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第125章 乡间野趣一二五

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刚好也到做晚饭的时间了,林满就跟着进了灶房,系上围布开始动手。

腊肠的香味很霸道,只要煮熟,能透出浓浓的肉脂香气,那股味会飘出很远,馋得人咽口水。

灶房门口围了一圈人,沈昱朝、玉管和叶星回都在,就连安儿和汐儿也来了,扒着门框往里看。

林满忙完一回头,被这场面逗笑了,问:“都饿了?”

其他人立刻点点头,其实本来也不饿,被这香味勾得饿了。

“好了,端碗吃饭吧。”林满把锅里最后一点菜铲到盘子里,冲他们说道。

沈昱朝高兴地欢呼一声,先走了进来,直奔五斗柜,熟门熟路地从里边拿出碗筷,欢快地端着去了堂屋。

很快,桌上就摆了好几盘菜,一眼看去,全是各式各样的腊肠做的菜。

家里刚好有一个大的瓷盆,林满就做了个简易的煲仔饭,盖子一掀开,一阵雾气散开,浓郁的香味就传了出来。

他拿起勺子搅拌了一下,给每人都舀了一碗,笑着说:“别看了,快吃吧。”

沈昱朝嘿嘿一笑,率先夹起块香肠放进嘴里,缓缓嚼了嚼。

入口有一股咸香,是种很特别的味道,带着肉香和些微的调料香,还有一股说不出的味儿,甚至越嚼越香。

“好吃!”沈昱朝边吃边竖了个大拇指。

再舀一口饭,里边混合着腊肠的油脂香气,粒粒分明,又好像融合在一起,香得人一口刚咽下,又立马想接着再吃一口。

就连安儿这个小不点,都挥舞着小勺子吃得脸颊鼓鼓的。

桌上还有干豆角炒腊肠、蒜炒腊肠等几道菜,大家一一尝过后,满嘴留香,都对腊肠表示了非同一般的喜爱。

其中最开心的,当然要属沈昱朝了,他原先还在叹息,回京都后要好几个月吃不到林满做的菜,有了腊肠就好多了,做法简单,他方才就叫玉管记下了,回去让厨子照着做就行,而且有很多,当时连廊可是挂了两排的。

沈昱朝一边吃,一边高兴地想着,嘴角的笑容挡都挡不住,没想到更让他高兴的还在后面。

叶星回也很喜欢腊肠的味道,不过吃着吃着,他就想到了别的,开口说道:“这腊肠是不是也可以放到铺子里卖,像月饼一样?”

“我和星回真是心有灵犀,想到一起去了。”林满立即接上一句,眉眼都笑弯了。

其他人都还没反应呢,他话就说完了,沈昱朝夹菜的筷子停下,忍不住笑了,叶玉棠轻咳一声,脸上带上了点笑意。

叶星回伸手扯了下林满的衣裳,看了他一眼,怎么什么话都往外说,一桌人呢。

林满眨眨眼,明白了,要含蓄。

“……我是说,这个主意真不错。”他转换了一下语言说道:“做腊肠的时候,我就想过了,可以像月饼一样,在铺子下订,快过年了,应该会有不少人买的。”

“是不错。”叶玉棠点点头应道,其他人也表示赞同。

林满受到鼓舞,又接着说:“而且也不止腊肠一种,还可以做腊排骨,腊鸡、腊鸭之类的,多一点样式。”

沈昱朝越听到后面,眼睛越亮,特别是后几种样式,他激动得手都伸出来了,连连说道:“我……我……”

“有你的,有你的。”林满一眼就看出他要说什么了,飞快答应道:“做好了拿去商行,让他们给你送到京都去。”

沈昱朝满意了,晃着脑袋装模作样地说了一句,“知我者,子清也。”

惹得众人都笑了起来。

年前做腊味生意确实不错,但这个不像月饼体量小,仅靠家里人是不行的,得招人来做了。

不过这事交给王荷花,林满是一点不担心,他只要忙着把腊味推广出去就行,最快见效的法子依然是在铺子里试吃。

在沈昱朝的“鬼哭狼嚎”和依依不舍中,林满从年礼中硬是留下了十节腊肠,并承诺之后给对方送更多,才把人送上了回京都的船。

林记小食在往常开门的点正常营业,只是今日有些许不同,食客们三五个的围在一起,一边不停吸鼻子,一边交头接耳。

“好香啊,林大厨做了什么新菜吗?”

“不知道啊,方才见他拿着东西就进灶房去了,也不知道是什么东西。”

“我闻着像是肉味,但又比肉更香呢。”

众人猜测个不停,还有人见到过来的林风,就想抓着问一问,而林风现在也机灵着,还卖了个关子,说等会儿就知道了。

急得食客抓心挠肝的,生怕自己错过了什么好吃的,不过真没过多久,他们就知道了,因为林满端着个大盆就出来了。

那大盆里还冒着热气,随着飘来的就是方才闻到的香味,离得近了,那股味道更是浓郁,似乎还带着点米饭香。

“这是腊肠焖饭。”林满直接揭开了盖子,“今日做来给大家尝一尝,试试腊肠的味儿。”

他这话一说,食客们也没人问腊肠是什么,先赶紧站起来排到了前面,先到就能先吃啊,他们早就熟练了。

米饭浸透了腊肠的香气,混合在一起,勾人得不行,最先排到一小碗的人,根本等不及,刚拿到就往嘴里塞了一口,嚼吧嚼吧咽下,脸上立刻出现了满足的表情。

米饭和肉结合在一起,那相互融合的美妙滋味,真不是用语言可以描绘出来的,硬要说的话,就只有两个字:好吃。

这是吃到腊肠焖饭的很多人的一致想法,因为他们已经迫不及待地下订了,林大厨出手,就没有不好吃的。

一锅腊肠焖饭试吃完,林满记录订单的纸都快写满了,比当初月饼的生意都要好,毕竟对当下的人来说,肉香还是难以抵挡的。

很快,一条腊味生产线就在林家小院拉起来了。

王荷花找来了十个年轻妇人,都是手脚麻利、勤快肯干的,最重要的一点是,人爱干净,这是林满要求的,做吃食的,干净是第一位的。

有了这十个人,活干起来就快多了。

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