酒过三巡，不少汉子都喝上了小酒。
苏晒秋明白Y染色体的尿性，一旦沾了酒就容易冲动闹事，她可不敢放任这群人喝下去，很快就以明日还有活计的借口叫停了。
一众女员工和小倌，今晚在楼里住也不安全。
为了彻底杜绝意外情况，苏晒秋直接安排所有女员工跟着自己回苏宅住。
一群姑娘小倌浩浩荡荡跟在后面，心里暖烘烘的。
她们越发觉得，东家是真的把她们的安危放在心上。
这样的主家，真是打着灯笼都难找……
有人摸了摸自己胳膊上最近练出来的肌肉，眼底盛满了安稳。
现在的日子有奔头有希望，前路开阔坦荡。
对比从前看人脸色身不由己的灰暗生活，完全是一个天上一个地下。
哪怕知道东家手头资金紧张，她们也半点都不慌。
别说暂时不发工钱，就算白干一辈子，她们也心甘情愿。
这种干干净净靠自己双手吃饭的日子，就是她们这辈子最想要的。
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接下来的十天里，苏晒秋按着自己提前做好的计划，给上百名员工做开业前的培训。
不管是细碎的基础工作，还是每个岗位专属的职责，又或是考核制度，她全都亲自盯着，手把手带着大家练，一点马虎都不允许。
比如迎宾要怎么站，怎么走，怎么跟客人沟通，遇上突发情况该怎么处理。
又比如服务员要打扫那些区域，碗碟怎么摆，垃圾怎么运。
……
每一项内容都要练习，直到所有人都熟悉，不会出错为止。
负责舞台表演的员工也不能松懈。
一遍又一遍排练舞蹈、话剧、曲子，调整动作和走位。
这些人大多也是原本楼里的姑娘，所有人都憋着劲，希望不辜负东家的培养。
设计组的人不需要演习，每天一来就是根据自己的审美，调整楼里各家店铺的装修布局，修整舞台场景，添置各类手工装饰。
安保队也进入了适应阶段。
大家分组轮流值守巡查，熟记整栋娱乐城每一层的路线。
提前演练夜里巡逻和日常站岗的全部流程，随时守着整栋楼的安全。
全员集训五天后，苏晒秋就放开了约束。
她让大家自己组队磨合练习，慢慢摸索岗位里的技巧。
只定下一条规矩：两天后她会随机抽查考核。
练得不好，开业就延期。
培训稳步推进的同时，招人开店的事也提上了日程。
光凭本家的人还是不够。
她要招专业厨子，打理一家本地菜馆。
考虑到很多人吃不习惯重油重盐的饭菜，所以她单独开一家清淡适口的菜馆，这样就能照顾到客人的口味。
还得雇两名画师，用来运营楼里的绘画小店。
这家店主打轻松的休闲体验，大人可以画画放松，还专门开设了小孩的兴趣班。
家长可以把孩子放在店里学两个小时画画，自己刚好能逛娱乐城，等逛累了，孩子的课程也刚好结束，直接打道回府。
两名画师不只是负责教课。
还要带着客人做石膏娃娃、拼豆这类手工小玩意。
所有材料全部是苏晒秋来提供的，不用画师操心。
再配两名辅助员工，人手应该就够了。
广播员也得落实下来。
她打算找声音听起来舒服的姑娘，因为女孩子的声音柔和，字句清晰，没有什么气泡音，她觉得女孩子更合适。
而且这份工作不用露面，只需要守在后台操作设备就行。
本来得在外面找，不过她最近发现了一个音色很舒服的姑娘，把工作内容给她讲清楚之后，对方立马就点头应下，倒也省得她再跑出去问了。
为了挖到靠谱的人，苏晒秋亲自在围观百姓里打听。
这些京都百姓都特别热心。
哪个厨子做饭好吃，谁家大师画画厉害，全部如实告知，还主动给她推荐靠谱的人要带她去看。
一旦筛选出合适的人选后，苏晒秋都会亲自上门拜访，然后带着对方实地参观娱乐城，讲清楚工作内容薪资待遇还有长远发展。
来应聘的人，男女都有，每个人的想法也不一样。
几人看好这份工作的前景，听完介绍就果断答应入职。
也有女子特别喜欢这份有趣的工作，奈何家里长辈管得严，坚决不让她外出做工，最后只能遗憾放弃。
敲定的几名新员工，私下商量过，都想先做一年试试水。
苏晒秋便和他们签了一年的用工合同。
短短两天，所有空缺岗位全部招齐，她再次投入员工的培训和考核工作里。
这段时间的娱乐城，从早到晚都是热热闹闹的忙碌景象。
最辛苦的就是服务岗的员工。
刚建好的大楼占地面积超大，犄角旮旯的位置特别多。
所有人一点点清扫整理，从头做起开荒保洁。
苏晒秋全都看在眼里。
她许诺了，只要店铺顺利开业满一个月，就给服务人员发放专属奖金，尤其是打扫厕所的，奖金翻倍。
奖金！
这让服务员们充满干劲！
其他岗位的员工也投入到模拟演练和日常培训里，没有一个人摸鱼。
尤其是跟着她从苏家村过来的村民。
好不容易抓住翻身的机会，每个人都不想半途放弃，回村闹笑话，因此都努力学新本事练新技能，只想牢牢攥住这份工作。
高强度的筹备，再加上一直悬在心里的资金压力，压得苏晒秋时常喘不过气。
夜深人静独处的时候，她也会暗自纠结。
是不是步子迈得太大，扯着蛋了？
如果当初不一口气建这么大一座娱乐城，把原来的青楼简单翻新，慢慢赚钱，再一点点扩大规模。
或许就不会落到现在资金紧张的地步……
但她转念又想，这么好的地段这么难得的机遇，为什么不抓住呢？
算下来，一次性建好整栋大楼，能省去以后反复改造翻新的麻烦，还能节约费用，不是挺好的么？
只要咬牙挺过眼前最难的这段日子，往后绝对是一路坦途！
路已经走到这，她只能压下心里的犹豫。
不就是资金紧张么，她绝不会半途放弃！