，方元便嗤笑道：“什么？我怕输？你要试吃就试吃好了！”
师傅们把红豆糕切成一块，用两个小盘子装好，让小二拿出去放在两盘红豆糕旁边。