甜水巷的院落和毗邻的“醉仙楼”以低得令人咋舌的价格迅速完成了交割。
地契房契拿到手的那一刻,赵掌柜仍觉得像在做梦,而沈清弦却愈发确信,这背后定然有那只名为“墨渊”的无形之手在推动。
她没有时间犹豫,立即投入了紧张的筹备中。首先是将“倾云记”的核心工坊从桂花巷那个狭小局促的铺面,秘密迁移至甜水巷院落的后进。这里宽敞安静,高墙深院,便于管理,也利于保密。
挑选出的核心绣娘被分批安置进来,待遇优厚,但规矩森严,严禁泄露任何工坊内部信息。
与此同时,她对“醉仙楼”的改造计划也悄然启动。她没有大张旗鼓地关门歇业,而是让酒楼维持着半死不活的现状,暗地里却让赵掌柜物色的新掌柜和伙计陆续到位。
这位新掌柜姓周,四十岁上下,面容精干,是赵掌柜一位故交之子,曾在南方经营过食肆,因家乡遭灾北上投亲,背景相对干净,且急需一份稳定活计,符合沈清弦“无甚牵挂”的要求。
沈清弦并未直接露面,而是通过赵掌柜和周掌柜传递指令。她给醉仙楼的定位并非高端奢华,而是“信息枢纽”与“特色餐饮”的结合体。她要求周掌柜:
一、 保持大堂散座原有的平民价格,但需彻底整治卫生,确保干净整洁。
二、 重点打造二楼雅间,重新装修,隔音必须做好,环境要清雅舒适。
三、 菜品上进行革新,她提供了几道融合现代理念的菜谱,如药膳汤锅、特色烧烤拼盘等,力求味道独特,易于传播。
四、 也是最重要的一点,要求所有伙计练就眼观六路、耳听八方的本事,对来往客人的言谈、身份保持敏感,定期汇总有价值的市井消息、商业动态乃至朝堂传闻。
周掌柜初听这些要求,尤其是最后一点,颇感惊异,但这位未曾谋面的东家给出的薪俸极高,且承诺经营上的绝对支持,他便也压下疑虑,全力执行。一时间,沉寂的醉仙楼表面波澜不惊,内里却如同蛰伏的兽类,在进行着脱胎换骨的蜕变。
就在沈清弦全力布局新产业时,永昌侯府内的柳氏,却像是撞进蛛网的飞蛾,迎来了她意料之外的麻烦。
事情的起因,是一桩陈年旧案。柳氏娘家一个远房侄子,在京畿某县担任仓曹小吏,多年来利用职权,在粮草仓储上做些手脚,中饱私囊,数额不大不小,因其为人圆滑,上下打点得当,一直相安无事。
然而,这几日风云突变,先是县衙账目被突然抽查,紧接着便有苦主拿着确凿证据,直接告到了京兆尹衙门,指控其贪墨军粮!这罪名可就大了,直接捅到了天听。
事情发生得极其突然,且手段凌厉,直击要害。柳氏收到娘家求救信时,吓得魂飞魄散,仓曹小吏虽只是远亲,但若深究起来,难保不会牵连到她乃至永昌侯府。
她急忙动用侯府的关系想去疏通,却处处碰壁。往日里收了她不少好处的官员,此刻要么避而不见,要么含糊其辞,仿佛有一股无形的力量在阻挠,要求严查此案。
更让柳氏心惊的是,没过两日,她安插在府外,负责为她处理一些见不得光事情的两个心腹管事,一个因酒后失德被苦主告发,另一个则被查出多年前曾牵扯进一桩人命官司的尾巴,虽未直接杀人,但也被锁拿下狱,断了她的左膀右臂。
接二连三的打击,让柳氏焦头烂额,再也无心去细细追查沈清弦那点“可疑”的行踪。她隐隐感觉到,有一张无形的网正在向她收紧,对方手段高明,精准打击,却又不露痕迹。
她首先怀疑的是政敌,或是看她不顺眼的哪家夫人,但细想又觉不对,这般雷霆手段,不像后宅妇人的争斗。
她哪里想得到,这一切的源头,仅仅是因为她触怒了一位远在齐王府、看似与她毫无瓜葛的病弱王爷。萧执甚至没有亲自下令,只是无心在汇报沈清弦近况时,随口提了一句“永昌侯府继室似对沈小姐有所刁难”,萧执便淡淡地回了一句:“聒噪。让她安静几日。”
于是,听风楼庞大的情报网络和隐秘的力量便悄然运转起来,如同精密的手术刀,精准地切除了柳氏在府外的爪牙,并给她制造了足够大的麻烦,让她无暇他顾。这对萧执而言,不过是举手之劳,如同拂去衣襟上的一粒微尘。
齐王府书房内,无心正在禀报最新进展。
“……柳氏已自顾不暇,其娘家侄子及两名心腹皆已入彀,短期内应无力再骚扰沈小姐。另外,沈小姐已顺利完成工坊迁移,并对醉仙楼开始改造,所用方法……颇为新奇。”无心顿了顿,似乎在想如何描述,“她似乎极为注重信息的收集。”
萧执正对着一盘棋局,闻言,执白子的手在空中微微一顿。注重信息收集?这倒不意外,一个能在商业上想出“预售”、“限量”这种点子的人,自然明白信息的重要性。只是,她收集信息的目的,是为了商业决策,还是……另有所图?
