崔小燕站在台阶上,看着那三个人一瘸一拐地拐过街角,转身拎起水桶继续刷门板上的红油漆。
什么半个月交一万五千块,她根本没放在心上。
阿辉那种欺软怕硬的烂仔,今天被她一脚震慑住,回去肯定要掂量掂量。
不过她还是决定找陈嘉乐牵线,请盛义堂的赵阿虎出面吃顿饭。
没有背后的人撑腰,想要在这里开店,恐怕也很难。
拿些钱给大社团上供,总比喂这群填不饱的底层小混混强。
只是不知道盛义堂那个江楚楚三小姐,还会不会记恨自己?
昨天无意之中砸到她,真是老天爷故意整自己啊!
“唉,现在只能走一步看一步了。”
崔小燕叹息一声,她手脚利落地把铁闸门上的红油漆刷洗干净。
又到隔壁几家店去问了一下,他们店的工人大概多少钱一个月。
很快就打听了一圈,有了大概的了解。
正常小工,也就是两千多块钱一个月,手艺好的差不多能拿到3千至4千左右。
崔小燕刚刚回到店里,正准备回屋擦货架,外头传来了李凤亮堂的嗓门。
“静戈,静戈,人我给你带来了。”
崔小燕走出门口,看到李凤领着一男一女走了过来。
男的五十来岁,头发剃得短短的,身材微胖,手臂粗壮。
手背上全是常年握刀留下的老茧,看着就是个老实巴交的手艺人。
女的四十几岁,穿着一件干净的碎花布衫,头发挽在脑后,一双眼睛透着精明利索。
“白老板好!”
两人看到崔小燕,都很规矩地打了个招呼。
“这就是我跟你说过的祥叔和霞嫂。”
李凤在旁边介绍道,“祥叔以前在福临门酒楼专门负责斩烧味和分割生肉,手艺没得挑。
霞嫂以前在街市帮人看菜档,嘴也甜,这附近的师奶她全认识。”
崔小燕打量了两人几眼。
祥叔眼神清明,站姿端正,不像是偷奸耍滑的人。
霞嫂虽然看着精明,但面对她这个年轻老板并没有轻视的意思,态度很端正。
她看着这两个人就很满意,直接谈条件。
“祥叔,霞嫂,店里的情况李凤小姨应该跟你们说过了。
我这店主要卖新鲜猪肉、活鸡活鸭,还有各类蔬菜和水果。
每天早上七点开门,晚上七点关门。”
“祥叔负责肉案和杀鸡鸭,底薪一个月三千二加提成和奖金。
霞嫂负责看菜档、称重收钱,底薪一个月两千六,一样加提成和奖金。
店里管两顿午饭,要是每个月生意都很好,年底我还会另外给你们发年终奖。”
崔小燕开出的这个价码,跟市面上的行情差不多,唯一的是,他加了奖金和提成,以及年终奖。
有了这些待遇,就要比其他店好很多了,毕竟提成就是一个大头。
祥叔和霞嫂一听这个工钱,脸上都露出了喜色。
“白老板大气!您放心,这肉案子交给我,保证每天给您收拾得利利索索,绝不缺斤少两砸招牌!”
祥叔拍着胸脯保证,老板之所以要说奖金和提成,就是为了想让工人更好干活,这些他懂。
霞嫂也连连点头,“白老板,我明天一早就能来上工。
以后你让我干什么我就干什么,绝不会偷懒,也不会给你店里得罪客人。”
在店里面做,老板最怕的,就是看店的营业员得罪客人影响生意。
这些她当然都懂,她来这里只是为了挣钱,把店照看好。
老板挣到钱了,她的奖金和提成也少不了,这样大家才能双赢。
旁边的李凤听得心里痒痒,赶紧凑上来问,“静戈,那我呢?我这个管事一个月多少钱?”
崔小燕看了一眼她,“李凤阿姨,你主要负责帮我盯着店里的进货和出货的账目,
还有店里的日常管理和安排,平时跟街坊们打打交道,也不用干重活。
底薪一个月两千八,做得好,月底同样有提成和奖金,以及年终奖这些福利待遇。”
她既然想在这店里干活,崔小燕就不想再叫她小姨了,免得她以后摆长辈的谱。
所以刚开始叫她李凤小姨,现在直接叫她李凤阿姨。
李凤原本指望自己是个管事,能拿三千多块的高工资,结果只有两千八。
不过转念一想,自己就在家门口溜达着看个店,不用砍肉也不用搬菜。
白拿两千八百块,也比去工厂受罪强上很多了。
而且她还说了,有奖金和提成,到时候她把账目管好,提成少不了。
“行!两千八就两千八,小姨肯定帮你把这店打理好,一定让她生意兴隆财源广进。
这样我们每个人都能,拿更多的提成和奖金,呵呵。”
李凤笑了笑,满口答应下来。
“那就这么定了。”
崔小燕从兜里掏出两百块钱递给霞嫂,“今天辛苦你们三位。
先把店里上上下下的卫生彻底打扫一遍,货架和冰柜全用碱水擦洗干净。
这两百块钱拿去买点清洁工具,中午你们在隔壁茶餐厅吃个便饭,算我的。”
“至于进货的事,你们不用管。
我已经联系好了新界的农场和果园,过几天就会把第一批货送过来。
下个礼拜一早上七点,咱们准时开门营业。”
现在才礼拜三,离下个礼拜一还有4天。
这个店铺才刚刚经历黄老板的事情,还得要过几天,等风头过去再重新开业。
而且她还需要去找个仓库,然后把空间里的东西搬出来,再让货车拉到这个店铺来,这样就过了明路。
只要这个店铺正式开业后,她就有源源不断的现金了。
再也不用冒风险去黑市搞钱,只要有足够多的现金流,她才可以安心在家养胎。
“好。”
三个人都点了点头,马上开始分头去搞卫生。
在这个店铺干活,离他们的家都很近,可以照看家里,又可以挣钱,个个都很满意。