秦二妮站起来，有些不好意思，“二嫂嫂，让他们出去玩，我来收拾吧。”
江思晴摇头，“不用，你们都还是孩子，出去玩吧。”
倒不是想客气，主要是秦家就两件屋子，吃饭都是在厨房支个桌子，总不能到卧室去谈。
虽然四处漏风，但江思晴还是不太喜欢别人进自己卧室。
外面，秦大丫看着走出来的秦二妮，心里舒坦了几分。
她扬起脑袋，嘴角微不可觉的翘起。
还想表现，不是一样被赶出来了。
里面，秦三婶动作麻利的把没吃完的饭菜收进柜子里。
江思晴跟三叔三婶说了自己的想法。
三婶很惊讶，“你打算让大丫读书？去你爹的书院吗？”
江思晴摇头，“不，至少去找个女子学堂。”或者去单独请个女老师。
后半句江思晴没有说出来。
因为社会环境，大部分还是男子在读书，能识字的女子本就少，单独请女老师估摸着很难清，很贵。
江思晴到镇上逛过，繁体字大部分她都认识，但不太会写，根本没法教。
秦三婶张了张口，呐呐的道，“村里能供起一个男娃子读书的都没有，更不要说让丫头读书了。”
“要不，攒几年钱，到时候送二牛和三虎去读书？”
江思晴摇头。
既然穿过来了，她就要用这副身体好好的活下去。
她不能接受孩子大字不识一个。
秦三叔沉默片刻，“村子里我到是可以帮你解决，可是，到城里没有户口，也没有安身立命的本事，只能……”
只能卖身为奴。
这确实是个问题，江思晴得好好想想营生的法子。
晚上，江思晴躺在床上，辗转反侧。
她穿越之前是个医学生，除此之外，还会点小厨艺。
虽然选修了中医，但开医馆不太可能，就属于半吊子。
学着种田文开个酒楼？
酒楼的启动资金怕是有点多。
她总不能一直拿超市里的物资去置换。
“娘亲，你睡不着吗？”
江思晴吓一跳，“大丫，你没睡着啊？”
秦大丫坐起来，小小的人儿眼里是满满的认真，“娘亲，有什么不开心可以跟我说。”
江思晴笑，“可是我没有不开心，下次我有不开心我告诉你好不好？”
…………
第二天，江思晴开始带着秦三婶去山上采药。
一连采了三天草药，才拿到镇上去换了钱。
秦三婶路上还有些忐忑，“思晴，我还是第一次去别的镇子。”
拿到钱之后，秦三婶激动得脸都红了。
“思晴，我这个人嘴笨，你不要嫌弃，要不然三婶给你割二斤肉吧。”
江思晴摇摇头。
秦三婶不熟练，三天的药材总共就卖了二百文，分成之后到手一百四十文。
江思晴说，“三婶要是真想感谢我，你给孩子们买点糕点吧。”
“诶！诶！好！好！”
秦三婶连忙应道。
日头不早了，所以两人分头行动。
江思晴绕了个弯，走进镇上最大的一家酒楼。
还没进门，小二就拦住了她，“诶！站住！本店的菜品都很贵，你吃不起！”
态度极其不客气。
江思晴也不啰嗦，直接掏出五两银子，“现在我吃得起了吗？”
小二瞬间笑眯眯的，“客官里面请。”
她点了店里最招牌的红烧肉和红烧狮子头，咂舌这个价格。
不得不说，和现代完整的工业体系和国家发达的工农业之下的餐饮环境相比，这实在是连预制菜都比不上。
更何况江思晴本就是狂热的美食研究者。
肉本身的香味是足够的，但缺少一点香料和漂亮的糖色。
味道本身挺不错了。
她想找掌柜，但小二看着她的穿着还是皱眉不客气道，“我们掌柜很忙的，一般不见人的。”
好久，掌柜才出现。
他居高临下，不耐烦的开口，“有何事？我们酒楼的饭菜就是县太爷吃了也说好的！”
这是把她当做找茬的了。
江思晴直接开口，“你们这两道菜是怎么做的？”
掌柜是一个精瘦的中年男人，他吹吹胡子，精明的三角眼自上而下睨一眼江思晴。
“这位娘子，这是本店的秘方，就不外漏了。”
江思晴也不急，她从背篓里拿出之前在家里烧的红烧肉，示意掌柜尝尝。
掌柜看见那红烧肉的色泽眼神亮了一下，瞬间又压下来。
拿起筷子尝了一口眼神就藏不住了。
但不动声色的打量江思晴，“小娘子这是何意？”
江思晴不想兜圈子，主要是回家还要时间，天色也不早了。
“如果掌柜愿意，我可以让你们酒楼也做出这种味道的红烧肉。”
掌柜皱眉，“你是想来酒楼当厨娘？”
江思晴摇头，“我与酒楼合作，我教厨师做这道菜，但往后每道菜卖出去的银子我要收三成分红。”
酒楼一份红烧肉五百文，一份狮子头四百文，江思晴点的时候心都在滴血。
好贵好贵好贵！
掌柜瞪大眼睛，果断拒绝。
想了想，他又道，“小娘子，你把配方交给我们这儿的师傅，我一次性给你……”
掌柜的目光在江思晴朴素粗糙的衣服鞋子上打量，看着她毫无首饰的头，最后看着那捡漏的背篓。
“十两银子。”
掌柜自认为报出了一个让她没办法拒绝的价格。
说完他傲慢的仰起头等着江思晴感激涕零的答应。
但江思晴只冷笑一声。
十两银子就给她打发了。
呵。
江思晴好歹是在做生意的父母的熏陶下长大的，看人这一块还是有点眼色的。
她也只是因为时间不早了才这么直给的报价。
这掌柜从一开始就对于她的穿着抱着蔑视的态度。
她端回桌上的红烧肉准备起身，“结账吧，我点的两盘菜给我打包。”
不好吃那也是肉。
何况也不算不好吃。
她刚起身，掌柜露出片刻诧异，“诶，小娘子，别生气，这样，我给你二十两。”
江思晴拒绝。
准备直接付账走人。
但掌柜赶忙把她拦下来，“小娘子，你把这盘菜留下来，你那两道菜我给你免了，你看如何？”
江思晴撇嘴，“不如何。”
这小算盘，她都听见噼啪响了。
不就是不想花钱买配方，想要把菜留下来让后厨研究研究做出来吗。
他甚至笃定后厨一定能做出来。
看江思晴坚持，掌柜也没有再挽留，“小娘子，我们福来酒楼是附近几个镇子上最大的酒楼，我们的厨师也是高价聘请过来的，县太爷都很喜欢我们酒楼的饭菜，你找不到比我们酒楼更好的地方。”
江思晴不搭理。