欠债的想当大爷，门都没有。
说罢，沈枝意懒得看她铁青的脸色，越过她往外走。
楚明玉这么急，还有时间和她在这里掰扯，可见玉扬楼开业第一天的生意并没有想象中那么火爆。
沈枝意也没有了进去看的兴致，楚明玉都贴脸开大了，玉扬楼能有什么好起色。
相府的马车一直守在路边，沈枝意钻进马车，打道回府。
望西楼的名声一下传扬出去，沈枝意回到相府，马不停蹄开始下一步计划。
在她眼里，前期的开业准备，广告宣发是重中之重。
她当机立断，找了府中一些嬷嬷，给了赏银，叫她们将消息传扬出去。
一传十十传百，只有这样的效果，才能让望西楼彻底进入大众的视野。
嬷嬷们又有何等的本事，拿到沉甸甸的赏银，个个笑容灿烂，话家常聊八卦，更是她们的拿手好戏。
将望西楼发生的事儿添油加醋说出去，没有人能办的比她们更好。
如今有圣上亲笔题写的牌匾，望西楼风光无二，就算日后经营不善，就冲着这块牌匾，也不会走向没落。
除非改朝换代。
沈枝意拿出提前准备好的广告纸，交给了怀春。
“怀春，让霍川将上面的内容拓印千份，派人在集市上发给大家。”
“小姐，我马上去。”
怀春对沈枝意那是唯命是从，她也不问为什么，将纸揣在怀里就跑了出去。
交代完这一切，她又拿出一份名册。
沈枝意背后是相府，她有试错的成本，她想开自己理想中的酒楼，而菜品，是她最关注的东西。
这是从民间搜罗来的名册，听说这上面的人个个厨艺了得，每人都有拿手好菜，让人赞不绝口。
她的口福来了！
沈枝意敲响了沈惜竹的门，笑着将名册递上。
“姐姐，你说过你会帮我的。”
沈惜竹接过名册翻看，一头雾水：“你想让我怎么帮？”
“姐姐随我出府，挨家挨户吃饭吧？”
......
这名册上的大多都不是职业厨师，但每人至少都有一道拿手好菜。
“你每个人都要招进酒楼来吗？”
沈惜竹翻了翻名册，上面的名字并不少，要是全雇佣来做厨师...
望西楼的厨房不知道能不能容纳得下这么多人，更别说同时做菜了。
“最好是都招进来。”沈枝意也不藏着掖着。
“所有人？”沈惜竹不可置信又问。
沈枝意点点头。
“之遥，望西楼需要这么多厨师吗？”沈惜竹不知道沈枝意心里在想什么，只能委婉地询问她。
“需要！”沈枝意肯定地点点头：“他们每个人都有最擅长的菜！”
沈惜竹还想说些什么，可看到沈枝意脸上的热切，终究还是什么都没说。
也罢，她开心就好了。
马车拐进小巷，名册上的第一位人就住得比较偏远，再往里，马车就不能进去。
狭窄的巷道，只能容纳两人同行。
沈枝意下车，愣了一瞬。
这不是双柳胡同吗？
巧合？
沈惜竹带着她一路往里，在一处庭院前停下。
她礼貌性地轻敲门扉，很快便得到了回应。
“等一下！”
爽朗的女声穿过门扉，没等一会，门应声打开，入目的是一位戴着蓝色头巾的中年妇女。
看到门外站着两位身穿华服的小姐，身边跟着侍卫和家庭，她局促地在身前的围裙擦了擦手。
“你们找谁？”
不同于先前的热烈，眼前的女人声音放低，多了几分疑惑和警惕。
“夫人您好，听说您擅长做粉蒸豆腐，我们慕名而来。”沈惜竹莞尔，表现和善。
“你们就为了这个来的？”那女人更为疑惑不解，并没有放他们进门。
“您就是柳大娘吧！”
沈枝意一个箭步上前，紧紧握住了柳大娘的手。
“你...你们这是...”
