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第111章 吃货

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吃货是什么?吃货就是任何时候包括天塌下来的时候,依然想着吃的人,程处嗣显然是一个吃货。

就在黄伯玉他们已经走出军营的时候,程处嗣突然朝着他爹喊了一声,“把昨晚伯玉煮在石灰水里边的鸡蛋让人给我送来,我想吃。”

这是今天早上吃了菘菜变蛋的结果。

程咬金一边答应着,一边问黄伯玉,“昨晚你煮在石灰水里边的鸡蛋还能吃吗?”

在老程看来,黄伯玉弄出来的东西都是有毒的,比如昨天弄出来的酒精,就把一条狗给毒死了,弄出来的冰居然不能吃,用石灰煮鸡蛋,差点把他的手烫伤了。这些东西里边弄出来的鸡蛋,居然还可以吃?究竟是自己脑子不够用了,还是自己的儿子脑子进水了?

如果换了是他,对于黄伯玉弄出来的东西,在吃之前他还是要仔细考虑一下,因为这小子从小就坏。虽然说现在成了具有法术的高人了,但是正所谓“江山易改,本性难移”,鬼知道这家伙会不会捉弄自己。

黄伯玉回答道,“当然可以吃啊,今天早上我就做着吃了,处嗣也跟着我一起吃了啊。”

“哦,怪不得你说让今天早上赶紧送几个鸡蛋过来,原来是这个事啊。”程咬金一副恍然大悟的样子。

“其实那东西你吃过啊。就是那个青椒变蛋,记得吧?”

“你说青椒变蛋就是把鸡蛋放在石灰那边弄出来的吗?”

“当然了,变蛋就是把鸡蛋放在石灰水里弄熟的,只不过现在没有青椒,你就只能吃变蛋了。虽然味道赶不上正宗的青椒变蛋,但是也就凑合着吧。”

一提到辣椒,程咬金就郁闷,自从从青冥世界回来以后,程咬金就再也没有吃过辣椒了。他问黄伯玉,“哪儿有辣椒啊?我派人去找。”

黄伯玉信口道,“辣椒现在在白银洲,坐船也要两三个月,所以你暂时就不要想了。倒是棕榈油你要考虑一下,那东西在吕宋,乘坐海船从广州出发,一直向南,大约有半个月就能到。那东西找不到,你的方便面也就不能做了。”

因为这时候亚美利哥还没有出生呢,所以叫美洲自然是不太恰当的。他突然想起美洲那个大地上白银比较多,而且那儿的玛雅人似乎并没有拿白银做货币的习惯,他们只喜欢黄金。所以他干脆把美洲称为白银洲。

“既然这样,那回去以后我和太子殿下说一下,看能不能组织一支船队去一下。”程咬金显然对航海也产生了一点兴趣,当然,他感兴趣的,不是航海本身而是财富。

说起方便面,程咬金感觉垂涎欲滴,一下子把他的馋虫勾了起来,甚至胃里边都感觉不舒服起来了。

黄伯玉看着程咬金的样子,不由暗暗发笑。怪不得程处嗣那么嘴馋,原来吃货也是有遗传的。

一直以来,黄伯玉以为只有现代人才是吃货。在他看来,古人的生活条件不够好,可供吃的东西也不多。再加上烹饪方法也比较简单,所以他认为古人所谓的吃,仅仅是一种生存方式。

比如猪肉,在大唐,人们一般不吃猪肉,因为这个时候还没有阉割猪的技术,猪也还不是懒的代名词,大唐也没有懒猪这个说法,那些喜欢运动的猪把大量的能量消耗在运动上,所以也长的不大。

也因为爱运动,从而使得猪肉的肉质比较柴,和野猪肉没什么区别。而没有阉割的猪肉还有一股骚味。只有下层老百姓才吃猪肉。当时猪肉被归类为贱肉。

其实早在春秋时期,国人就已经吃猪肉了,而且是士大夫招待宾客的主食。《论语》中就提到孔子吃肉的事。“阳货欲见孔子,孔子不见,归孔子豚。”当时的权臣阳货想召见孔子,孔子不去,便赠送给孔子一个蒸熟了的乳猪。在鸿门宴中,项羽给刘邦准备的也是猪肉,那段关于樊哙咥肉的描写都是经典。

为什么在隋唐时期,认为是贱肉的猪肉,在春秋及秦末反而能够大行其道呢?说到底,就是因为那时候的可供吃的肉食太少了。尤其是春秋战国时期,中原大地上一直是诸侯林立,根本就没有精力获取北方游牧民族的牛羊,即使有羊,也是舍不得吃的,除非是祭祀。

甚至,他们还用羊来耕地,这是黄伯玉怎么也想不通的事情,两只羊的力量,不知道是怎么划破地皮的。

所以即便猪肉有再多的缺点,在那个没有选择余地的时期,他们依然将猪肉当做美食,甚至,学生入学给老师的拜师礼,就是两条猪肉。

总而言之,在古代只是由于生活条件所限,他们才吃不到更好的食物,但这并不代表着他们不喜欢吃好东西,条件的限制,丝毫没有阻碍他们对美食的向往和追求。

黄伯玉离开军营后没有直接回家,而是被程咬金拽到了他的卢国公府。这家伙已经被青椒变蛋,勾起了食欲。而且勾起的不仅仅是青椒变蛋,还有他在青冥世界吃火锅,吃大菜,喝茅台的美好记忆。

虽然老程不指望,天天都能像在青冥世界那样吃山珍海味,喝琼浆玉液,但是至少每隔一段时间也能够有可供打牙祭的东西。但是在大唐要实现那样的梦想显然是不可能的,在之前他还不以为然,但是自从吃过好东西,回来以后,程咬金时不时的就会想起那半个月的美食生活。

他时不时的还会冒出一句:嘴里能淡出个鸟来。

一到老程的家里,黄伯玉立刻被这家伙带到了厨房,尽管黄伯玉一次又一次的对他说,“君子远包厨。”可是程咬金却不管这些,“你小子从小坏的要命,算什么君子?赶紧弄。”

黄伯玉无奈,只好在程家当了一回厨师。还好,吃货的家里虽然厨艺不见得有多好,但是材料还是比较齐全的。黄伯玉便在一旁指导,让程咬金家的厨子实施操作。

没有铲子,没关系,可以用勺子代替来炒菜。于是用不了多少时间,一桌炒菜便弄出来了。程咬金在一旁看着,这小子天生就是个做厨师的料,做菜大多数居然不用煮,虽然费油多一点,但是堂堂的卢国公家里自然不会缺少炒菜的油。

所有的菜在下锅之前,首先要起锅烧油,然后将生姜和葱段放入炸香,然后再将菜放入锅中炒。韭菜竟然不需要煮,只需要切碎,再撒一把盐,然后用热油一淋,搅拌均匀,立马就发出香喷喷的味道。羊肉在煮的时候放入调料之外,还要放入两条松木棒。

而且,他还烙了几个死面油饼,油饼里边撒入了油泼的葱花,还没有出锅,就已经闻到了香喷喷的味道。

没想到吃一顿饭,居然还有这么多的讲究。程咬金觉得自己亏大了,要知道这个家伙做饭这么厉害,为什么不早点把这家伙找来帮自己培训厨师呢?

想到这,他转过身,对着厨师就是一声大吼,“刚才做的方法都记住,要不然我打断你们的腿。”

至于给儿子送变蛋的事情,早已经被他抛到了九霄云外。

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