昨天一天就将她空间里的咖啡存货售卖得一干二净,今个儿居民虽然还想买,但她是再也变不出来了。
“没有了,真没有了,我就是再有本事,也变不出那么些咖啡来了。”
【但我空间里有酒曲花,还真别说,好长时间没有自己做米酒了,再在最上面撒一层稀释过的灵泉水,味道也特别好呢!】
【要不……趁着这个机会,再做一些,等米酒做好了,正好赶上年前。】
甄梦妮这头正想着,一旁排队的居民们已经迫不及待地点起了脑袋。
【可万一没人买呢?】
排队的人恨不得直拍大腿。
买不买的,你先弄出来看看啊!
巧了,甄梦妮也是这么想的。
【卖不掉我就存放在空间里,自己慢慢喝。而且我的酒曲花是在空间的黑土地长出来的,用它做出来的米酒口感独一份,说什么也不可能比市面上的差。】
【我一会儿就去弄。】
排队的居民们欣慰地点了点头。
甄梦妮也顺势放下手里的活儿,回到家里找到了不知道塞到哪儿的九曲花。
不过做米酒得找赵丽红。
“奶,我记得我小时候喝过米酒的,就是用这九曲花做的,咱做一些放到店里卖吧!我记得那米酒味道可好了。”
赵丽红笑道:“那都是多久之前的事儿了,你那时怕都不会说话,还能记得这个?”
甄梦妮一噎,“记得啊,我啥都记得。奶,这米酒咋做啊!”
“要先去买糯米,泡6-12个小时,然后蒸熟,将这酒曲花泡在水里,将它均匀地撒在晾凉的糯米上,一般2-3天就能好,不过这会儿天冷,怕是要4-5天才行。”
一旁的居民立马附和,“你们家要做米酒啊,干脆多做一些,你们家卤味儿做得这么好吃,怕是米酒也应该很好喝,多做一些,我过几天来买一些。”
“是啊,我媳妇在坐月子,那鸡汤都喝腻了,米酒补气血的她喝了正好。”
赵丽红忙道:“你们真要买吗?要买的话我们就做上一些。”
“买,买。”
余梅亲眼目睹这一群人相互打着配合,实在是不明白,如此聪明的甄梦妮,怎么就看不出来这群人的戏有多假。
而她看不出来,纯粹是因为从小到大她都是看着大家这么假假地演着戏。
戏嘛,演着演着,看习惯了,她也就不觉得有问题了!
甄梦妮想做,就没有做不成的事儿。
没一会儿赵丽红就支使着甄梦西买了150斤糯米回来。
不要觉得很多,泡好、蒸熟、装桶,也就3个大木桶。
然后用被子包好发酵。
赶在过年前两天,米酒正式出炉。
一大清早,甄梦妮就煮了个米酒鸡蛋小汤圆,加了几粒红枣和枸杞,简直不要太诱人了。
尝了一口,甄梦妮立马赞扬道:“到底是奶奶的手艺,就是好,特别好喝。”
余梅一到店里,甄梦妮往桌上的碗一指,“这碗是你的,提前给你盛好了,这会儿不烫不凉的正好下口。”
“那我就不客气了。”
可待这米酒真的下了肚,味道简直不要太好了。
“妈呀,这也太好喝了,跟我以前喝过的米酒完全不一样,就……就……特别纯正,特别好喝。”
米酒正喝着,那些提前订好的居民们,赶着一大早上的跑了过来。
“咋样了,米酒好了吗?”
“好了,特别好喝,您要多少。”
之前已经说好了,他们家的价格虽然稍微贵一点儿,但保证味道好。
所以居民们根本没有任何意见。
用小秤秤了一大碗,几乎是来了的人都会买上一些。
甚至还有人买了后又回来找。
“你这米酒真不错,我儿媳妇坐月子,喝了胃口都好多了,我再买一些存起来,省得再想买就没了。”
赵丽红提醒道:“这米酒是发酵的,发酵时间久了也不好,尽快喝啊,年前我们不会再做了,但你们若想买,年后我们会接着卖的。”
【是啊,咱家有冰箱,等夏天的时候直接卖冲好的冰米酒,怕是比饮料的生意还要更好!】
余梅看向甄梦妮,心中疑惑。
怎么会有人这么有商业头脑,却又不往这块发展,偏要干什么公安。
若换成她——
算了,根本换不了,她脑子里可没这么些花儿。
就是有甄梦妮的能力,她也玩不出这么些花儿来。
又忙了2天,二十九的结业后,他们的店彻底关了门。
再开业也得初七之后了。
甄梦妮邀请道:“反正你过年也不回家,就在我家过年吧!”
余梅才不答应,“学校有很多学生不回家,学校有给我们做年饭,年饭过后还要发红包,你就别耽误我拿红包了。”
“再说了,你家的人够多了……”
甄梦妮道:“正是因为多,才不多你一个。”
“可正是因为多,咱们待在一起,我会更想家,所以我就在学校过年,跟孤单的大家一起,也许就没那么想家了。”
说完,余梅认真道:“过年之后如果店里要人,就叫我过来帮忙,我反正闲着也是闲着。”
“不过你们要忙得过来就算了,刚过完年的,应该用不上人。”
“好!”不过说到打工,肖念安立马跑了过来,“小梅啊,你过年不回去是吗?卤味儿店虽然不开门,但我服装店要人,你要不过去帮忙,跟这边的价钱一样,一天10块钱,从初一干到15,但因为是临时工,你可能没有提成,行吗?”
行啊。
可太行了。
“不过服装店那边不是有人吗?我没卖过衣服,行吗?”
“很简单的,你负责上早班,一般早上没什么人,你开门进店,然后打扫一下卫生,我们是9点上班,店长11点钟就来,一般情况下……”
肖念安跟余梅讲了一下上班的流程。
上班时间不算早,余梅就算是从学校过去,也来得及。
并且以余梅的口才,只需要带个一两天就完全能上手了。
“主要是我们有个店员的妈妈摔伤了,她得回去照顾,大过年的外头还真请不到临时工。”
“当然了,初一、初二、初三,我都按三倍的工资给你,一天30.”