李振林也对第一钩很满意,“这鱼咱们送到酒楼应该能卖两块多一斤,把这条卖了,今天的油钱就挣回来了,剩下的都是纯赚。”
李振林笑着将钩取下交给阿威,“阿明,这鱼还活着,先给放个气,然后放活舱!”
“好勒,哥你赶紧继续拉,后面肯定还有好货。”阿明接过鱼,看着满身的斑点,取来放气针。
这些海鱼它们平时生活在深水高压里,被钓上来时,水压突然变小,鱼鳔会猛地膨胀,把肚子撑得鼓鼓的,甚至把肠胃都顶出嘴外。
不放气,鱼就会胀死、浮在水面沉不下去,就算不死,肉也会因为胀气变松、不好吃。
因此渔民会用细针、细竹签,在鱼肚侧面轻轻一扎,只要放了气,鱼立刻就软下来,能活更久,肉也紧实。
而一些不容易活的就要趁活着的时候放血,也是同样的道理。
鱼血不放干净,肉会腥、颜色暗、容易坏。
放血后鱼肉雪白、清甜、无腥味,能卖更贵。
阿明左手托鱼,右手将放气针顺着鱼胸鳍基部刺入鱼鳔。
听到“嗤”一声放掉气,再用手轻轻的挤压鱼腹,待到鱼腹看上去正常了,这才将针拔出,把鱼送到回活舱养着。
放完鱼快速跑过来,“哥,赶紧继续拉啊!”
“这就来了。”
李振林开始拉第二钩,这一钩感觉轻飘飘的,李振林估计要么是空钩,要么就是小鱼。
等钩子露出水面,李振林嫌弃的骂了一句:“你这么小的家伙就敢来吃我的钩,浪费我的鱼饵。”
阿明也看到了钩子上的鱼,这是一条一斤左右的老虎鱼,这鱼不但小,而且还有剧毒,取钩的时候得特别小心。
“好在这鱼应该是上钩时间比较长,现在看着奄奄一息的。
阿明直接找来剪刀先踩着鱼把毒刺剪掉,这才收到桶里。”
李振林骂骂咧咧的拉第三钩,刚一上手就感觉这一钩比前面两钩沉多了,他吃力的将线往上拉,细细的鱼线勒的李振林手疼,但是还不敢松手。
费劲的把钩子拉出水,结果发现居然是一条马鲛鱼。
“又来一条大家伙。”
李振林喜滋滋的取下钩子,递给阿明。
“哥,这鱼起码有十斤,也不知道这两天价格怎么样,能卖多少钱?”阿明欢喜的接过鱼朝活舱跑。
“这鱼其实价格还行,一斤应该有四毛钱,卖了至少四块。”
李振林接着拉,接下来各种鱼轮换登场,延绳钓的钩子就没有空过一个。
鲻鱼、鲈鱼、黑鲷、黄鳍鲷、海鳗一一亮相,虽然有的鱼不是很值钱,但是只要没有空钩就是好事。
不过取海鳗的时候两人倒是花费了点时间,海鳗缠在线上各种挣扎,导致线乱成一团。
“妈的,这海鳗一条就把这块的线弄的不成样子了,等回去光理线就很麻烦。”
李振林看着乱成一团的子线非常无语,本来还准备收完再挂上饵继续呢,看这线的样子只能先带回去理好了再来。
“这海里的东西谁说得准,带回去我让我娘收拾吧。”
阿明知道李振林家正在拆房子,家里人都忙,就主动要求带回去让他娘整理。
“嗯,辛苦婶子了,你回去的时候多带俩青蟹。”
“不用,上次留的青蟹我娘就把我一顿说,这次就带个断脚的回去就行,带好的估计要挨揍。”
想到阿明他娘训斥阿明的样子,李振林不由笑了出来,李振林他娘和阿明他娘都是一样,只要敢把值钱的海货带回去吃,轻点一顿训斥,严重的就得挨几笤帚。
“那行,等回去了你看着挑,除了青蟹,再带两条鱼。”
阿明点头应下。
李振林嘴上说着话,手上的动作却没停,又接连拉上来两条小号的老板鱼。
老板鱼不是单一学名,是我国沿海对鳐形目鱼类的统称,最常见的是孔鳐。
福建闽南一带也常把许氏犁头鳐叫老板鱼。
这种鱼属于软骨鱼纲、鳐形目、鳐科,和鲨鱼是近亲,无硬骨、全是软骨,样子和魔鬼鱼很像。
老板鱼身体呈菱形、体型偏小,尾细长且无毒刺,性情温和,而魔鬼鱼身体更宽大呈盘状,尾粗长且带一根剧毒棘刺,攻击性与危险性更强,二者外形相似却并非同类。
这种老板鱼不需要放气,阿明直接拉过去在船边放血后扔进舱里。
下来连着空了几钩,李振林也有点累了,阿明正看李振林拉鱼看的眼热,见状立即上前,“哥,你歇歇,我来拉一会。”
“好嘞!等我把这钩拉上来就换你。”李振林也正想歇会,顺势答应下来。
接着把手里这钩拉了起来,这钩感觉重量不是很重,就算有鱼也不会很大。
当看到黄色的鱼身露出水面时,李振林忍不住激动的喊了起来,“阿明,快看,是黄瓜鱼。”
“哈哈哈,又来一条好货。”阿明探着身子,激动的不停搓手。
李振林将线提起,一条看着两三斤重的黄瓜鱼,彻底露出了水面。
黄瓜鱼是大黄鱼的俗称,遇到品相好的也有人叫黄金龙、红口。
上次他们灯光诱鱼的时候抓到大黄鱼就卖了两块二一斤,现在应该又涨价了,卖个两块五一斤轻轻松松。
“是啊,将近三斤,这次正好去镇上卖货,肯定不止两块二,又是将近十块钞票到手。”李振林这次没有递给阿明,而是直接跑回活舱前给鱼放气。
李振林边走边朝阿明喊道:“你去收吧,我先去放气。”
“好嘞!”
阿明迫不及待的来到李振林刚才收钩的地方,拉着下一个钩子就往上拉。
感觉到手里的重量,阿明喜得咧开嘴,“哥,你快点,又有鱼了。”
“来了来了。”
李振林把鱼放完气送到活舱,又马不停蹄的过来帮忙。
刚过来就看到阿明拉上了一条黑鲷,看样子也有四五斤,算是大货了。
李振林赶忙接过来,对阿明笑着道:“不错啊,看来准新郎的好运又回来了。”
“这才拉了一个,别急,我今天给你好好看看,什么叫做钩钩中鱼。”
第一钩中鱼给了阿明极大的信心,现在也能对着李振林开玩笑了。
“好,那我可得好好看看。”