“醉仙楼的菜谱,查清来源了吗?”他问。
“据周掌柜说,是东家提供的几张方子,做法奇特,但试做后味道确实不俗,似是融合了南北风味,又有创新。”无心答道,“属下推测,应是沈小姐自己所创。”
自己创造?萧执眼中兴味更浓。这位沈小姐,就像一座不断挖掘出惊喜的宝藏。商业奇才,难道还通晓厨艺?
“看来,我们的‘投资’,很快就能看到回报了。”萧执落下一子,棋盘上白棋的攻势看似温和,实则已将黑棋的退路封死,“找个合适的机会,让‘墨渊’可以稍微……露一点痕迹了。不必明显,让她有所察觉即可。”
他很好奇,当沈清弦意识到背后可能有只推手时,是会惊慌,还是会……更加兴奋地投入这场博弈?
甜水巷工坊内,沈清弦看着第一批在全新环境下制作完成的“倾云记”新品,质量比之前更加稳定,效率也因空间宽敞和流程优化而有所提升,心中稍安。
醉仙楼的改造也在稳步推进,周掌柜能力不俗,将她的指令执行得井井有条。
然而,翠珠带来的一个消息,让她微微蹙眉。
“小姐,赵掌柜说,最近有两拨人似乎在打听醉仙楼转让后的新东家。一拨人看起来像是市井闲汉,另一拨……穿着打扮普通,但眼神很利索,不像一般人。”
沈清弦心下了然。市井闲汉可能是原先对醉仙楼有企图的势力,或者就是普通的好奇。但另一拨“眼神利索”的人……会不会就是“墨渊”的人?他在确认自己是否接收了这份“礼物”?还是在评估自己的行动?
她不喜欢这种被窥视的感觉,但目前的她,没有实力与对方正面抗衡。唯一能做的,就是尽快强大自身。
“告诉赵掌柜和周掌柜,一切照旧,对外只说是南方来的商人合伙盘下的,东家不常露面。遇到打听的,一概推说不知。”沈清弦吩咐道,“另外,让我们的人,也悄悄留意一下,都是些什么人在打听。”
她要开始尝试着,反向收集关于“墨渊”的信息。哪怕只是一点蛛丝马迹。
就在这时,前院负责看守的婆子来报:“小姐,门外有一位姓洪的军爷求见,说是镇北将军府的。”
洪涛?他怎么找到这里来了?沈清弦心中一惊。甜水巷的地址,她从未对外透露过。
她迅速戴好帷帽,走到前院。只见洪涛一身便服,牵着马站在门外,见到她出来,抱拳笑道:“沈东家,冒昧打扰。我家小将军那两套衣服可做好了?小将军后日要离京回北境,临行前想亲自来取,顺便……当面谢谢东家。”
沈清弦心中念头飞转。谢云昭亲自来取?还找到了这里?是巧合,还是……也有人将她的行踪,透露给了这位小将军?
她感觉,自己仿佛置身于一个越来越复杂的棋局之中,落子者,似乎不止一位。而她自己,何时才能从棋子,变为真正的棋手?
“衣服已经备好。”沈清弦压下心中波澜,语气平静,“小将军何时方便,民女恭候。”
一场看似简单的取衣道谢,或许,又将掀起新的波澜。