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第51章 清汤锅

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魏薇将东西都买好处理好以后看姜琦还没有回来就先用大锅熬汤底。

至于为什么不用小锅,那就是她不会开锅,虽然上次看刘爱英开了几个,但她纯属于脑子学会了,但手会没会就不知道了。

她也不敢乱搞,怕没搞好锅以后容易生锈,那样以后用的时候就麻烦了,所以还是等姜琦回来再说。

至于汤底,等下将大锅里的盛到小锅里就是,不过小炉子还是可以生起来了的,先将碳烧起来。

这边都搞好了,姜琦还没有回来,而天已经黑了。

想到两人今天去地里搞了一天,等下肯定要洗澡的,就将这边的门关上,回家拿上手电筒提水烧火。

幸好这边自己打了水井,但她一个人提不动一整桶,这木桶太重了,提了三次才把锅填满。

一锅水烧烫一点,两人洗也够了,这个灶灶坑挺深的,所以把柴火放里面烧着就行,多放点柴火就不用管它了。

等水已经温温热了,魏薇再添一灶柴火就走了,得去那边看看。

这边搞好后姜琦已经回来了,正在开锅。

魏薇:“这东西我不确定自己会不会搞,怕搞砸了,就留着等你回来搞了。”

姜琦:“没事,这个我会了,你把那篮子菜摘一些,洗掉,我这边很快的。”

魏薇:“行。”

看着这一篮子蔬菜,除了香菜和菠菜,其他的魏薇都有点叫不上名。

姜琦将锅开好了,魏薇这边也准备好了。

看着点着煤油灯昏暗的房间,魏薇将门锁好,把门帘挂上,窗帘也拉得严严实实的,直接拿出一个太阳能小台灯,屋子一下就亮起来了。

之前魏薇买台灯是为了学习的,买的时候就怕被人发现,特意买了几块特别厚的布料来当门帘和窗帘,拿来遮光。

当时刘爱英看到窗帘还说特别好,冬天还能挡风呢!

窗帘一直挂着,但床帘因为进进出出一直没有挂,打算到冬天再挂的,没想到现在就用上了。

姜琦开好了锅,将汤底全部转到小锅拿到炉子上炖着就去调蘸碟了,虽然是清汤锅,但可以调个辣碟,刚好今天做了不少辣椒油,家里也还有不少小米辣。

而魏薇就开始摆盘,将小炉子拖到桌子旁,菜全摆桌上,虽然没有火锅桌方便,但也还行。

菜魏薇也备了不少,有荤有素。

荤菜就备了牛肉卷、羊肉卷、毛肚和牛肉丸,毕竟是清汤锅,主要还是涮素菜,而且两人也吃不了太多。

素菜就多了,有响铃卷、金针菇、豌豆尖、婆婆丁、香菜、小葱、菠菜等等。

桌子上各种碗和菜篮摆的满满的。

姜琦将蘸碟,不对应该是调味碗递给魏薇,“这里面的辣椒别一次性全戳破了,先戳一两个,等觉得不够辣了再继续戳。”

魏薇:“好。”

光闻着空气中的香味,魏薇口水都要流出来了,不仅魏薇如此,姜琦也一样。

魏薇:“这些够了吗!不够我再买,荤菜我没买那么多,怕腥。”

姜琦看着那一桌子菜连忙点头,“够了,够了,这些都吃不完,至于荤菜,下次可以试试海鲜粥底火锅,这次先吃这些。”

两人菜一涮,味一尝,又香又鲜,终于相信了一句话,那就是‘系统出品必是精品’,这味确实非常浓厚。

姜琦:“好香,应该是我们俩一直待在屋子里的原因,闻这味已经习惯了,要是是刚踏进这屋子的话肯定非常香。对了,那包装袋你烧了吗?”

魏薇:“烧了,怎么了?”

