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第124章 芝士面包

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下午,顾泽稳步走进小屋,眼神里透着那股子稳重,可嘴角微微上扬的浅笑又藏不住一丝调皮劲儿。

他一进屋,便精神饱满地扬声道:“嫂子,今日在学堂,我给同窗们分了您做的苕汤圆,他们对您的手艺那是赞不绝口。”

“这不,有同窗想订面包,让您随意发挥就成。”

赵凝雪听闻,双眸瞬间闪过一丝光亮,脸上笑意盈盈,亲和地说道:“行,那我可得好好露一手。”

随即她手脚麻利地准备起面粉、酵母等食材,嘴里还念念有词:“这面包啊,得做得精细些。”

顾悦兮像个小黏人精,立马贴了过来,小手紧紧拽着赵凝雪的衣袖,眼睛里满是期待:“娘,娘,我要在这儿陪着您。”

赵凝雪温柔地摸了摸她的头,眼神中满是宠溺:“悦兮乖,站在旁边别乱跑哦。”

顾睿在一旁扮着鬼脸,对着妹妹挤眉弄眼地说:“妹妹,你别捣乱,我来保护你,不然你摔了,娘又要心疼了。”

话还没落音,自己却不小心差点碰倒了一旁的盆子,他顿时吐了吐舌头,眼神里带着些许俏皮的懊恼。

婆婆许慧不紧不慢走进厨房,看到顾睿的窘态,不禁笑着嗔怪道,眼神里满是慈爱:“睿儿啊,你这是帮忙还是添乱呢?”

顾睿不好意思地挠挠头,嘿嘿笑着。

许慧转而对赵凝雪和颜悦色地说:“凝雪啊,别太累着了,这订单要是忙不过来,咱就缓缓。”

赵凝雪嘴角勾起一抹感激的弧度,笑道:“娘,您放心,我心里有数。这芝士面包啊,做好了肯定受欢迎。”

小姑子顾瑶心急火燎地冲进来,眼睛睁得大大的,急切地问:“嫂子,这面包啥时候能好呀?我都等不及想尝尝了。”

赵凝雪一边揉着面,一边打趣,脸上带着淡淡的笑意:“你这急性子,比我还着急。这面包得发酵,得烤制,可急不得。”

顾泽在一旁专注地看着嫂子忙碌,眼神里满是崇拜,目不转睛地说:“嫂子,您怎么什么都会做呀?这面包肯定也像汤圆一样美味。”

赵凝雪自信满满地回答,眼神坚定:“泽儿,只要用心,就能做好。你在学堂也要用心读书哦。”

面团在赵凝雪的巧手下逐渐成型,发酵好后,她将其分成小块,包上芝士馅料,做成一个个精美的面包形状,放入烤箱。

烤箱工作时,顾悦兮不停地问,眼睛里闪烁着好奇:“娘,面包是不是快好了?我好像闻到香味了。”

赵凝雪耐心地回答,眼神温柔:“快了,小馋猫。”

顾睿在一旁假装严肃地教育妹妹,故意板起脸:“妹妹,要学会耐心等待,像我一样。”

可那模样却让人忍俊不禁,顾瑶在一旁被逗得咯咯直笑,许慧也微微摇头,脸上满是笑意。

这时,顾瑶又在厨房门口踱步,眉头微皱,嘟囔着:“嫂子,这烤箱里的面包怎么还没好呀,这香味勾得我心里直痒痒。”

赵凝雪笑着说,脸上洋溢着从容:“瑶儿,这美味就得经得起等待,就像做人做事,不能浮躁。”

顾泽也跟着搭腔,眼神里带着安抚:“小妹,你就别催了,嫂子肯定有她的安排。我看这面包烤出来,肯定能让我的同窗们惊艳。”

顾瑶无奈地叹了口气,眼神里满是期待:“好吧好吧,我就是太期待了。嫂子,你说这芝士面包咋就这么香呢?”