眼前突然冒出两位可人，柳大娘被沈枝意突然的热情砸晕了，一时都忘记抽出手来。
“柳大娘，我和我姐姐今天是特地来找您的！”沈枝意直言不讳，那热情劲更是前所未有。
“有什么事儿进屋里说吧。”柳大娘犹豫片刻，还是没有将她们拒之门外，打开大门放他们进去。
沈枝意乐呵呵跨进门内，回过头交代道：“你们几个就守在门口吧，我和大小姐进就可以了。”
“柳大娘，我可以带他进来吗？他是我的贴身侍卫！放心，他不会说话的，就是保证我们的安全。”
沈枝意指了指站在一旁的霍川，向柳大娘征求意见。
霍川：......
原来二小姐一直把他当木头。
“没事儿，进吧。”
见沈枝意那一脸渴求的样子，柳大娘实在说不出拒绝的话，就这么放他们三人进院子了。
这个院子比贺砚书的院子大得多，院中有一口水井，旁边还开垦出了一小片地种了蔬菜。
沈枝意两眼放光，好奇地东张西望。
这蔬菜种类还不少，青豆豌豆生菜菠菜，应有尽有。
“有什么事儿你们就在院子里说吧。”柳大娘还是不敢放他们进屋。
“大娘，我们这次来是想吃你做的粉蒸豆腐。”
沈枝意从腰间解下钱袋，将一锭银子塞进柳大娘手心：“放心，我们不白吃。”
柳大娘不明所以收下了一锭银子，等反应过来，她急忙将银子要还给沈枝意。
“姑娘这是做什么，你想吃我做一份就是，何必如此？”
柳大娘当即就要将银子还回去，沈枝意一个灵活走位躲开了。
原来在古代也有相互推托的环节啊，沈枝意在心里想着，还好她练过。
见沈枝意不肯收，柳大娘也是直接转向了沈惜竹。
谁知沈惜竹后退一步，面上仍旧挂着淡淡的笑。
“我妹妹决定的事儿，谁也拗不过她。大娘，你就收下吧，算是我们前来拜访的一点心意。”
沈惜竹说话滴水不漏，举止从容大气，贵女的气质没有丝毫破绽。
“不就是一道菜嘛，你们给我这么多，我如何敢收？”
柳大娘是个质朴的人，无功不受禄，她不敢收下这莫名的钱财。
沈枝意进来这么久，这才想起来忘记介绍自己的身份。
“柳大娘，我叫沈枝意，这是我嫡姐沈惜竹，我们在城东开了一家酒楼，听说您做粉蒸豆腐一绝，想聘请你做厨娘。”
沈枝意干脆一股脑全说了，省得柳大娘还要询问。
“做厨娘？”柳大娘愣了会神，连连摆手，“姑娘，不是我不帮你，而是家里事太多，我实在忙不过来，没时间去你那里当厨娘。”
柳大娘几乎是一口回绝，沈枝意的心瞬间凉了半截。
见沈枝意渐渐垮下去的小脸，柳大娘趁机将银子还到她手心。
“不知二位姑娘是从何处听到的这消息，不过既然来了，若是不嫌弃，就在我家吃个便饭再走吧。家中正好还有豆腐，二位若实在想吃，我一会就做。”
沈枝意瞬间眼睛一亮，连连点头。
循序渐进嘛，她懂的。
她也想知道，从民间搜集来的情报，究竟准不准。
柳大娘进屋做饭去了，沈枝意和沈惜竹没有跟着，就在院外的两张竹椅上坐了下来。
沈枝意将竹椅翻来覆去看了一遍，这编织工艺，简直精妙绝伦。
“你有信心说服她吗？”沈惜竹问她。
“这个因人而异吧，只有给柳大娘解决她的顾虑，她应该不会再拒绝我。”沈枝意思索道。
“柳大娘应该在操持家里。如今是春天，正是播种时节，我们很难说服她。”沈惜竹娓娓道来。
“姐姐，实在不行，就多付些工钱。”
“有钱能使鬼推磨。”