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第556章 想吃风哥的西红柿鸡蛋面

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见气氛松动,顾风赶紧趁热打铁。

“身体怎么样了?还疼不疼?”

他伸手探向苏羽的额头,指腹顺着发际线按揉,顺便把她贴在脸侧的几缕碎发拨开。

苏羽享受着他的抚摸,轻轻摇了摇头。

“好多了。”

她说着,把大白狗往旁边挪了些,让自己可以更多的占有顾风的怀抱。

“五点多的时候就没怎么疼了,现在下地走路也没什么事。”

为了证明自己说的是真话,她还特意伸出两条腿晃了晃,棉拖鞋在脚尖上一荡一荡。

“估计明天就彻底好了。”

顾风闻言观察了一下她的状态。

脸色确实比中午好了不少。

嘴唇总算有了些血色,眼底那层乌青同样淡了不少。

不像中午那会儿,整个人白得跟纸糊的似的,疼得连话都说不出来。

终于能松口气了。

“那就好。”

顾风站起来,拍了拍膝盖。

“饿不饿?我去弄点吃的。”

苏羽想了想。

“想吃风哥的西红柿鸡蛋面。”

顾风愣了一下,随即笑道。

说实话,他别的菜做得可能都一般。

唯独这碗面,他做起来从没失过手!

“行,等着。”

他弯腰在苏羽额头亲了一口,转身便往卧室外走。

走到门口的时候回头看了一眼。

苏羽抱着那只套着他外套的大白狗,下巴抵在玩偶脑袋旁,歪着头望着他。

灯光落在她身上,黑色的微卷长发散在肩头,衬得她的小脸越发清秀。

顾风心里一软,连忙收回视线,生怕再看下去,自己就舍不得走了。

厨房的灯被他啪地按亮。

虽然是厨房小白,但西红柿鸡蛋面是他的舒适区。

而且没了苏羽老师在身后的压力,接下来的操作完全行云流水。

顾风先把锅架上,接了水烧着。

然后拉开冰箱门,从里面翻出两个西红柿和三颗鸡蛋。

西红柿红润饱满,鸡蛋外壳光洁,瞧着就新鲜诱人。

他拿了一个出来,放在砧板上,先在顶部划了个十字口,然后丢进刚烧热的水里烫了十几秒。

捞出来,皮一撕就掉。

随后,他将去皮的西红柿切块,一块块码进碗里。

鲜红的果肉间露出浅白的瓤,汁水沿着切口缓缓渗出,在碗底积起薄薄一层,透着刚摘下来似的新鲜水润。

下一步就是处理鸡蛋。

顾风拿起一颗鸡蛋,沿着碗沿轻轻一磕。

两手掰开蛋壳,透亮的蛋清裹着圆润的蛋黄便滑进了碗底。

他接连磕了三颗,随后才拿起筷子,手腕贴着碗边飞快搅动。

筷尖碰得瓷碗叮当轻响,原本分明的蛋清和蛋黄渐渐融在一起,变成均匀细腻的金黄色,表面浮起一层细密的小泡。

顾风捏起盐罐里的小勺,只添了浅浅半勺。

盐不能放多,却得提前放进去。

这样炒出来的鸡蛋更松软,也更嫩。

这是他做了许多次西红柿鸡蛋面后才摸准的小窍门。

热锅,倒油。

油温上来之后,蛋液倒进去,嗞啦一声响,金黄色的蛋液迅速膨起来。

顾风拿铲子快速划拉了几下,等鸡蛋刚凝固还带着一点嫩黄的时候,立刻盛出来。

接着再倒一点油,把西红柿丢进去翻炒。

西红柿在高温下很快出了汁,酸甜的香气在厨房里蔓延开来。

顾风往里面加了一小勺糖、一点盐,又倒了半碗水进去,盖上锅盖焖。

趁这个功夫,他把另一口锅的水烧开了,抓了两把挂面下进去。

面条在沸水里翻滚,白色的面汤泛着小泡。

顾风拿筷子拨了拨,防止粘连。

等西红柿炖出浓郁的汤汁后,他把之前炒好的鸡蛋倒回去,翻了两下。

锅里红黄相间,卖相相当不错。

面条煮到八分熟,捞出来过了一遍温水,分别盛进两个碗里。

然后把西红柿鸡蛋连汤带料浇在面上。

红亮的汤汁浸进面条的缝隙,金黄的蛋块和炖软的西红柿满满当当地铺在上面。

单看这卖相,很难想象这道菜竟然出自那个上午差点把厨房炸了的人之手。

顾风满意地点了点头。

到这还没完。

他又拉开冰箱,翻了翻。

苏羽还在来月经,不能吃太凉太刺激的东西。

他想了想,从冰箱里拿出一小块豆腐和几根胡萝卜。

豆腐切成厚厚的薄片,胡萝卜切成粗粗的细丝,再加一点点盐和几滴香油,拌了一个清淡的小凉菜。

嗯,不对。

凉菜对经期也不太友好。

顾风犹豫了两秒,把拌好的胡萝卜丝倒进小锅里焯了一下水,沥干之后重新调味。

这样算是温的了,应该没问题!

最后他又给苏羽的碗里多卧了半个荷包蛋。

两碗面,一碟温拌小菜。

摆在托盘上,冒着热气。

顾风闻了闻,对于自己的拿手好菜,嘴翘得老高。

他端着托盘来到餐桌旁,把两碗面和小菜一一摆好,这才脚步轻快地朝卧室走去。

推开卧室的门后,他往里走了半步。

“苏羽,吃饭——”

话说到一半,硬生生卡住。

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