姜琦:“我想看一下配料表,看自己能不能复刻出来,这东西应该不便宜吧!而且这个这么香,万一被发现了,那些人肯定会问东问西的,到时候要是什么都不知道,那和告诉别人我们两个有猫腻有什么区别。”

魏薇:“确实不便宜,这么一小袋十多块钱呢!不过那上面确实有配料表,再买一袋就是。”

至于姜琦能不能复刻出来,在这些方面魏薇对姜琦有种莫名的信心。

清汤锅涮肉确实没有辣锅那么好吃,但有调味碟也还好。

但涮蔬菜却真的是一绝,鲜极了。

涮出来的豌豆尖鲜嫩清爽,带有一股清新的豆香,鲜极了。

这样直接涮出来的婆婆丁虽然带点苦味,但有一种独特的清香,再带上菌汤锅底的香甜,简直就是回味无穷。

这一顿饭两人吃的神清气爽,好久没有这么爽过了,当然要是有辣锅就更好了。

不过系统的清汤锅底汤都这么香,两人对辣锅更期待了。

都说这是为了解馋,解馋,现在吃是吃好了,吃香了,但馋是一点没解,还更馋了。

吃完饭就是收拾东西,把该处理的全部处理掉,两人吃的时候是先从系统里买的菜开始吃的。

魏薇买的量也不是特别多,所以都吃完了,剩下的都是婆婆丁和今天姜琦买的菜。

这个不收也行,留着明天早上下粉吃,汤底还留在那里呢!这样的温度,放到明天也不会坏。

魏薇将锅洗干净后就收进系统背包里,这是系统里买的东西,可以收。

两人一直在屋里没有什么感觉,但等姜琦去魏薇家打完热水一进屋,立马就感觉到了这股香味的浓郁。

只非常庆幸刚刚出门的时候一出去就把门关上了,而且现在大部分人都已经上床了,不然这香味就散出去了,她旁边可就是刘娇娇的屋子。

洗完澡姜琦闻着这满屋子的香味完全睡不着,直接抱着枕头上了魏薇家。

姜琦:“我那边太香了,睡不着,来你这睡。”

魏薇:“快进来,这晚上还是挺冷的,感觉要不了多久就要烧炕了。”

等姜琦进来把门锁好魏薇就重新将刚刚听到敲门声关掉的小夜灯打开了,这种灯不是特别亮,即使是有人在外面透过门缝看到一点点灯光也只会以为是手电筒的灯。

在家一直打着手电筒除了说她们败家,也不会有其什么问题。

姜琦缩进被子道,“还是在你这边好,这小灯一开,让我感觉到了我不是在古代,让我感觉没有那么突兀。”

两人商量过,像这种明显不是这个时代的东西,两人都只在魏薇家用,不在姜琦那边用,像台灯姜琦是不用的,用的是手电筒,魏薇买的。

毕竟在魏薇这边,魏薇都会提醒自己,一用完就收起来,在姜琦那边,那种警惕感总会松一点。

在魏薇家,要是看到了忘了收起来,魏薇直接收起来就行。

要是在姜琦家,魏薇不在,连个藏的地方都没有。

所以不和魏薇在一起的时候,她总是感觉自己和那个小房子有些突兀,非常不适应,好像自己生活在古代一样。

说起这些姜琦就有些感慨,“这糟心的穿越,要是没有遇到你,我都不知道这日子该怎么过。”

