李业让严申到城郊祝家庄定制白瓷玉净瓶，每个容量半斤。
祝家庄的窑口比不上官窑，但在这一代都是有名的，这个时代没有玉净瓶，所以李业让他带着图纸过去的，工艺上并不难，要求他们两天内必须到货，因为要过年了。
玉净瓶外形流畅优雅，给人高端脱俗的感觉。
所谓人靠衣装佛靠金装，华丽而不失优雅的包装是高端产品成功的一半，物以稀为贵，能一眼就看出“稀”的人在少数，所以在包装上就要让人感觉到稀。
从心理学上讲产品包装必须与消费者购买心理形成对接，同时体现产品特色。颜色是一个关键，清冽的蒸馏酒最好搭配的颜色就是纯白或者淡青，能够体现原有色泽给人浓烈冲击的严颜色。甜点类包装以橙色为佳，橙色给人香甜的心理暗示等等。
李业准备把蒸馏酒放在听雨楼去卖，半斤一瓶加上包装他敢卖十两银子。
十两就是一万文，可不是小数目，但是李业就是敢，因为他知道肯定有人能消费得起的，以后蒸馏酒会逐步降价，但作为第一个吃螃蟹的人他能吃到别人都吃不到的鲜美。
之所以抬到这么高的价格是要让人感觉到它的稀有，还有就是顾客也是分批次的。他垄断资源所以完全可以从容的来，先赚高端客户的钱的，再赚所有人的钱，循序渐进不用着急，这就是第一个吃螃蟹的好处。
酒窖里勾兑好的酒还有九十斤，能装一百八十瓶左右，如果能全买出就是一千八百两，正好赶上年节送礼，美酒可是最好的年礼之一，也并不是全卖，有些他要拿来做人情。
过年的时候德公家里肯定要送，还有宫里的皇帝装模作样也要送，之后的太后大寿，他名义上的监护人李昱，他那个堂哥李誉等等。
平心而论他那个皇叔李昱也就是他名义上的监护人，虽是个浪子，也不负责任，但对他是真的不错。上次听雨楼《十一月四日风雨大作》的事情传开后，有很多人象征性的上门送礼，李昱直接送来了三千两白银。
大概心有愧疚，觉得对不起他，没有照顾好他，但平心而论李星洲那混蛋脾气可不是寻常熊孩子可比的，换谁也忍受不住，三千两对于他一个闲散皇子可以说是巨款，一下子送这么多恐怕对他而言也是不小的负担。
他这个皇叔自己虽没什么本事，背后却一个京西田家，母妃是宫中贤妃，就是田家的人，在京城有京都闻名的芙梦楼，有头牌诗语，那可是李星洲以前日思夜想的美人。
不说田家家大业大，就是芙梦楼也够他坐享荣华，当个游手好闲的皇子，有时间要亲自上门去谢谢他才是。
......
赵四办事很麻利，不出几天就给李业找来五个匠人，其中两个木匠，三个铁匠，而且最大的不过三十一，最小的是个铁匠叫铁牛，今年才十九。他们一家世代铁匠，所以以铁为姓，这小子从小却比其它同龄人瘦弱，所以给他取名牛，希望他以后能强壮起来。可惜事与愿违，小伙子并没有变得多强壮，比起家里的兄弟还是要瘦弱许多。
李业先对他们进行了简单的心理测试，这是为了测试他们的服从性，毕竟李业之所以招他们是希望这些铁匠以后能放弃他们引以为傲的手艺，学习使用水力锻造捶，如果没有服从性那么没必要继续培养了。
测试很简单，李业逐一和他们见面，然后并不说话，但在会面的厢房里安排了几个装扮成普通人的护院，让铁匠以为也是其他工匠，然后他咳嗽一下护院们就配合的站起来，再咳嗽就坐下，如此反复，看多次之后不知情的工匠会不会配合的跟着站起或坐下。
这种心理测试很能看出人内心潜在的服从性，很多东西是潜意识的，不知情的情况下才容易表露，李业需要剔除没有服从性的工匠，因为他要灌输的东西是会引起反弹的，他不希望存在那种风险。
结果出乎意料的好，艰苦的生存环境，对于生存的渴望让大家服从性都挺不错。
李业让他们做的第一件事就是木匠赶制酒笼，铁匠开工铸锅，严炊负责打灶，他把整个王府重新规划，荒废的后院中一字排开横排一共起六个酒灶。
也就是说这个荒院里一次可以开六口灶同时酿酒，有实验性生产积累的经验后，每个酒笼做得比之前大一些，可以装粮三百五十斤左右，每次出酒预计一百二十斤左右，六口灶一次一共七百斤上下。
如果以后产能加大可以推倒后方的院墙扩建，王府后都是一片荒山，十分方便。同时李业让人推倒荒院的东墙，打一条路和原来酒坊连起来，原来的酒坊就能当做发酵间使用。
几个工匠做师傅，王府上百家丁供指挥，就目前来看劳动力还是充足的。可白花花的银子就如流水一般，六口灶就是十二口锅，外加水冷槽架设、酒笼打造、院子地板加固、防雨的顶棚架设需要的木材、石材、铁，外加起灶的沥灰，秋儿粗略给他算了一下，需要九百多两白银，算上吃喝拉撒需要上千两。
李业那个心疼啊，不过也忍不住吐槽沥灰这种东西。
他亲自去卖沥灰的作坊终于弄明白，所谓沥灰就是把石灰泡在水里，泡一个多月形成的石灰膏，耗时长，耗人力，所以贵，可粘合性跟水泥根本没有可比性。
除去木材和铁，就这粘合性不及水泥万一的沥灰居然花钱最多，让李业忍不住吐槽，看来以后有水力驱动一定要想办法弄水泥来用。
现已经冬天，大白天的也冷得要死，可王府却热火朝天，因为去做工的家丁每天都会有世子额外赏的钱，虽然不多就是几个铜板，但做这些本就是他们下人的职责所在理所当然，他们是有月钱的，别人家主子谁会给钱，而且晚饭还能吃到严炊做的红烧肉。