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第13章ZQ小面(上)

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小火慢慢蒸了一个多小时,南瓜的清香味和米饭的米香味已经传遍了整个厨房,正在大锅里炒菜的周大康都不禁停下手,跑到孟川这大嗅了一口气。

孟川看到周大康的样子,笑道:“班长,要不我先给你舀一碗,您先尝尝。”

周大康摇了摇头,“先不急,我先炒菜吧,还有个菜没炒好呢,等战士们吃完咱们在吃。”

孟川点头道:“那好,我先舀出来一些,放锅里温着,等会咱们吃的也方便。”

战士们训练了一上午,此时都非常饥饿,虽然早上吃的也不少,但是消化也快,此时闻到食堂传来南瓜米饭的香味,都显的急不可耐。

快快的唱完了歌,然后就在班排长的带领下钻入食堂,

这次连长和指导员没有来吃中午饭,司务长说是去团里开会了,没有连长和指导员,那开不开饭就是司务长说了算。

司务长这次学乖了,先让周大康给自己多盛上几碗饭,然后再多舀几碗南瓜米汤,最后才在全脸战士眼巴巴的眼神下,厚着脸皮喊道:“开饭。”

‘开饭’这两个字丝毫不亚于晚上指导员开完会说解散时的情景,战士先是冲着米汤就冲了过去,然后喝解渴了才开始吃南瓜米饭。

司务长看着南瓜米汤,对着三个排长,说道:“来,喝点南瓜米汤解解渴,这肯定是小孟的手艺,老远就闻到南瓜香味了。”

此时的南瓜米汤已经不热了,喝起来很清爽,带着淡淡的甜味,喝完之后真是唇齿留香。

司务长咕咚咕咚喝完一大碗米汤,还想来一碗的,但是看着香喷喷的南瓜米饭,还是打算先吃点米饭,等会南瓜米汤用来灌缝多好。

这次周大康炒的菜比较偏辣一些,因为周大康想着辣点的菜多下饭呐,但是南瓜米饭是偏甜味的,和辣菜一混合,味道就不是特别好了,所以战士们的餐盘里,打的稍微辣点的菜都没几个人吃,全在那里吃南瓜米饭,还好现在腌制的豇豆也熟了,周大康中午切了点,也算是一个菜,战士们边吃着腌豇豆,边吃着南瓜米饭,边喝着米汤,真是好不自在。

三大屉笼米饭很快就被战士们吃完了,战士们还是一副没吃饱的样子,周大康说道:“没吃饱的喝点南瓜米汤。”

此时一排三班长说道:“老周啊,你不能老不让战士们吃饱啊,早上就是喝汤喝饱的,中午还喝汤啊,我们全排今天下午可是要给你们割猪草去啊。”

一排其他两个班长听到三班长的话,也纷纷附和道:“对啊,老周,做人得厚道啊,让我们干活,得先让我们吃饱啊。”

周大康连忙说道:“你们仨可要摸着良心说话,我老周啥时候没让你们吃饱过,你们每人平均吃了两大碗饭,还说没吃饱。”

司务长听到周大康的话,也说道:“一班长,二班长,三班长,行了,别吃太撑了,下午还要干活呢,晚上让炊事班多做点,让你们吃撑。”

三个班长听到司务长这么说了,也都不说话了,三班长小声对周大康说道:“老周啊,晚上的饭可一定要让小孟班长做,不然我可不吃啊。”

周大康笑道:“你放心好了,孟班副就是做主食的。”

那好,老周,在给我来碗米汤,喝饱下午好给你们干活。

吃饭时间结束后,战士们都去午休了,周大康对孟川说道:“小孟,快去把饭端出来,咱们开始吃饭。”

饭菜上齐后,炊事班的人就开始吃饭,因为不用像战士哪样快速吃饭,所以炊事班吃饭的时候都不急,周大康夹了块南瓜放到嘴里,嚼了嚼,赞道:“小孟,你这个南瓜蒸的可真不错啊,配上米饭吃完全都不需要菜了,我说战士们今天的剩菜咋不少呢。”

孟川笑道:“那正好啊,以后菜可以少做一些,多弄点主食回来。”

“对了,说到主食,咱们晚上吃啥啊?”周大康问道。

孟川说道:“晚上吃花卷馍吧,正好多蒸一些,明天早上一馏,这样也快。”

周大康问道:“小孟,你还会做花卷馍呢,准备做啥味的啊?”

孟川看了看后厨堆放着的南瓜,说道:“就做南瓜味的花卷么,这样也不浪费南瓜这种蔬菜,而且做出来的饭还有营养。”

周大康拍了拍小孟的肩膀,笑道:“小孟,做的好,咱们摩步连的伙食标准虽然低,但是咱们一定要让战士们吃好才行,合理的利用食材才能最大的满足战士们的需求,做花卷一个人可不够,需要几个人配合你?”

孟川看了看何智,说道:“小何下午还要去接收猪草可能没时间,我就一个人搞吧。”

何智连忙说道:“猪草有啥好接收的,往猪圈旁边一堆不就行了,而且他们回来都是晚上了,跟着你做饭不耽误。”

看着何智也非常想学,孟川点头道:“那好,就我和小何两个人吧。”

周大康看到两人的关系也慢慢变好,也欣慰道:“那好,就让小何配合你,好了,大家快吃饭,小孟这个南瓜米饭蒸的很不错,吃上一口,那股南瓜的香甜味一直在嘴里萦绕,真的是让人回味无穷啊。”

炊事班吃完午饭后,周大康照例就回去休息了,孟川则在厨房里点了点还有啥菜,毕竟咋样自己也是炊事班的副班长,对炊事班还有多少食材,这是必须要了解清楚的。

食材点的差不多之后,孟川心里也有个数了,然后就打算也回宿舍休息一会,此时连长和指导员风风火火的进来了,随行的还有文书。

连长看着孟川还在食堂,连忙说道:“小孟,弄点吃的过来,我们刚开完会回来,还没来得及吃饭。”

孟川连忙说道:“好,我这就去做个饭。”

文书问道:“连长,这是炊事班新来的班长?”

连长说道:“小胡,你这几天在团里学习,你不知道,小孟虽然刚过来,但是技术了得啊,几顿饭就把战士的心都抓住了,战士们一天不吃小孟做的饭,一天都不得劲。”

文书第一次听连长这么夸人,也期待道:“那我倒是很好奇这个小孟有多厉害,他原来做过几年饭啊。”

指导员说道:“这个小孟,资料上写的是大学生直招士官进来的,也不知道咋安排的,就安排到咱们连的炊事班了。”

文书听到指导员的话,说道:“我在团里学习的时候,倒是听说了,咱们团分了十来个大学生兵,但是基本都在团里担任技术岗,他咋跑到咱们连当炊事班长了?”

连长摆了摆手,说道:“这个就先不讨论了,组织上自有决定,再说了这么好的厨艺不来当炊事班班长多可惜,更何况,做饭也是一种技术,没技术的人能做出这么好吃的饭么。”

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