相亲被拒,我带两亿回村养老

演武场的天虎

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第149章 尝试自己做月饼,中秋节的团圆味道

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许粟搓了搓右手的大拇指和食指。

指腹上残留的白面粉簌簌往下落。

掉在水泥地上,像是一层薄薄的白霜。

他转过头,看着白墙上的那本老式撕页日历。

薄纸被风吹得微微卷边。

红色的“八月十四”印在纸页正中间。

明天就是中秋了。

以前在城里上班。

每到这时候,周泽总会发几盒包装夸张的酒店月饼。

铁盒子上印着浮夸的烫金花纹。

里面垫着厚厚的黄绸缎。

剥开塑料纸咬一口。

皮硬得像嚼蜡,一股防腐剂和廉价香精的死甜味。

咽下去直反胃。

许粟收回视线。

他转身走到那口大号青花瓷缸前。

拿过一个老榆木打的大号木盆。

木盆边沿有些粗糙,带着几道发黑的刀痕。

他拿起葫芦瓢,从缸里舀了三大瓢新磨的面粉。

面粉带着新麦子的阳光干香。

倒进木盆里,腾起一团细微的白雾。

许粟端着沉甸甸的木盆,用脚跟带上粮仓的厚木门。

“咔哒”一声,落了锁。

他端着盆走到院子里。

初秋的下午,阳光照在青石板上不觉得烫。

风刮过人工湖,带起一点水汽。

许粟把木盆重重搁在院子中央的八仙桌上。

“当”的一声闷响。

“二狗。”

许粟冲着侧院喊了一声。

李二狗正蹲在狗窝旁边,手里拿着根狗尾巴草逗黑煤球。

听到喊声,他扔了草跑过来。

脚下的破胶鞋踩在石板上啪嗒作响。

“去后山打点野核桃,再掏点野蜂蜜。”

许粟拍了拍手上的浮粉。

“多弄点,晚上做月饼。”

李二狗眼睛一亮。

咽了口口水,转身就往门外跑。

跑得太急,差点撞上刚从房车那边溜达进来的顾岩。

老头穿着灰布大褂,手里捏着两颗核桃。

被撞得身子一晃,赶紧扶住门框。

许粟没闲着。

他走到西厢房和后院。

把洛轻语、唐雪,还有躲在屋里发呆的苏小小全叫了出来。

几个人围在八仙桌旁。

看着那一盆雪白的面粉,大眼瞪小眼。

“这东西怎么弄?”

洛轻语双手插在羊绒开衫的口袋里。

她管理过上万人的企业。

但这辈子连面团都没碰过。

“加水,和面。”

许粟拎起桌上的生铁水壶。

往面盆里倒了一股凉透的山泉水。

水流砸在面粉上,冲出一个小坑。

苏小小主动凑上前。

她把宽大的卫衣袖子卷到手肘处。

白净的双手直接插进面盆里。

手指用力抓捏。

干面粉遇到水,变成了黏糊糊的面疙瘩。

水加多了。

面团变成了一滩稀软的糊糊。

死死粘在苏小小的手指和手心上。

她慌乱地甩了两下手。

面糊扯出几条长长的粘丝,根本甩不掉。

“哎呀。”

她急得拿手背去擦鼻尖冒出的汗。

手背上的白面糊直接蹭在了鼻头上。

留下一大块显眼的白斑。

配上她那双慌乱的大眼睛,看着像个唱戏的丑角。

唐雪蹲在旁边。

手里拿着个带刻度的塑料量杯。

像做化学实验一样。

一点一点往盆里滴水。

“水灰比不对,这面筋的张力出不来。”

她嘴里念叨着专业术语。

结果揉出来的面团干得直掉渣。

硬邦邦的,根本捏不到一块去。

许粟看着这几个笨手笨脚的女人。

没嘲笑。

他走过去,往苏小小的盆里加了两把干面粉。

又往唐雪的盆里倒了点水。

自己挽起袖子,双手探进盆里。

手腕翻转,手掌用力往下按压。

“咯吱,咯吱。”

木盆在桌面上滑动,发出沉闷的摩擦声。

不到十分钟,一个表面光滑的白面团揉好了。

大门外传来一阵急促的脚步声。

李二狗扛着个脏兮兮的编织袋跑进院子。

手里还拎着个玻璃罐子。

罐子里装着大半罐粘稠的深褐色野蜂蜜。

“粟哥!掏到了!”

