她和银旺这段时间正为厂区选址的事忙得脚不沾地。
新厂区不能离别墅小院太近，否则机器日夜轰鸣，大家休息不好；
可也不能太远，原材料都得经过星鸟驿站，到时候搬运不方便。
她和当家的在基地西边看中了一块地，离现在加工坊隔了一片荒坡，走路大概七八分钟，地平整，地质也硬实，只要把上面的杂树清一清就能动工。
唐禾听到她的声音，在屋里招呼了一声：“婶子，快来尝尝正宗的冰淇淋。”
周春霞嘴里应着：“来了来了。”抬脚就往厨房走。
林莹莹低声地跟陈利介绍周春霞他们一家三口在基地负责什么，陈利听明白了立马就知道这事跟她有关，后脚就跟了上去。
厨房里唐禾把蛋卷往出料口下一凑，按了开关，给周春霞接了一个。
周春霞接了也顾不上说话，先咬了一大口，蛋卷裹着冰淇淋凉得她嘶了一声，嚼吧嚼吧咽了下去，可激动了：
“这个好，比单吃冰淇淋多了个脆皮，香多了。”
她边说边吃，几口便解决掉一个，又自己动手接了一个，手法生疏但架不住机器好使。
等第二个也下了肚，她才抽出空来，抹了把额头的汗，说起正事。
“冰淇淋要往联邦卖，又是凉的，蛋卷又得酥脆，可不好搞。”
她眉头皱得死紧，冰淇淋得全程低温，不然还没送到就化成水了；可蛋卷这东西太娇气，冷了有了水份又得受潮变软，酥脆劲儿全无。
两个需求互相打架，要同时满足，包装上就得下不少功夫。
林莹莹进来就听到这一句，她抬头看向唐禾，问道：“现在牛奶卖得这么好，冰淇淋还上吗？”
唐禾点了点头：“先在粉丝群里上，后续产能跟上来再大面积上，鸡蛋不能只放一个篮子里。”
这样岩角村的人也能多一条稳定的销路。
林莹莹也是粉丝群里出来的，听到这个是粉丝福利就替群里的姐妹们高兴，立马应声：“这样好。”
说话的间隙，周春霞像是想起了什么，猛地拔高了音量：
“我想起来了，如果做双区设计，冰淇淋单独一格，蛋卷单独一格，互不打扰，蛋卷就不会受潮。”
“我最近正好在研究一种相变材料，遇冷会释放干燥气体，可以吸收盒子里多余的水汽。你只要把蛋卷那格做成透气膜，让它一直处在干燥环境里，等到了顾客手里拿出来就还是脆的。”
她边说边从口袋里掏出一个小本子，草草画了个截面图。
盒体一分为二，一边是冰激凌槽，一边是蛋卷槽，中间用隔热隔湿板隔开。
“到时候把盒子里分冰淇淋的那格做成锥形凹槽，粉丝把蛋卷套上，再抽掉盒子，一个完整蛋卷冰淇淋就出来了。”
唐禾听到最后一句，挑了下眉，直冲周春霞竖大拇指：“专业！”
周春霞嘿嘿一笑，拿笔在草图旁边又补了几笔，越画脑子里的想法越发明朗了。
林莹莹也说，“这个设计好，操作难度都没有。”
这头商议好，周春霞就要着手准备了，而唐禾也带着陈利从头到尾操作了一遍。
陈利上手的时候，唐禾转头又把李斯叫了过来。
李斯过来就站在旁边抱着胳膊靠在门框上，脸上表情淡淡的。
唐禾招手让他进来，李斯一脸莫名：“什么事？我那边还有脱壳机要弄呢。”
“不急这一会儿。”唐禾指了指料理台上的淡奶油和蛋卷，“陈利婶儿刚学这个，你也看着点，回头有活派给你。”
李斯这才慢吞吞地走过来，找了个不碍事的位置，抱着手继续看。
陈利学得认真，分离奶脂的动作从最初的生疏到慢慢有了章法，蛋卷皮刚开始烙得几张厚薄不一，但到了第五张时已经像模像样。
唐禾在旁边指点了几句，等她能独立完成一套流程了，才转向李斯，指了指那碗打好的淡奶油和刚烙好的蛋卷：
“我需要一台能减少这些操作的机器。”
李斯愣了一瞬，看看陈利，又看看唐禾，气笑了：“我来搞？”
唐禾点头，很是理所当然。
李斯不干了，摆摆手说：“干不了，这又是奶又是蛋又是火候的，你找陈工吧。”
唐禾瞅他一眼：
“陈工哪比得上你？他又没看这淡奶油怎么打发的，也不知道蛋卷要烙成什么样才叫好。你从头看到尾，这东西需要哪些功能，你比谁都清楚。这活还得是你。”
李斯嘴角抿了抿，轻咳一声，老老实实挪到陈利旁边，搬了个小板凳坐下，眼睛一眨不眨地盯着她手上的动作。
陈利正把奶脂往打发盆里倒，见他凑近，以为是来帮忙的，顺手把筷子递了过去。
李斯没接，陈利只能自己在奶脂里搅动，李斯看着那搅动的轨迹，又盯着蛋卷锅边上那圈面糊慢慢凝固卷边的过程，食指在膝盖上无意识地画着圈。
“奶脂分离可以用离心，打发淡奶油也好办，用密封桶加可调速的搅打头，打进去的空气量控制住，就不会塌。”
“蛋卷最麻烦，面糊摊平、翻面、卷成锥形，这三步得连在一起做，不然凉了硬了就卷不起来。”
他边看边小声嘀咕，唐禾听着就知道稳了，开口道：
“如果用旋转加热板自动注浆，压平之后翻面，再趁热送到一个锥形模具上，一推一压就成卷。这样一来，连人工卷边的功夫都省了。”
李斯听着福至心灵，从口袋里掏出个皱巴巴的小本子，在上面画了几道草图，又划掉重画。
唐禾看不懂他在画什么，但只要能达到她满意的效果就行，把空间留给李斯和陈利，她抬脚走出了厨房。
一出厨房才发觉，外面的温度虽然也热，但比起灶台边那股子蒸笼似的闷热还是好了不少。
她不过在里面待了一上午，整个背心都已经湿透了。
不行！
这个控温系统必须！立刻!马上!提上日程!