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第57章 包子和饺子

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都不用陈清德刻意吩咐。

庄户们纷纷行动起来,在厨子的带领下开始轰轰烈烈的杀生大计。

都说众人拾柴火焰高,一百多斤鳝鱼和泥鳅以肉眼可见的速度被一群庄稼汉杀掉。

陈清德让人将那些鳝鱼骨头全部收集起来,这东西炸好后香脆可口,很是美味。

那些内脏杂碎也被收集起来,留着喂鸡喂鸭再好不过。

就在这时,出去购买豚的人回来了。

只见两头足有一两百斤的豚被家丁用牛车拉了回来。

因为没有阉割的缘故,所以只能长这么大。

村民们见真的要杀豚吃肉,一个个顿时欢呼着围过去帮忙。

男人们纷纷帮忙卸货,张罗着将两头豚全部杀掉。

女人们则叽叽喳喳的将十几口大锅全部架设好。

她们烧水的烧水,做饭的做饭;有帮着切菜的、准备调料的、受主家委托去采野菜的;还有帮着厨子和面蒸馒头的……

小孩子们就去外面捡柴。

在陈清德的安排下,大家各司其职,忙得不亦乐乎。

也有胆大的孩子不愿捡柴,便端着铜盆去接豚血。

陈小郎君可说了,豚血是好东西,像他们从前那般直接倒掉简直是糟蹋食物。

虽然他们很奇怪腥臭无比的猪血要怎么吃,但小郎君肯定是知道。

这些孩子对此很有信心。

于是一场轰轰烈烈村宴正式拉开了帷幕。

崔长衣在旁边看着这一切,只觉得一切是那么美好。

这样的主家他生平仅见。也算是开了眼。

就在这时,她的妻子黄氏满脸高兴的端着一个陶碗递给他。

“崔郎,你也尝尝。这是刚刚做好的干煸泥鳅,真的好吃呢,驰儿吃得可开心了。”

崔长衣神色复杂的接过陶碗,一股前所未有的奇特香味顿时飘入鼻尖。

他的眼睛顿时一亮。

看起来真的很有食欲呢?

他用手拿起一根送入嘴里。

唇齿留香,鲜辣可口,是从未尝过的美味。

这东西拿去卖钱应该很受贵人们欢迎的吧?

他不禁想到刚刚陈清德说的话。

这位新主家当真有化腐朽为神奇的手段。

他的目光看向妻子黄氏,对方脸上的笑容是他很久未见的,他心中也跟着有些开心起来。

昨天出城,本来他都已经做好妻离子散的准备。

他当然知道去岭南赴任是一条不归路。很可能都走不到就已经死在路上了。

他不知道哪天黄氏就会因为吃不了苦而离开自己。

孩子那么小,他小小的身躯能支撑他走到岭南吗?

他也想买一辆马车。

但新上任的掌柜直接不让,还贪墨了他这些年存下的家当,让他根本无处伸冤。

世家可以让你一跃枝头变凤凰,也可以让你消失得无声无息。

这真不是闹着玩的。

那一刻他真的很绝望,这才在见到陈清德瞬间失去理智。

可是现在,他们却又坐在这里吃着新奇可口的饭菜,体验难得的温馨。

这一切都是陈清德带给他的。

那个男人做的每件事、说的每一句话似乎总能出乎他的意料。

“郎君,陈小郎君真的是个好人。你以后跟着他可一定要好好的干!肯定能再次出人头地的。”

黄氏见崔长衣一副心事重重的模样,于是柔声劝慰道。

崔长衣重重点头。

他的心在昨天就死了,但今天似乎又活了。

“行。你将驰儿看好,我要去帮忙了!”

崔长衣说着竟挽起衣袖,向被那帮庄稼汉被按倒的豚走了过去。

见自家夫君仿佛换了一个人般,跟几个田舍郎一起将一头一两百斤的肥豚放倒后拼命按住,等着王屠夫来杀。

黄氏顿时露出欣慰的笑容,她仿佛看到年轻时候的崔长衣。

很快,一锅锅泛着微黄的馒头便出锅了。

时间也不知不觉到了正午。

虽然许多人早就饿得饥肠辘辘,但大家都很自觉,谁也不提吃饭的话。

“都卯着一股劲,等着晚上吃大餐呢!”

陈福呵呵笑道。

“这可不行,哪有让人空腹干活的道理?福伯,你去说,让下人将馒头分给大家垫垫肚子。”

“好嘞!”

陈福笑眯眯的走了,脚步前所未有的轻快。

很快,周围便是传来津津有味嚼馒头的声音。

“嗯嗯,好吃!”

他们长这么大还没吃过如此细腻香甜的馒头呢!

村子里的水车虽然建起了很多天,但除了陈清德,没人愿意将磕牙的小麦加工成面粉来吃。

那些麸皮也是可以活人的粮食,扒拉下来实在可惜!

对此陈清德只能苦笑。

一切都还要慢慢来。

有不少孩子因为吃得急,被馒头噎得满脸通红。于是大人便骂骂咧咧的叼着个馒头给他们拍背顺食。却依旧不忘自己嘴里的馒头,不时咬上一口。

看得陈清德好笑不已,连忙安排人送去白开水。

自从陈清德上次叮嘱后,整个陈家村就再也没有人喝生水,大家都是煮开再喝。

别管为什么?小郎君说话,好使!

“各位,可别吃撑了昂。”

陈清德调侃道:“这可不是本公子舍不得。后面还有干煸鳝鱼泥鳅和豚肉等着大家伙可劲造呢!这会儿吃饱了,一会可就没得吃了!”

他说完还摊了摊手。

顿时引来一阵哄堂大笑。

实际上,陈清德是真担心这帮人将自己的胃撑坏。

得不偿失。

吃饱喝足,所有人又热火朝天的干了起来。

上百斤泥鳅和鳝鱼在大家的共同努力下总算是全部做好,香气在整个陈家庄子里弥漫。

“好香呀!好香呀!”

一些年纪小帮不上忙的小孩子们顿时兴奋得手舞足蹈,不停拍着小手。

他们实在太瘦了!对食物充满渴望。

两头豚也都被杀好,拆解下来的骨头堆成老大一堆。

陈清德让人将那些骨头全部扔进早就烧开的热水中,打掉血沫后熬汤。

虽然有腥臭味,但这些田舍郎根本不在乎。

有肉汤喝他们比什么都高兴。

一块块白花花的豚肉,也堆满好几个木盆,但相较于有四五百人的陈家庄,这点肉就显得有些不够分了。

陈清德看了看,发现这两头豚上的肥膘并不是很厚。

这时候的人不但饿怕了还都缺荤腥,两头一百多斤的豚拆皮扒骨后剩下肉也不过两百斤不到。

看来光吃肉肯定是不行了。

好在这个时候出去采野菜的人也回来了。

他的眼睛顿时一亮。

馒头都做出来了,何不把包子、饺子也搞出来?

那就将五花和前后腿拿来剁馅包饺子,其余部位则拿来做卤肉。

想到就做。

陈清德安排那些女人们将大几十斤的各种野菜也一股脑全部清洗出来,又切细剁碎。

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