赵凝雪解释道,眼神里透着对美食的热爱:“这芝士可是有独特的风味,和面包搭配起来,口感丰富。就像咱们一家人,相互搭配,这日子才过得有滋有味。”

许慧转头对顾睿和顾悦兮说,眼神里带着期许:“睿儿,带着妹妹去把桌子收拾收拾,等面包好了,咱们一起尝尝。”

顾睿应了一声,拉着顾悦兮的手说:“妹妹,走,咱们干活去,这样就能快点吃到面包啦。”

顾悦兮却不太情愿,小嘴一撇:“我不想去,我要在这里看着面包。”

赵凝雪哄道,眼神里满是诱哄:“悦兮,听话,和哥哥一起去,等面包好了,娘第一个给你拿。”

顾悦兮这才松开赵凝雪的衣角,跟着顾睿去了。

在等待面包出炉的间隙,顾泽坐在小板凳上,和赵凝雪闲聊起来。

顾泽好奇地问,眼睛里闪烁着求知欲:“嫂子,您怎么能想出这么多好吃的做法呢?”

赵凝雪笑着说,脸上带着回忆的神色:“泽儿,生活里到处都是灵感。就像这芝士面包,我之前尝过芝士的味道,就琢磨着和面包结合起来会不会不错。”

顾瑶也凑过来听,眼神里带着钦佩:“嫂子,您可真厉害,我就想不到这些。”

赵凝雪拍拍她的肩膀,眼神里满是鼓励:“瑶儿,你也有你的长处呀,你招呼客人那么热情,这也是咱们铺子的一道风景。”

这时,顾睿在外面喊,声音里带着一丝急切:“娘,桌子收拾好啦,面包怎么还没好呀?”

赵凝雪声音平稳的回道:“快了,别着急。”

顾泽又问道,眼神里充满期待:“嫂子,那您下次是不是还会做新的点心呀?”

赵凝雪思索片刻说,眼神里有了一丝憧憬:“嗯,我在想试试做水果布丁,用新鲜的水果搭配滑嫩的布丁,应该很不错。”

顾瑶眼睛一亮,兴奋地说:“哇,嫂子,水果布丁听起来就好吃,到时候我肯定能多吃几个。”

赵凝雪笑着说,眼神里带着些许无奈:“你呀,就惦记着吃,不过大家喜欢,我就有动力做。”

许慧也走进来说,眼神里满是欣慰:“凝雪啊,你这不断创新,咱们铺子的生意肯定会越来越好。”

“你这做面包的手艺,若是传出去,怕是不少人都要慕名而来呢。”

赵凝雪眼神里透着感激:“娘,这也多亏了大家的支持和帮忙,咱们一家人齐心协力,才是最重要的。”

顾泽突然想起什么,说道,眼神里带着一丝疑惑:“对了,嫂子,我同窗们还问我,您这手艺有没有什么秘诀呢?”

赵凝雪笑着说,眼神里满是淡然:“哪有什么秘诀,不过是多尝试,多用心感受食材的特性,就像人与人相处,要用心去了解,才能知道怎么搭配才最合适。”

顾瑶听了若有所思地先说道,眼神里带着些许感悟:“嫂子,您说得好像很有道理,我觉得您不光是在做吃食,更像是在创造艺术品。”

赵凝雪摆摆手,眼神里带着谦逊:“瑶儿,你可别把我捧得太高了,我就是想让大家吃得开心。”

顾瑶兴致勃勃地说,眼神里满是期待:“嫂子,您这手艺这么好,干脆开家面包店算了,肯定能大火!”

赵凝雪微微摇头,眼神里透着坚定与思考:“瑶儿,现在还不到时候。咱们这铺子才刚起步,还有很多地方需要摸索和完善。”

“而且我也想先把精力放在照顾家里和提升厨艺上,等时机成熟了,再考虑开面包店的事儿吧。”

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