星际美食女神

醉如归

首页 >> 星际美食女神 >> 星际美食女神最新章节(目录)
大家在看快穿之年代旅行记 女神攻略手册 快穿攻略,病娇男主,宠翻天! 神级系统末世最强供应商 快穿:拯救病娇反派计划 快穿反派他又软又甜 我瓷真心甜 地府微信群:我的老公是冥王 诸天降临 系统之拯救炮灰 
星际美食女神 醉如归 - 星际美食女神全文阅读 - 星际美食女神txt下载 - 星际美食女神最新章节 - 好看的科幻小说小说

第150章 鱼头豆腐汤,炸鱼丸

上一章书 页下一章阅读记录

涂绒绒带着几条鱼回家,之后她就把鱼全都给杀了。

刮掉鱼鳞,去掉内脏之后涂绒绒就把鱼头给切下来。鱼头洗干净后对半切,撒盐搁置片刻。

豆腐涂绒绒也从冰柜里拿了出来,冲洗了一下之后涂绒绒就把豆腐上的水给吸干,之后就准备生火,起锅热油。

生姜块拿出来洗干净以后姜丝,等锅里的油热了以后放姜丝进去爆香,再把鱼头放入锅内煎至金黄。

“用油煎过的鱼头才香,我们把鱼头给煎至两面金黄就可以了。”涂绒绒一边小心地给鱼头翻面一边说道,而她是一口气把四个鱼头全都给做了,也幸好她准备的锅挺大的,可以放得下四个鱼头。

鱼头煎至金黄以后涂绒绒就将自己之前就一直备着的高汤拿过来倒进去,盖上盖子煮。

“我们等汤煮开了以后再加其他的菜进去,现在我们把剩下的鱼肉给处理一下。”涂绒绒将自己切下来的鱼身给拿过来。

说实话鲢鱼的鱼皮好像没有草鱼那么厚,但是她之前做的草鱼的时候本来说要把鱼皮拿来凉拌的,结果她上次都忘了,鱼皮就被她给收起来了。

现在又多了四条鲢鱼的鱼皮,她也就正好可以做一道炸鱼皮。

涂绒绒小心地把鱼肉剔出来,留下了鱼骨,之后她又慢慢地把鱼刺给剔出来,至于那些细小小刺她觉得这就不需要担心了,卡不住喉咙的。

涂绒绒将鱼肉剔出来之后又把鱼皮给剥掉了,鱼皮她冲了冲水就泡在一边,现在就开始处理鱼肉,剁成肉蓉。

当然涂绒绒这会儿也没有那么多时间去慢慢地剁鱼肉,所以涂绒绒直接把鱼肉给切片了之后就放到了绞肉机里面让机器把鱼肉给打成鱼茸。

涂绒绒设置好了程序之后就看着绞肉机把鱼肉绞碎,她又准备了其他的调料,等鱼茸打好了以后她就把调味料放进去搅拌,腌制一会儿。

忙着处理鱼肉的时候鱼头那边的汤也煮开了,汤煮开后涂绒绒就把豆腐给拿过来,把豆腐给放到了鱼头汤里面去。

放了豆腐之后再把葱段、胡椒粉也放进去,大火煮开翻滚后转小火慢炖,然后倒料酒、加盐,最后再加少许的牛奶去腥提味。

【豆腐?这个白白的,软软的是豆腐吗?】

【豆腐,怎么回事?为什么我戳一下它就碎了?】

【啊啊啊这个豆腐有一些豆腥味,可是我尝了尝,味道好棒。】

【什么?前面的你竟然吃生的豆腐?】

【咦?生的豆腐不可以吃吗?】

【前面的前面跟我一样,我当初还尝过生的猪肉……】

【说实话,女神之前做的水豚猪肉质很嫩的,生的吃起来也没有那么难吃啊。】

【你们还真的是勇士啊,竟然还吃的水豚猪猪肉?】

【豆腐是真的很好吃呀,特别好吃。】

【生的都这么好吃,那么煮熟了以后是不是更加的好吃啊?】

涂绒绒盖上了锅盖之后看着弹幕忍不住好笑道,“豆腐生的可以吃,但是煮熟了才更好吃。还没有煮过的豆腐,还是不要吃多了,尝个味道就行了。”

“好了,鱼头豆腐汤需要慢慢地炖,所以我们接下来可以做其他的菜了。”涂绒绒说道,然后视线看向了刚才把鱼肉给切出来,然后剩下的鱼身。

在慢慢地炖鱼汤的时候涂绒绒就看了看已经腌制了一会儿的鱼茸,她准备了一个大锅,然后倒油,大概是半锅的油倒进去煮热。

等油温七八成热的时候涂绒绒就用手抓着鱼茸,用虎口把鱼茸给挤成小丸子,涂绒绒一个一个地把丸子给挤出来,然后慢慢地从油锅旁边放进去油炸。

她懒得再次煮鱼丸汤了,炸鱼丸还是不错的。

涂绒绒的手很快,所以她很快地就把那一大盆的鱼茸全都给弄成了丸子,然后她又拿起了笊篱慢慢地给锅里的鱼丸翻面。

涂绒绒给鱼丸翻了翻面之后看了一下就知道鱼丸还没有那么容易好,所以她就把辣椒给拿过来切碎了,再把大蒜给拍碎了,也把香菜切碎了以后混合到一起,加生抽、蚝油、胡椒粉、孜然粉、辣椒油等调味料进去搅拌成调味汁。

