“第二关‘筛泥’，那可是实打实的‘土味闯关赛’，得过三关斩六将，半点偷奸耍滑都来不得！”
张守艺捏起一块晒干的土块，指腹摩挲着粗糙的表面。
“先得把这硬疙瘩掰成核桃大小，大了粗筛卡嗓子眼，小了细筛费力气 —— 看见没？就得这么匀乎！”
他把土块丢进粗筛，手腕像打太极似的画着圈摇晃，“哗啦啦” 的声响里，细碎的泥土簌簌落下，落在铺好的粗布上堆成小沙丘，留在筛子上的草根、碎石子被他用手指一弹，“啪嗒啪嗒” 全蹦进旁边的废料桶，脆生生的响。
曹毅看得心痒，抱起半筐土 “哗啦” 一下倒进筛子，筐沿还挂着块顽固的大土块，他使劲一扯，差点把筛子掀翻。
“看我的！”
他咬紧牙关，胳膊上青筋都鼓起来了，筛子被他晃得像狂风中的秋千，结果力气用反了方向，泥土 “呼” 地一下扬起三尺高，活像炸开了个小型沙尘暴，劈头盖脸全砸在他脸上。
“咳咳…… 这泥是不是跟我上辈子有仇啊！”
曹毅手忙脚乱地抹脸，结果越抹越花，原本只是脸颊沾泥，这会儿额头、下巴全蹭上了，甚至耳孔里都钻进了细土，他掏耳朵的样子活像只挠痒的猴子。
张守艺笑得直拍大腿，走过去握住他的手腕往上提了提：
“傻孩子，摇筛子是借巧劲，像跳交谊舞似的跟筛子‘贴贴’转圈圈，不是让你跟它掰手腕比谁劲大！”
曹毅跟着张守艺的节奏转了两圈，泥土果然乖乖顺着筛眼往下漏，他立刻眉开眼笑，对着镜头比耶，鼻尖上的泥点还随着动作晃了晃：
“看！这叫‘借力打力’，我悟了！给我个筛子，我能筛遍全宇宙的土！”
直播间弹幕瞬间笑疯：
【突然到达：救命！毅哥这是把筛泥玩成了沙尘暴模拟器吧】
【阿秋~：建议节目组给曹毅颁发‘最佳人形泥塑奖’，自带原材料】
【汪汪：谁懂啊！他吐土渣的样子像极了我家刚翻完地的狗】
【爱吃地瓜：哈哈哈，毅哥本来想耍帅，结果成了耍泥】
【嘟嘟：求曹毅的泥人仿妆教程，我想万圣节 cos 他】
......
另一边，于昕的筛泥现场堪称 “强迫症治愈现场”，和曹毅的 “狂野派” 形成鲜明对比。
她先把土块放在掌心，拇指和食指轻轻捏碎，那认真的模样，仿佛在鉴别钻石的纯度，连米粒大小的硬块都要凑到阳光下瞅一眼，确认碎成粉末了才放进筛子。
筛的时候，她手腕轻轻转动，幅度小得像在给泥土 “按摩”，连芝麻粒大小的沙粒都逃不过她的火眼金睛，用镊子夹出来放在一边，摆得整整齐齐，活像在分类零食。
筛完的泥土装在素陶盆里，细腻得像婴儿奶粉，她还会用手指轻轻抚平表面，嘴角带着满足的笑，活像刚完成了一款限定款蛋糕。
更可爱的是，她筛到兴起时，会对着盆里的泥土小声嘀咕：
“乖哦，再碎一点点，不然捏出来的娃娃会不开心的～”
说话间，鼻尖上的泥灰蹭到了脸颊，又沾了点在嘴角，活像只不小心沾了墨点的小花猫，还浑然不觉，依旧专注地用小刷子清理筛子上的残留泥土。
直播间弹幕直接被她的可爱刷屏，刷得比曹毅的泥还密集：
【普伦星：救命！于昕这是把筛泥当成做马卡龙了吧？连土块都要温柔对待】
【八尺：这个小奶猫表情我能截一百张图当表情包！】
【徒无其表：这细腻度比我的粉底还服帖，建议美妆品牌找她代言散粉】
【八九：烘焙大师跨界捏泥，专业度拉满了！】
【我的肚肚亦称肉：她跟泥土说话的样子，像极了我妈哄我吃饭时的语气】
【不懂：谁懂啊！她夹沙粒的样子，比我上班还认真】
【o.o:鼻尖上的泥点太戳我了！这就是传说中的‘泥系甜妹’吧】
......
筛好的泥土堆在盆里，像一座座蓬松的小土山，阳光一照，泛着淡淡的土黄色光泽，看着就治愈。
张守艺拎着一个豁了口的老水瓢，慢悠悠地往每个盆里加水，“哗啦啦” 的水流浇在干土上，瞬间泛起湿润的土腥味，混合着阳光的味道，意外地让人觉得安心。
“第三关‘泡泥’，这水可得讲究，像喂刚断奶的小孩吃饭似的，一口一口加，不能急。”
他边说边用木棍搅拌，泥糊渐渐从松散的颗粒变成稠粥的样子，搅拌时发出 “咕叽咕叽” 的声响。
“搅到木棍立在中间不晃，就跟站岗似的，才算合格。
接下来啊，就得等着泥土‘喝饱水’，两个时辰少一分钟都不行，少了这步，捏出来的娃娃容易裂，跟人没睡够觉会发脾气一个道理。”
等待的时间里，节目组端来的茶点刚摆上桌，曹毅就跟饿狼扑食似的冲了过去，手还没擦干净，沾着泥的手指就抓起一块桂花糕塞进嘴里，含糊不清地问：
“张爷爷，以前捏彩塑是不是都能当饭吃啊？要是能捏个肉包子，是不是就能直接啃了？”
说着还做出啃泥的样子，逗得大家直笑。
张守艺被他逗得眼睛都眯成了一条缝：
“你这孩子，净想些好吃的！以前过年的时候，捏个胖娃娃、捏个金元宝，能换两斤白面，够一家人包顿饺子了！
咱们水儿市的彩塑，三百年前就有名气。
以前的庙会，整条街都摆着彩塑摊子，有捏神像的、捏福娃的，还有捏十二生肖的。
最小的只有指甲盖大，最大的有半人高，大人小孩都抢着买，有的人家还会把福娃供在家里，图个吉利。”
他叹了口气，又笑着看向镜头。
“就是现在年轻人嫌这活脏、累，又不赚钱，没人愿意学，好多老手艺都快断了根。
这次多亏你们这些年轻人，带着直播间这么多朋友，让咱老祖宗的宝贝重见天日，我这心里啊，比喝了蜜还甜。”
于昕拿起一块绿豆糕，小口小口地吃着，嘴角沾了点糕粉，和脸上的泥点相映成趣，她眨着眼睛问：
“张爷爷，那以前学捏彩塑，是不是得从小练啊？”
张守艺点点头：
“可不是嘛！我十岁就跟着我爹学，那时候天天筛泥、泡泥，手上的茧子一层叠一层，冬天裂得流血，也得接着练。
不过那时候觉得有意思，捏个小兔子、小老虎，能玩一整天。”
泡泥的盆就放在院子里，阳光暖暖地照着，泥糊表面渐渐变得光滑，偶尔有小气泡冒出来，像是泥土在 “打嗝”。
白久蹲在旁边，时不时用手指戳一下泥糊，感受着它从硬到软的变化。
王春华和李丽筠则坐在一旁，用小本子记着张守艺说的要点，时不时抬头看看泡泥的状态。
张守艺坐在摇椅上，喝着茶，脸上满是笑容......