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第58章 早晨的花生汤

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洗漱完毕的吴宏想要进厨房。

工人却拦住了吴宏。

“吴先生,现在厨房方向正在打磨墙面,已经暂时无法使用,请您见谅。”

“哦。”

厨房现在还没法用,去大伯家又不合适。

只能在院子里煮了。

花生汤用炭火炉可以煮,而且表哥送的野营工具也能用。

先用着吧。

吴宏将表哥的野营车再次拖出来用。

先将花生泡在水里。

这样才好脱皮。

花生汤配油条,这是吴宏老家的吃法。

外酥里嫩的油条泡在甜甜的花生汤中,等外卖的酥脆外壳微微软的时候,一口下去。

浸满花生汤的油条内陷,柔软中带有酥脆口感的油条外壳。

这一口下去大满足。

拿出面粉,加入一个鸡蛋,一点点苏打粉,一点盐,一点酵母。

接下来用筷子搅拌成絮状,再加入一点点油,接下来用手揉成团。

放置发酵一会。

这时候花生的外壳已经泡的可以轻松脱壳了。

直接将花生壳去除。

起锅,加入一点点油,将花生放进去煸炒一会,等到表皮有微微的焦黄色,直接关火。

拿个高压锅,加入半锅清水,加入半炒制的花生,再加入一丢丢的盐。

上气高压炖煮十分钟。

这时候,油条面也发酵的差不多了,油条用的面一般是低温发酵的,但是今天急着吃,只能人为控制发酵了。

将油条坯切成长条,两条叠加在一起,用力一压。

剩下的就差油炸了。

起锅烧油,油温控制在六成热。

接下来可以下入油条了。

油条放进油锅里,高温使得美拉德反应抵达的巅峰。

躺在床上准备睡个回笼觉的夏可为忍受不住了。

她直接翻身起床,去洗漱。

油条吴宏比较喜欢吃表面酥脆里面柔软的,要是油炸的太硬,里面的面粉就会没了。

那就剩下登硬的外壳了。

那个不好吃。

油条炸好后。

高压锅的花生汤已经泄气了,可以开盖加糖了。

不知道夏可为喜不喜欢蛋。

刚刚开锅的花生汤,加入鸡蛋后口感会更多变。

就是有的人接受不了甜鸡蛋花的腥味。

煮好早餐,吴宏正在装盘。

“小表弟!你大表哥来了!你这是在装修家么?”

大表哥的车停在了桥上。

吴宏回过头,大表哥穿着休闲装走了过来。

“呦!小表弟你这是知道我要来,准备好了早餐等我么!”

“大表哥,你来了,吃饭吃饭!”

吴宏在拿出一副碗筷摆在桌上。

大表哥看着桌上的三副碗筷,心中不由得咯噔一声。

不会和他想到一样吧!

“小表弟,你大伯也要来吃早饭么?”

吴宏摇摇头:“我现在有女朋友,不应该说是妻子了。”

这时夏可为也洗漱完毕,她穿着短袖上衣加吊带牛仔短裤走了出来。

“亲爱的,饭煮好了么。”

走出来的夏可为看到有外人在,她愣了一下,这谁大早上的上门拜访。

“花生汤煮好了,可为这是我表哥王清泉。”

“大表哥,这是你弟媳,夏可为。”

夏可为:“表哥好。”

表哥:“弟媳好。”

吴宏:“吃饭吧,可为花生汤你要加鸡蛋么?”

夏可为没吃过这样的搭配,她不怎么想尝试太过新颖的食物:“不要了。”

吴宏:“表哥,你呢要加鸡蛋么?”

表哥现在脑子有点乱,正好他可以趁着这个机会冷静冷静。

表哥:“我自己去加,你们先吃。”

吴宏点点头,就坐下开吃了,自家表哥不用客气。

夏可为明显发现表哥的神情不太对劲,难道是见过她?

不过以后都是一家人,认出来就认出来了。

问题不大。

夏可为开心的吃起了早餐。

而表哥在边上烦恼着。

20万可不是小数目,但是表弟现在都有女朋友了,还带他去樱花国娶老婆,是不是有点对不起新弟媳!

不对!

过分的表弟的女朋友!

他们还没结婚!

虽然不知道什么情况。

大早上让表弟起床做饭,这是弟媳的不对,樱花国的女人可不敢这么做。

最后王清泉只能长长的叹了口气。

自己想那么多的理由,想要说服自己,其实只有一个小心思。

让吴宏陪自己去樱花国娶老婆。

其实他自己知道,要是能娶大秦女人,谁娶国外的。

他对国内的无感,或者说他没遇上对的人。

但是他现在这个岁数,没时间等了,也没时间谈恋爱了,他现在缺的是一个能为他提供温暖的家。

情情爱爱的不是他的必需品。

三餐才是!

王清泉又叹了口气,等等敞开了说说吧,20万浪费就浪费了,就当带表弟出国玩玩了。

端着两碗加了鸡蛋的花生汤,表哥回到了餐桌上。

表哥很自然的将手中的鸡蛋花生汤放在吴宏的面前。

小时候,吴宏经常去表哥家玩,大四岁的表哥习经常喂吴宏吃饭,后面每次都习惯的打饭给吴宏。

就这一小小的动作就能说明,吴宏和王志清的感情多好了。

夏可为看到这一幕,她感觉挺熟悉的,他哥哥也有这个习惯。

“表哥,今天这么早找我有什么事?”

刚刚下定决心的王清泉又支支吾吾的,他真不知道怎么开口。

他看了看夏可为又看了看吴宏。

这事是不是应该先私下和自己小表弟说,再看小表弟的意见,最后再决定要不要让夏可为知道。

夏可为一下就明白了,是因为自己才让吴宏的表哥变得支支吾吾的。

“要不我回避一下?”

确认关系不久的吴宏可不想和夏可为产生间隙,有自己的小秘密。

“不用!表哥有事你就直说!”

王清泉长长的吸了口气,给自己打气!

“那我就说了。”

“说吧!”

“我前几天不是和你说了,要去樱花国出差几天。”

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