锅里的鱼丸也差不多炸到金黄色了,涂绒绒就用笊篱把鱼丸给捞出来放到铁丝网上沥油,沥油也不需要放很久,趁着鱼丸还热的时候涂绒绒就撒上了一些辣椒面、白芝麻等。

炸鱼丸和调味汁蘸料都已经做好了,当然涂绒绒还准备了辣椒酱和番茄酱之类的蘸料放在旁边,让粉丝们尝尝味道如何。

“今天懒得煮鱼汤了,毕竟咱们有已经做了鱼头豆腐汤了,就不需要再煮鱼丸汤了,所以我就把鱼丸给做成了炸丸子。”涂绒绒一边把已经炸好的鱼丸给捞出来一边说道。

“你们也尝尝看鱼丸好不好吃,看看是炸的鱼丸好吃还是煮汤的鱼丸好吃?”涂绒绒说道。

“这些蘸料是可以用鱼丸蘸着吃的,当然如果你们不喜欢蘸料的话也可以直接吃鱼丸的,可以直接吃。”

【鱼丸还可以跟炸鸡排一样油炸的吗?】

【好香啊。】

【油炸的食物真的好香啊,太香了。】

【撒上了辣椒面和芝麻之后更香了,唔,烫烫烫烫。】

【好烫好烫,但是好好吃呀。】

【唔,鱼丸蘸着辣椒酱吃更加的好吃了。】

【女神刚刚调的那个蘸料,用鱼丸蘸着吃也特别的好吃,味道真棒。】

【没有一般鱼肉的腥味,但是也没有炸鸡排那样的味道,这个炸鱼丸的味道很独特。】

【好好吃,女神真的是太棒了。】

【系统:‘绒绒老婆的老公夜色’给主播‘绒绒’送了至尊权杖*1】

【系统:‘枫叶’给主播‘绒绒’送了钻石*9999】

【系统:‘湛蓝色的月’给主播‘绒绒’送了女神王冠*1】

【系统:‘绒绒女神今天嫁我了吗’给主播‘绒绒’送了守卫骑士*999】

【系统:‘时光’给主播‘绒绒’送了至尊权杖*1】

【系统:‘银翼狼’给主播‘绒绒’送了女王斗篷*1】

【炸鱼丸真的太好吃了,女神真的是太棒了。】

“谢谢‘绒绒老婆的老公夜色’,谢谢‘枫叶’,谢谢‘湛蓝色的月’……谢谢大家送的礼物。”涂绒绒看着弹幕上的各种礼物特效,心情很不错。

上一章目 录下一章存书签
站内强推赵氏嫡女 海贼:第一个伙伴是汤姆猫 穿越豪门之娱乐后宫 都市极乐后后宫 遍地尤物 学生会长和小干事 肥水不流外人田 签约AC米兰后,我开摆了 风流太子后宫 全球高考 重生:权势巅峰 猎艳谱群芳 少龙风流 和竹马睡了以后 重生之官路商途 奥术神座 陛下不可以! 三寸人间 我和美女上司 快穿:娇软美人她又甜又撩 
经典收藏大国院士 我挽救的诸天末世女神超多 末世土豪:我真没想收太多女神啊 崩坏宇宙,乐子人的问答旅途 浪迹在武侠世界的道士 我的幻想科技 海贼之死神降临 重生潜入梦 电影世界逍遥行 星穹铁道:都说了,我不是奥托 轮回乐园 亮剑:开局就被察觉身份 脑海带着一扇门 末世:我的召唤物为什么是萝莉 我的铁血战士练成笔记 从末世穿越兽世,她躺赢了 神壕快穿:闪开,小祖宗驾到 末日降临,校花跪求我的火腿肠 倾城妖妃灭君王 错穿末世,活下来才是硬道理 
最近更新吞噬星空之大嫂徐总 告到中央!欧皇玩家她开挂啦! 重生,我在西伯利亚挖土豆 他从黑日来 没异能怎么了,她照样能掀翻基地 末世:别人求生,我肆意妄为 重回末世前,嫁黑帝,抢他空间 废土求生:小小拾荒,拿捏! 杀死金主后,菟丝花席卷末世 我靠顶流丑闻,囤够亿万物资 全民空间,进攻异界 末世,惊!丧尸王居然是人类? 星空神猎 预知梦灾难世界无限求生 末世穷途破晓 神壕快穿:闪开,小祖宗驾到 临渊的游戏 搬空全球物资,末世真千金赢麻了 那失落的古屋之执念未来 末世天灾:小人物的生活 
星际美食女神 醉如归 - 星际美食女神txt下载 - 星际美食女神最新章节 - 星际美食女神全文阅读 - 好看的科幻小说小说