要是没有遇到魏薇,没有系统,这夜晚就有的熬了。

煤油灯是不能一直点的,有安全隐患,像晚上关窗关门睡觉,点多了容易中毒,门窗不关紧,即使是二十一世纪都不安全,更不要说现在了。

虽然有手电筒,但也不能像现在这样一直开着,毕竟手电筒的电池也不是这么好买的。

要是没有魏薇提供电池和手电筒,她真的不敢这么用,而且要是万一手电筒坏了更是摸瞎。

最严重的就是卫生巾,现在虽然烧卫生巾的时候要偷偷摸摸的,但起码有的用,要是一直用那红纸,她会嘎的。

更别说一来就是buff叠满,干活还没有太适应,大姨妈也没有适应,没过多久就是大姨妈家秋收,没有有卫生巾+来大姨妈+秋收,那真的会嘎的。

要知道刚来那个月,那时候她还没有和魏薇相认,她来大姨妈就是用红纸垫着的。

那几天晚上她天天哭,而且还因为那么多人住一起的原因,她哭都不敢放声哭,只能偷偷在被子里留眼泪。

来大姨妈要去地里干活,那红纸加上月事带一起用都没有效果,白天隔一个小时就得换一次。

晚上也一样,因为想着这件事一整晚一整晚的睡不着,即使这样,床单还是弄脏了,后来之后找了件旧衣服垫上。

来大姨妈的第二天,忍不住了,量太多了,请了一天假,那两天可没少被那些老知青阴阳怪气。

想想她完全不想经历第二次,幸好后面忙的时候有魏薇的卫生巾了。

要知道秋收的时候是不能请假的,地里又没有厕所,要是还是第一次那样,她真的不知道自己能不能坚持下去。

还有就是晚上没有夜生活,没有手机,没有电脑,没有小说。

这边天还黑得越来越早,过段时间下午三四点钟天就会黑,白天黑夜都是一个人待在家里,她真的会疯的。

现在有魏薇,两人起码还能聊聊天,两人也有共同的话题。

反正她就是非常庆幸遇到了同样穿越的魏薇,刚好魏薇和她的价值观还相同,两人非常处得来。

穿越遇到同样穿越的魏薇,她们两个还非常相处的来,而且魏薇还有系统商城这样的金手指,姜琦觉得自己这辈子的好运应该都在这里了。

魏薇也想起了那些糟心事,“要是没有这个系统,我开局就要嘎了,不下乡还能有点出路,但我当时已经是不得不下乡了。”

要是没有系统她下乡还真养不活自己,虽然说魏未会接济一些,但她毕竟不是原主,无法心安理得的接受魏未一味的付出。

所以要是没有系统这个金手指,她真的会坚持不下去的。

不要说生存条件,就是适应这边的饮食习惯和生活习惯都是一个大问题。

当时就是因为有系统,她才有底气下乡的,要是没有系统,下乡这件事她想都不敢想。

虽然说她老家是农村的,但她只是寒暑假偶尔回回乡下,至于干农活,她是草和菜都分不清。

要是没有系统,她下乡面临的就是没钱没东西,没人脉的困境,而且她还五谷不分,在乡下要靠挣工分养活自己,根本做不到。

要是没有金手指,她也不敢来东北,生活习惯和饮食习惯就是一个大问题,要知道,就单单在大队长家吃的那半个月她都快吃出阴影了,那还是在她偷偷加餐的情况下。

要是没有系统,她没钱没东西,对于她一个无辣不欢的湘省人来说,这边的饮食习惯简直就是煎熬。

要知道这时候的东北可不是二十一世纪的东北,什么都有买。

这在可是七十年代,一个缺衣少食的年代,不要说她没有钱了,即使是有钱,都不一定能买到东西,因为还要票。

没有票就只能去黑市,黑市先不说价格会翻好几倍,还有很大的风险,被抓到轻则下放农场,重则吃花生米。

即使不是在东北,是在湘省,她也习惯不了这种没有什么油水还吃不饱的生活。

还有就是这边的冬季那么长,那么冷,她完全不知道要怎么熬,棉衣,她没有那么多棉花,全靠柴火,她没有那么多钱。

她想要是没有金手指系统的话,她下乡的时候可能会把魏家全部搬空。

但真要是她真的这么做的话,她也肯定会惹上事,罗贞和魏解放绝对不会像现在这样算了,会把他们逼到绝路的。

他们肯定会打破砂锅问到底的,想尽一切办法问出她的下落的,到时候肯定会天天去魏未家闹的,闹得魏未没有一点安宁。

她也不可能将那么大一个烂摊子全丢给魏未,所以找到她下乡的地方只是迟早的事。

但她要是真的把魏家的东西都拿了,他们无论多远都会找过来的,又会是源源不断的麻烦。

现在想起了,她也是非常幸运,遇到洪水加泥石流没有死,穿越了,还有金手指。

至于姜琦,那真的是意外之喜了。

对于遇到了姜琦这个不确定因素,当时一不小心暴露也是因为知道姜琦的本性不坏,所以才防备心低了,一不小心就暴露了。

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