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叶悠悠

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第14章 野笋跟梅干菜

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这边跟张宏凯挂了电话,李子木又把他弄好的淘宝店铺地址之类的通过企鹅通讯都发了过去,目前还需要运营部的美工帮他把淘宝店重新‘装修’一下。

现在网上店铺的事找好了人手,下面就要考虑卖的东西了。

他卖的山货是从各家收来的,这就有一个质量问题。每家每户,就是最简单的咸鸭蛋,有的人家腌制的味道好,有的味道差,总不能售卖的价格都一个样,他也都不看不问的都收货了。

对于收购的山货,他必须要明确的弄出一些关于品质的章程条例来。这也是为了以防万一,大家乡里乡亲的,以前关系都不错。以后要是为了谁家的东西不要,谁家的钱多给了闹出了矛盾,那就不好了。

李子木这忙忙碌碌,在电脑上做这些东西也到了晚上九点多。等回过神来才发现沈珍早就侍弄好李康平睡下了,刚才也没来找他帮忙。

李子木打了个哈欠,就去了楼下洗漱。关了电脑,李子木看着这个时间还笑了下。

他以前在外头工作的时候,经常熬夜到十一二点,有时候十点多就可以躺在床上了,还觉得早。现在才回家几天,在适应了这边的作息之后,九点多也算是晚了。

他的房间没有独立的浴室,只能用楼下的。

李子木从浴室出来的时候,本来想上楼立即回房间的,只是走到冰箱那儿顿了顿。

想了想,李子木从厨柜里拿了个小碗出来。云兽肉还有不少,一家人敞开吃的,也还能吃个五六天。

“也算是个有灵『性』的生灵。”李子木念叨句,用刀在云兽肉上割了一小块,然后直接放在了小碗。

这云兽肉放在冰箱的缘故,入手还有些冰冷。最后,李子木又『摸』出了四五颗皇帝枣。拿着这些东西上楼的时候,李子木还有些肉疼。他手里的东西,不管是从哪一样来说,都是好东西啊。

这皇帝枣,现在沈珍都舍不得吃。

开了窗户,今晚月『色』不错。李子木人探出窗外,把小碗放在了瓦片的缝隙之间,又把几颗枣子也搁在瓦片上。

做完了这一切,李子木自己才躺到了床上,然后关了灯睡觉。

一夜好眠,李子木睁开眼的时候只觉得一晚上睡的太好了,没做什么梦,醒来神清气爽的。套了件外套,李子木朝窗外看了看,倒是一愣。

他碗里放着的云兽肉还有皇帝枣果然都不见了,只是那只碗里垫了不少叶子,上面竟然放着四五颗的野生柿子。

现在这个时节刚好是柿子成熟的时候,他们这李水村柿子树不多,山里的野栗子比柿子多,很少能看到的。这几个野柿子个头都不大,不过一个个看上去,整个果肉饱满红彤,恐怕味道不会差。

李子木还真有点惊讶了,他原以为那只黑狐最多有点灵『性』,倒是没想到它连投桃报李这种事情都会了。

李子木一乐,把外面放着的小碗收了回来,然后把里面的柿子给拿了出来。

这个点,他得先去李康平房间帮着照看一下。

早上八点多,李子木一家人一起吃着早饭。吃完之后,李子木把几个柿子拿了下来,给了沈珍两个,又给李康平剥出来了一个。

柿子容易郁结肠胃,身体不好的人不能多吃。所以,李子平也就是让李康平沾沾味道。

“哟,这野柿子哪里来的?闻着倒是香甜很。”沈珍爱吃柿子,所以挺稀罕的。

现在外面有卖那种大柿子的,但沈珍总觉得没这种味道好。以前李子木还小的时候,她经常跑到山上去找。那个时候总是摘一小筐的野栗子,然后上面放一些摘来的柿子当稀罕东西逗李子木。

现在身体不好了,家里又有李康平要照顾,李子木也不是小时候了,沈珍也就已经好久没去找了。

李子木手里还剩下两颗,也赶紧给自己剥了一个,笑道:“狐狸送的。”

沈珍以为李子木开玩笑,当即笑着没理他。

李子木见沈珍不信,也就不说了,直接把剥出来的柿子一口塞到了嘴里。还别说,这柿子甜的很,中间又有一点滑腻的感觉,口感好极了。一口咽下之后,李子木还舍不得的在刚才剥下的柿子皮上啃了啃,把果肉屑都给吃尽了。

