“柱子！”何大清认真盯着儿子。
“爹！”何雨柱打了个激灵。
“我舍下老脸给你找了个师父，老子的师弟是个有本事的，以后要尊师重道，你可以不听你爹的话，但一定要听你师父的话，明白没有？”
“知道了爹！”转头看向王泽叫了声，“师父！”
王泽伸手打住。“柱子，此事我会告知你师爷，我想他老人家也会同意，咱们这一系注重规矩，我觉得很好，没规矩不成方圆，既然你拜我为师，我可以明明白白告诉你，我不需要什么干三年，学三年，效力三年那一套，只要你听话，认真学，十年内你肯定能达到我现在水平！”
砰，却是何大清一拍桌子，满脸激动起身盯着王泽，“师弟，当真？”
王泽喝了一口茶，“师兄，你觉得师弟是随便说说么？”
“好，好！”何大清哈哈大笑。
王泽也不是冲动下的选择，莫名其妙来到这个时代，不知道是所谓的平行世界，影视世界，还是书本世界，他不在乎！无论怎样先明白一点，首先他是个活生生的人，有血有肉的人！既然来到这，活着是最基本要求，想要过的好，得自己努力！
遇到自己熟知的人物，如果收何雨柱为徒，他还能像同人小说，或者电视剧那样还能被忽悠瘸，王泽决定去煤山把崇祯弄下来，把自己挂上去！
吃喝了一阵，王泽挑起话题，“师兄，你这房子不错啊！”
何大清不疑有他，“我住这个院子都是后院老太太的，老太太无儿无女，守着这么大院子也不放心，所以将房子挂在轧钢厂靠收房租过活，去年我将这主房买了下来，连带着还有旁边的东耳房。”
王泽夹了口菜不经意说道，“你这院子人不多啊？”
“是不多，才几家人，我和老太太两家，我这旁边西厢房是易中海两口子，东边厢房是贾福一家，后院罩房挨着老太太是许富贵两口子带着孩子，前院门房住是老赵头，带着个孙女，除了我的房子，还有后院电影放映员许富贵和易中海也是花钱买的，贾家和老赵头都是租的房子。”
这四合院传说的定海神针老太太有点东西啊，现在刘海中，闫阜贵还没搬进来，有这热闹不凑还得等啥？
“师兄，我看前院西厢没人住，倒座房也还空着吧？你有时间问问看能不能买下来！”
“这都小事，应该没问题，你等师兄消息。”
“如此麻烦师兄了！”
“嘶”这小丫头怎么就会这一招，文若掐着王泽腰间嫩肉一脸不满，咋滴，你还要撩跑啊？王泽无奈，硬挺着和何大清谈天说地。
这时代女子都早熟，十五六嫁人比比皆是，王泽早被文若看成盘里的菜，想飞？做梦涅！
酒席散场，简单聊了几句，王泽，文若在小雨水恋恋不舍表情下告辞出门。
这次坐车文若倒没有计较，到家后看时间还早，王泽到师父家将收徒事情原委一说，老头也赞成，树大生根，树冠分枝才能叶茂，好事，遂即敲定事宜！
两天后，在师门兄弟见证下，王泽收了何雨柱为开山大弟子，送了套师父同款刀具，并将其带到丰泽园，净干活没有工资那种，但是管两顿饭。为此，王泽还在丰泽园后厨后门外专门给何雨柱搭了个灶台，给了他一袋沙子，对！就是炒沙子，王泽都想好了，后世厨师训练大法，你就是块木头都得给你练成材！打死他都不会说想吃榛子，松子了，咳咳，这是某位叫文若小姑娘提起的。
时光飞逝，转眼半年过去，四九城进入夏季，王泽名声传播越来越广，这也意味着越来越累，没办法在他强烈要求下，做起了丰泽园专职招待。这大半年薪水加赏赐攒了不少，经何大清运作买下了南锣鼓巷95号院前院西偏院和倒座房，拿到地契也没修缮，没敢去住，主要抵不住某位小姑娘眼泪！
随着战局越来越紧张，四九城彻底成了一座军城，我人民军队对国府压力越来越大，使得国军不断收缩兵力。战争气氛愈演愈烈，这段时间王泽根本不让文若出门，太危险了！保和堂还好些，毕竟是卖药的，其他商铺可就不一样，不时上门收保护费，抢，砸。保和堂两位蹭饭好邻居，在王泽一再要求下关门歇业，避免了兵灾！
半年来王泽把何雨柱训练成了狗，偶尔让他带个饭盒回去，有时将他带回保和堂，现在何雨柱听话的不要不要的，在丰泽园见识了师父功底彻底心服口服！不听话？达不到要求那是真揍啊！还不敢还手那种，有一回挨揍想找何大清告状，他老子听完缘由又是一顿胖揍，这下老实了！不过进步飞快，有时候王泽都得佩服他，这犊子学习不咋地，学厨还挺有天分！
不时去师父家点卯，时常交流，刘老的教导让王泽走了不少弯路，这也是他厨艺大涨的原因。
唯一闹心的就是文若越来越胖，宋老也远离仙风道骨模样，胖哒哒的快赶上太乙真人了，你敢信？
半年来保和堂存了不少粮食，这么长时间，王泽感觉要不是外边有点乱，还真没什么变化，要说有也有，就是大黑都知道叼他袖子要吃的，这就有点气人了！
王泽现在住的屋子快成了文若联合国常驻机构，要不是他强烈拒绝，暖被窝早就被提上了日程。
感觉文化程度重要性，王泽托宋老找人安排，参加了初中毕业考试，拿了个毕业证，最少也算是个文化人，至于高中？有，太远，东直门有个高中还是女校，不得已只好放弃！
你还别说，记忆力增强使得王泽现在读书看报毫无障碍，包括写字，一手仿宋，瘦金体，正楷，宋老看了都说好！
1948年秋，我军围困四九城，我党为了维护这座古城不被战火破坏，主张和平解放四九城，随即双方进入了谈判，优势在我，国军也只是困兽犹斗！
街面上虽然乱，但是没遭到根本性破坏。
何大清所在的娄氏轧钢厂暂时停业，还能时不时的抱着何雨水来玩，有时候把小雨水一扔保和堂好几天不见人，雨水有文若陪着也不闹。
在王泽强烈抗议下，让何大清再也不许喊何雨柱傻柱，慢慢“傻柱”这个称号也就没人再提及。
在丰泽园主厨期间，有不少名流想雇佣王泽担任私厨，都被他一一拒绝。期间和吃过几次他做菜的娄氏轧钢厂老板娄振华相熟，还成了忘年交，有点不可思议！
1948年冬，随着谈判顺利，四九城和平解放呼声越来越高，各界人士上街游行呼吁这座古城免遭战火！