陆彩萍已经打算好了,晚上吃火锅,切鱼片涮锅。
这田螺不仅长得快,而且繁殖年底聚餐也快。上来的时候,陆彩萍又捞了几十斤田螺。
看着四下无人,把马车用意念从空间里变出。到家的时候,刚好赶上吃中午饭。
刚进门,四丫便朝马车跑了过来:“娘,你去哪了,怎么不跟我说一声?”
吓得凝珠赶紧一把拉住四丫:“四小姐小心!”
陆彩萍赶紧勒住了缰绳。
乔叔走了过来:“夫人,让我来吧!”
陆彩萍下车,将马车交给了乔叔处理:“乔叔,里边有十几条鱼,还有田螺,你先用些水把它养着。”
“哎,好嘞!”
看着乔叔从马车上搬下了那些大鱼是呀,四丫眼睛瞪得溜圆。
四丫两眼亮晶晶:“娘,你买了鱼?我最喜欢吃鱼了!娘,我可以去玩鱼吗?”
这大冬天的,四丫的脸冻得通红,陆彩萍每天都给她擦润肤霜,所以皮肤细嫩。
陆彩萍宠溺的捏了捏她粉嫩的脸蛋:“行,不过说好了,只许看可不能摸,这大冷天的,别把衣服给弄湿了,到时候着凉了会生病。”
“好!”
四丫声音清脆,不一会儿陈豪也过来了,两小只在那看了一会儿,趁陆彩萍不注意又下手摸,玩的不亦乐乎。
……
吃过午饭,家家户户开始把八仙桌搬到了村中间的树底下。
有汉子开始在那砌起了临时炉灶,架起了大锅,烧了两大锅热水。
刘屠户带着几个儿子,赶了一头大肥猪过来,在树底下开始杀猪。
对村里的人来说,看杀猪就是一个极其娱乐的事情,不少大人小孩围在旁边,津津有味的看起了杀猪。
四丫也不例外,不仅不怕血腥,甚至看的津津有味,后来她发现那大树有个树洞,甚至和乔珍玩起了捉迷藏。
陈家
史珍香站在门口,看见不少人开始搬桌子去,开始着急了。
“娘,这家家户户都开始搬桌子去了,咱们也赶紧的,早点去占个好位置。”
赖婆子不紧不慢:“怕啥,反正咱都是出了钱的,不愁没得吃,咱要是去的早,那指定有干不完的活。”
“听我的,等差不多有饭吃的时候,咱再去。”
史珍香眼睛亮了:“娘,你可真聪明。”
马莲花在一旁嫌弃的翻了翻白眼,心中暗自腹诽:“婆母这吃相也太难看了。再说这事是大嫂起头,大嫂眼睛肯定盯着。”
“况且到时候村里面的人都去了,就他们没去,那多难看,出去都会被人戳脊梁骨。”
马莲花想了想:“娘,要不我和兰花他们先去看看,看有啥活要帮忙的,你和二嫂回头等到吃饭了再去。”
赖婆子见马莲花不听她的话,顿时生气:“行行行,去吧,一辈子没干过活似的。”
“在家里干活没见你这么上心,这集体的倒上赶着,活脱脱一羊粪蛋。”
“娘,话也不是这么说,我这也不也是为大家着想嘛!”马莲花委屈。
赖婆子挥手:“去吧!看见你就烦。”
史珍香在一旁笑:“娘,我听你的,你让我向东,我指定不会去西。”
“马屁精!″马莲花暗自咒骂了一句,回头招呼着一对儿女拿凳子,自己扛着八仙桌出去。
天气有些阴冷,可树底下热闹非凡,大人的吆喝声,还有小孩的打闹声,汉子在案板上挥刀切菜。
这人间烟火气,顿时让大家热闹沸腾,驱赶了不少身体的寒意。
这猪已经杀好了,刘屠户父子把猪肉剔骨起肉,大棒骨用来炖汤,一部分做扣肉,留一些瘦肉切薄片。
陆彩萍指挥一些村民杀鱼,再教他们起骨切片,有部分妇人在一旁洗青菜。
大家见这菜的做法等,都有些好奇,这咋把肉切薄片都用来干啥嘞?
有妇人问了,陆彩萍也没藏着掖着,直接说了:“乡亲们,咱今晚上吃火锅。”
“吃火锅?”
大家面面相觑,这是怎么个吃法,从来没试过。
这火锅分两种,一种是麻辣火锅,一种是清汤火锅。
陆彩萍在商城上买了炭炉锅,这设计巧妙底下的需要放炭,上边一边可以装清汤,一边可以装麻辣。
当一个个碳炉摆在桌子上,村民们更是好奇,这东西居然能烧火。
用大棒骨熬好的肉香味早已飘满了大河村上空。
陆彩萍调制好麻辣汤底那个霸道浓烈的麻香味窜进了大家的鼻腔,更是让人闻着食欲大增。
吃饭前,陆彩萍说了,这鱼还有田螺,青菜,菌子这些东西她包了,至于那猪肉的钱,就是在公账里面出。
村民们听了,这心又定了不少。
村长又说了一通振奋人心的话,大家听得热血沸腾。
按时入座!正式开席,
大家看到桌子上摆的这东西,脸上像苦瓜似的,这不仅肉是生的,青菜也是生的,这生的东西怎么吃啊?
不过看着那锅中间红红的汤,闻着也香,看着倒是稀奇。
陆彩萍用筷子夹起菜给大家演示:“大家像我这样,把这肉夹起放在这锅里烫一烫,等烫熟,然后再沾上蘸料就可以吃了。
陆彩萍演示了一遍给大家看,大家照葫芦画瓢,没想到还真好吃,吃到停不下嘴。
还有平常苦涩的野菜,和青菜菌子,换一个吃法,放水里一烫再沾上蘸料,还真好吃,一边吃一边说,大家吃的不亦乐乎。
这天儿是冷的,锅里的菜是滚烫的,特别是吃麻辣火锅,这越吃身子越暖和,不少人一边吃一边抹汗。
香喷喷的炒田螺来喽!
随着吆喝声,每桌上了一大盆炒田螺,看到这东西,大家表情一言难尽。
平常大家在田里干活,最讨厌的就是这田螺,这田螺不仅吃泥,还会咬断稻谷,而且这田螺繁殖可快了。
每到农忙时节,总要捡不少这些田螺往外扔,没想到这东西居然能吃。
大家一时间不敢下筷子。
冯泉花看见大家不敢下筷子,拿起一个田螺蛳粉示范:“这东西可好吃了,直接吸溜一下,这肉就能进嘴,不信你们尝尝。”
看冯泉花和乔珍吃的津津有味,大家忍不住了,也开始夹起一颗尝试,没想到还真好吃。
味道鲜香麻辣,鲜的连舌头都想要吃掉,眼看着一个个争先恐后,大家直接上手了。
吃完饭,陆彩萍又安排了一系列游戏活动,还有抽奖,这些都是她自己私自拿钱出来,目的也是想大家高兴高兴。
一等奖300文。二等奖200文,三等奖100文,还有安慰奖50文,把活动推向了高潮。