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第2章 鲫鱼鱼汤

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沐菱儿在后院浇菜,现在觉得一个头两个大,这个家实在太穷了。好好的在现代,奋斗了几年,没有想到一下子回到了解放前。沐菱儿想吃肉,想看手机,想喝奶茶,她不想呆在这个地方。沐菱儿很想骂娘,虽然她的性格比较随性,跟打不死的小强一样,但是也不能把她丢在这种鸟不拉屎的地方,重新奋斗呀。

沐菱儿想了很多种方法,都觉得不靠谱。她认命的把菜浇完水,还去把衣服抬去河边洗干净,本来林氏不允许她去的。她之前才掉到河里面捡回来一条命,林氏到现在都心有余悸。但是在沐菱儿再三保证不会去深水区,才同意她去的。沐菱儿是想出来走走,看下能不能在河里面捞点鱼和虾。这个家实在是太穷了,连鸡蛋都是要省着吃的。沐菱儿把衣服端到河边,河边已经围着几个人了。沐菱儿不太想挨着这些大娘,免得她们问东问西的八卦,就找了一个位置相对偏僻的,自己一个人在那里洗。

沐菱儿在河里照了照自己,问为什么要到河边来照,是因为家里面没有镜子了,只能用水的倒映了。细细看了下,长得还行,五官端正,长得像林氏和她那个便宜爹的结合体,就是太瘦了,脸色也暗黄,养一段时间,肉长起来了,应该就好多了。沐菱儿看着自己样子,心里放心多了,女孩子谁不希望自己长得好看些。

沐菱儿把衣服洗好,就急着回去了。她打算东西过来捞点鱼,她看到河边还有不少的鱼,河虾也有一些,就是不知道能不能捞着,她在想到刷了不少的视频,看别人抓过,但是自己还没有亲自实施过,不过她是那种动手能力极强的人,她有想法就会去实施的。沐菱儿回到家,看着2个弟弟都起来了,大的弟弟叫沐上林,小的弟弟叫沐上焱,两人正坐在门口吃早餐,说是早餐,其实就是吃点稀饭和番薯。沐菱儿晾好衣服,就去杂物间找了一个烂的网,和一个破的篮子。她去把两弟弟叫上,打算一起去抓来看看。

村里面的村民很少抓鱼吃,因为有刺,之前还有人因为吃鱼卡到刺没有救过来,而且河里面养的鱼有一股土腥味,大家都不太喜欢吃。沐菱儿看着一大家子都面黄肌瘦的,很明显的营养不良,就想着抓几条鱼回来熬点鱼汤喝补补身子,她在现代很喜欢吃鱼汤,隔三差五就会买点鱼回来熬豆腐鱼汤喝,不仅滋补还养颜。两弟弟听到沐菱儿要出去抓鱼,拎着桶都屁颠屁颠的跟着了。沐菱儿到河的上游,这个河是上游是在山里面的,她一路找了不少地方,她想要找草密集的,好把篮子和网下去,物色了不少地方,终于找到一个不错的地方,沐菱儿把网和篮子下下去之后也没有闲着。

沐菱儿的家是离村子相对比较远的,她家靠近后山,所以上山都比较方便。沐菱儿也不敢带着两弟弟往深山里面跑,就领着两人在河边摘点野菜。该说不说,这里的环境是真的好,没有经历工业革命,没有汽车尾气,工厂的废气,空气闻着都是新鲜的。几天很快就摘了一篮子婆婆丁,几个人就先回去了。沐菱儿打算下午再来看看有没有鱼。

这种一般情况呢,都要放一晚上的,但是沐菱儿想今晚就给大家煮一锅鱼汤,所以就想下午来看看有没有鱼。

沐菱儿到家,她知道林氏在自家的番薯地里面,就带着两弟弟去帮忙了。沐上焱还小,但是放他一个人在家,也不太放心,就干脆带在身边了。

番薯地跟家里面离得也不远,几人很快就到了,本来林氏都不想几个孩子来帮忙的,这个日头太晒了,她心疼孩子,怕把孩子晒坏了“娘,我们戴了帽子的,我们一起干,很快就可以把地里面的番薯都收完了,多一个人多一份力”看几个小孩坚持,林氏也没有说什么了。因为之前沐菱儿溺水,耽误几天,这个番薯再不收完,如果下雨,番薯在里面就要沤烂了。