他把编织袋往地上一扔。

袋口散开,滚出几十颗带着青皮的野核桃。

李二狗找来一块红砖。

蹲在地上,把核桃垫在青石板上。

举起砖头狠狠砸下去。

“砰!”

青皮炸裂,里面的硬壳也跟着碎开。

他用力过猛,砖头边缘擦到了大拇指。

刮掉了一层油皮。

他疼得直吸凉气,把大拇指含在嘴里嘬了两口。

吐出一口带血的唾沫,接着砸。

顾岩把剥出来的核桃仁放进石臼里。

老头双手握着石杵。

一下一下地捣碎。

石器碰撞,发出沉闷的“咚咚”声。

碎核桃仁装进大海碗。

洛轻语负责倒蜂蜜。

浓稠的野蜂蜜拉出一条长长的金线。

落进碗里,散发着霸道的甜香。

苏小小从厨房端来几个土鸡蛋。

她在碗沿上磕了一下。

“咔嚓。”

用力太大,蛋壳碎成了好几块。

蛋清和蛋黄滑进去,连带着两片碎蛋壳也掉了进去。

她赶紧拿木筷子去挑。

筷子在黏稠的蜂蜜里打滑。

挑了半天,急得额头直冒汗。

许粟拿过几个木头刻的月饼模子。

这是他前两天用金丝楠木边角料随手雕的。

花纹刻得很深。

他揪下一小团面。

用手掌压扁。

舀了一大勺核桃蜂蜜馅塞进去,把口子捏紧。

塞进木模子里。

大拇指用力压实。

手腕一翻。

模子边缘重重磕在八仙桌上。

“当!”

一个成型的月饼从模子里掉出来。

落在撒了干粉的木板上。

大伙儿有样学样。

围着桌子开始包月饼。

洛轻语捏出来的月饼皮太薄。

刚拿起来,底下的蜂蜜馅就漏了。

淌了她一手心。

黏糊糊的,她只能无奈地甩着手。

唐雪包的月饼形状奇形怪状。

有的像个压扁的包子,有的干脆是个长条形。

没人嫌弃这些丑陋的形状。

院子里响起了此起彼伏的笑声。

苏小小看着洛轻语沾满面粉的侧脸,没忍住。

“扑哧”一声笑了出来。

洛轻语转过头,看着苏小小鼻子上的大白斑。

嘴角也跟着往上扯动。

肩膀轻轻发抖。

许粟在院子空地上架起了烤炉。

红泥火炉里塞满了银丝炭。

火烧得极旺,炭块透着亮眼的暗红色。

热浪扑在脸上,有些发烫。

丑陋的月饼被摆在生铁烤盘上。

送进炉膛。

不到二十分钟。

一股浓郁到极致的焦甜味冲了出来。

那是麦面的香气混着蜂蜜受热爆发的甜味。

盖住了院子里的兰花香。

两只狗在火炉边急得直转圈,喉咙里发出呜呜的馋叫。

许粟戴着厚棉手套。

把滚烫的铁盘抽了出来。

“当啷”一声搁在石桌上。

月饼表面烤得有些发黑。

有的地方裂开了口子,黄色的糖浆溢出来。

在铁盘上滋滋作响。

卖相极差。

李二狗顾不上烫。

伸手抓起一个。

在两只手里来回倒腾,嘴里嘶嘶地吸着凉气。

一口咬下去。

“咔嚓。”

表皮酥脆,里面的核桃仁和蜂蜜烫得他直伸舌头。

“香!真他娘的香!”

他嚼得满嘴流油。

洛轻语拿纸巾垫着,掰开一小块放进嘴里。

甜度高得有些发腻。

但那种混着炭火味的粗糙口感,却让她觉得格外踏实。

许粟坐在摇椅上。

手里拿着个烤糊了半边的月饼。

咬了一口。

面皮有点硬,有点费牙。

他嚼得很慢。

听着旁边这几个人的拌嘴和笑声。

没有酒局上的虚伪奉承。

没有名利场里的互相防备。

这种充满烟火气和笨拙人情味的吵闹。

填满了这座空旷的大院子。

时间在谈笑中流逝。

天色完全暗了下来。

夜风吹过人工湖,水声潺潺。

远处的群山变成了一圈黑色的剪影。

夜幕降临。

一轮巨大圆润的满月。

缓缓从后山的山脊线升起。

银色的月光如水般倾泻下来,洒在平整的青石板上。

照亮了锦鲤湖面升腾的薄雾。

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