等两个都吃了,李子木还『舔』了下嘴唇。

这柿子当真不错,就算是他以前吃的野柿子,大部分在吃完之后,嘴巴里慢慢都会浮现出那种涩涩的感觉,全部熟透了也这样。要是还有点没熟的,这涩的感觉就更加明显了。

只是这个两个柿子,倒是难得的吃完之后,口中只剩下一些轻微的柿子的香甜味道。虽然还比不上翠玉苹果的口感好,但比起别的水果,这两个柿子也算的上是上上之品了。

这边,沈珍吃完了也是夸赞不停。

到了九点多,骆大根跟骆全一家就先到了。

沈珍赶紧拉出椅子给他们坐了,又去给他们泡了茶。骆全的老婆叫冯秋兰,李子木按理还得叫一句阿姨。

她跟赵爱凤俩人都带了个大篮子下来,稍微了聊了一会儿才把篮子里面的东西给拿了出来。这其中一个篮子上面放着的是野笋干。

李水村多山,山上这种野笋最多。不过野笋一般长而细,没有冬笋跟春笋的块头大。在市场上,向来也是冬笋之类的卖的贵。比起野笋,这种也难挖。

野笋长的高,都是出土的。但冬笋跟春笋不一样,它们的肉都埋在土里,一般就是冒一个小小的尖角。上面要是盖点烂叶小石头之类的,根本发现不了。

等发现了,往下挖,那一个个的大笋就都出来了,果实也是最嫩的时候,好吃。要是等它整个都长了出来,那就老了,根本不能吃。

所以说,这个时节上山去挖笋的人,一般大部分都是弄来的野笋、苦竹笋、鞭笋、雷竹笋之类的。

这种拔来了,农家人先是吃新鲜的,用来炒肉丝。一大盘,弄好了,这些新鲜的笋没有苦涩感,味道还极为鲜美。

吃不完的,那就用来晒笋干。

只是农家人对这些笋基本不会分种类,反正一股脑剥开了皮,然后放大铁锅里面加盐煮沸,去掉它的苦涩味道。之后,全部捞出来撕开两半,然后放在一个个扁平的簸箕上,拿到太阳底下去晒干,等没有水分之后也就制作好了。

这种笋干能够保存的时间很长,一般能够放置一年左右的时间。

赵爱凤年轻的时候,晒的笋干味道很好,李子木可是吃过的。这山里的笋,一般三四月份就有了,这个时候可以去挖春笋。到了五六月份,就是大量的野笋冒头的时候。十二月、一月份的时候,可以挖冬笋。

现在刚好快十月份了,山里已经没什么好的山笋了。毕竟那些没挖的野笋,现在都成了小『毛』竹,已经没办法吃了。

但也正是这个时节,现在赵爱凤拿来的,刚好是刚刚晒好的新鲜笋干,不是去年的。

李子木仔细看了,一共拿来了十捆笋干,还有两捆春笋干。李子木家里有秤,顿时让沈珍拿来,给称斤了。梅干菜是去年的,因为李水村这边用的是芥菜做梅干菜。

别的地方,梅干菜可以用白菜、油菜等制作,不过以芥菜的口感最佳。但芥菜收获,一般要到十一月份。

所以现在这个时候,还没有新鲜的梅干菜。

但梅干菜这种东西,保存时间也是极长。只要在塑料袋中密封好了,基本放个一两年不是问题。除开梅干菜,还有冯秋兰带来的咸鸭蛋以及七条腌肉。

李子木是都收了,不过也免不了把昨晚弄出的价格还有这些东西一些品相做了一些交谈。骆大根一家跟李子木家关系好,都好说话的很。

这些东西都卖给李子木,他们一次『性』大概赚了有四百多块。但其实这四百多块,也就相当于他们的人工费了。

骆大根一家挺好心,原本昨天李子木拍下的一千块钱,他们原本想还给李子木。但李子木说就压在他们那里,这里的钱另外算。

他之后还要货,还要麻烦赵爱凤他们继续去买东西,然后制作好了卖给他。这要是没压点什么,也怕他们担心。

“木子啊,你就是想的多。咱们这俩家上下住着的,这种事别在乎。你爸现在身体不好,要用钱,我们能帮就帮,别客气。”骆全人高马大的,说话也直接,嗓门也大。

虽然推脱,但李子木最后还是没把压着的一千块钱收回来。

半个多小时候,其余四家也陆陆续续来了。

他们都送来了东西,整体上都是这些东西。李子木一个个都用秤给称了,然后在本子上记录了数据。

这天中饭,李子木留他们吃了中饭。

中午的时候,沈珍没舍得炒云兽肉吃,人多呢,哪里够啊。不过她有主意,索『性』做汤。然后在汤里放一些肉片。还别说,这汤也是鲜美异常。最后,一大碗的汤,被人抢的干干净净。

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