沐上林也9岁了,他干起活也不含糊,就连沐上焱也跟着屁股后面把番薯捡到篮子里面。篮子满了,林氏就用扁担把番薯挑回家,几个人的力量还是快的,按照这个速度,估摸着两天就可以把地里面的番薯都收完了。中午那会,沐菱儿回家把早上林氏做好的馒头蒸好,装了点水,一家人就坐在树底下简单吃了点饭,休息一会,就又继续干活了。

沐菱儿看了会天,时间差不多了,她就带着沐上焱回来,准备给大家煮饭了,她还在地里面掐了点嫩一点的红薯叶回来打算炒着吃。在这个时代很少人吃红薯叶,都是拿来喂猪的但是在现代好多人还花钱去超市买红薯叶回来炒着吃。

林上焱看着沐菱儿手里的红薯叶“大姐,你怎么摘这个猪吃的叶子回来,我们家没有养猪的”,“焱焱,这个红薯叶人也可以吃的,等大姐做好了你试试”沐菱儿跟沐上焱解释说。

等两人到家,沐菱儿让沐上焱在家待着,她去后山看看上午下的网,马上就回来。沐菱儿这次运气不错,居然抓到了2条鲫鱼,还抓了不少小河虾,“今天晚上终于可以吃一顿好了”沐菱儿很开心,她想起来那个鱼汤都想咽口水。

沐菱儿把鱼小心的取下来,避免弄烂了网,她把鱼和虾放在桶里面,继续把网和篮子下好,就回来了。

沐菱儿从田里面回来那个,跟林氏要了2文钱,她想去买块豆腐。看到抓到鱼了,沐菱儿回来把2文钱给沐上焱,让他拿着碗去村里面的刘大娘那里买块豆腐回来。而沐菱儿就开始着手煮饭了。

沐菱儿看了下米,都是碎米掺着玉米,沐菱儿不太喜欢吃这种米饭,但是现在这个家庭条件也不允许。她本来想煮面的,但是她在现代是一个地道的南方姑娘,从来没有做过面食,她怕浪费了食物,就只能老实煮稀饭了。

现在还是使用的柴灶,就是可以前面炒菜,后面煮饭,同时使用的那种柴火灶。

沐菱儿把米饭淘好,就开始处理鱼了,她把2条鱼都杀了,洗干净,切成块,还去菜园摘了一把葱和割了一把韭菜。她打算做一个韭菜炒河虾,一豆腐鲫鱼汤和一个小炒番薯叶。沐菱儿先把鱼放锅里面煎,一边煎一边把鱼捣烂,煎到2面金黄,就加入开水,放一点姜片,煮一会,沐菱儿就把鱼碎捞出来喂鸡。

等弟弟买豆腐回来,就把豆腐切块放进去里面一起煮,大概煮一个十来分钟撒点葱花,就可以盛起来了。汤是奶白奶白的,看起来十分诱人,林上焱在旁边看着一个劲流口水。沐菱儿先舀了一碗给他,嘱咐他慢点喝,看下有没有鱼刺,看着时间差不多,就把河虾和番薯叶都下锅炒了。

韭菜炒河虾这个菜也简单,先把河虾放油和蒜爆炒下,然后加入韭菜,翻炒几下,加点盐就可以出锅了。等沐菱儿把几个菜都炒完,林氏他们俩也回来了,洗个手就可以上桌吃饭了。沐菱儿先给每个人都盛了一碗汤,大家很久都没有吃过那么好吃的饭菜了。沐菱儿看两个弟弟那会满足的表情,心里也觉得很开心。

沐菱儿煮了很大一锅汤,打算剩下的鱼汤明天早上叫林氏擀面煮面条的。两个小人一直埋头喝汤“你俩慢点喝,小心看下有没有鱼刺”沐菱儿忍不住出声提醒,然后看林氏没有怎么动筷子,就知道她是想把东西都留着给孩子吃,不舍得吃“娘,你也赶紧喝,我煮了很多呢,等下凉了就不好喝了”,两弟弟听到沐菱儿的话,也一起劝她娘“是呀,娘,大姐煮的菜可好吃了”,林氏看着孩子们那么热情,也一起吃了一起,她刚喝了一口,这个鱼汤确实好喝,也不腥,她都忍不住喝了2碗。

沐菱儿看几人喝完汤,就招呼他们吃草,这个番薯叶因为摘的是比较嫩的部位,加上环境好,也没有污染,就是简单用猪油炒一下,也是很鲜甜的。

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