四合院,这个傻柱不一样

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第32章 入眼

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何雨柱这边很快就把中午的席面做好了,他们的简单吃对于外面人来说这个是一辈子都吃不上的好东西,作为两世都做过厨子的何雨柱来说,这些都没什么。

做好中午这顿饭后,何雨柱就在后厨找个椅子坐下休息了,这边很多食材何雨柱在早上就开始准备了,必竟谭家菜做起来还是相当考究的。

时间很快就来到了下午3点多钟不到四点的时候,这个时候就要开始做很多的食材处理了,刚刚胡总管已经过来交代了6.30准时开放,时间上还是比较充裕的,

在到6.30时候何雨柱才开始炒菜,早做的话菜就会凉了到时候味道就会不好,所以一般厨子都是在人上桌后才会起灶开火,

现在的何雨柱对菜品的把控已经到位了,每个菜都能做到色香味俱全,而且结合上一世的经验摆盘上也很考究,

在忙碌一个小时后,两桌菜都已经全部上桌后,何雨柱这个时候坐下开始休息,等着主家是否还要加菜什么的,在何雨柱坐下休息半小时后,就有下人来到后厨

“何师傅,七老爷请您去前厅一下,”进入厨房的下人见到何雨柱坐在椅子上开始喝茶,就连忙开口说道,

何雨柱放下茶杯站起身就跟着下人往饭厅走去,路上何雨柱打听到,“大哥,七老爷吃的可还满意,找我是有什么事情吗。”

这个下人开口说,“何师傅,七老爷吃的很开心,包括占元少爷还有占元少爷的未婚妻,对何师傅的手艺都赞不绝口,估计七老爷要打赏您那,”

何雨柱听到这么说已经没有说啥,很快就进入了饭厅,这个时候大家都吃好,坐在一起喝茶聊天那。见到何雨柱走了进来七老爷率先开口,

“来,来,来,柱子今天这一桌做的不错,手艺比去年又提升很多啊,味道火候上也进步不少,”

“谢七老爷夸奖了,这个都是我应该做的,”何雨柱还是有明确的定位的自己就是一个厨子靠的手艺吃饭,但是自己在这些人面前还是姿态低一点对自己没有坏处,

“行了,胡总管看赏吧,”说这七老爷就交代了站在自己边上的胡总管,

胡总管从怀里拿出一个红包走到何雨柱面前,递了过来,何雨柱接过红包这个厚度就知道应该和上次一样,这个时候何雨柱抬头看了看墙上的钟,时间已经八点多了自己到家时候估计都9点多了,

七老爷看到了何雨柱正在看时间,在看看何雨柱手腕上也没有手表,在想到他一个人这么小带着妹妹生活,就把手伸入怀里掏出了一个怀表,递给了胡总管开口说,

“柱子,这个怀表也赏你了,你一个厨子需要看时间怎么能没表那,”

何雨柱不是买不起,只是感觉没必要,自己一个简单的举动七老爷都能看的清清楚楚,急忙拒绝,

“七老爷,你已经赏过了,在接受这个就是小子贪得无厌了,这个小的万万要不得,”

七老爷哈哈哈大笑,“手下吧,七老爷送出去的东西就没有往回拿的道理,如果实在过意不去,以后常来给我做饭就行,”

何雨柱听到七老爷这么说也只能接受,连连表示感谢,“七老爷,如果没什么事情我就先回去了,如果下次需要您招呼一声就行了,”

“行了,知道了,以后半个月来一次给我做顿就行了,”七老爷摆摆手教何雨柱回去,又预定了时间。

“行,那我记住了,以后每个月的十五,三十我都过来,”何雨柱回答说,

“行啊,那就这么说定了,你要那天不来别怪七爷找你麻烦,”

“不能够,七老爷找我事看的起我,您给我脸,我肯定要接着,那我先回去了,”

正在何雨柱准备离开时候,白占元的未婚妻开口说,“何师傅,不知道您周末有没有时间,我这边一个长辈离开湘省好些年了,周末想请您去给他做一桌,不知道是否方便,”

何雨柱愣住了,不过很快就反应过来,“不好意思啊,这个周末我已经和人越好了,”

这个时候对方还想说啥就被七老爷给打断了,“行了,既然柱子周末都已经订了出去,你就别为难人了,”

听到七老爷这么说后,白占元的未婚妻就没有说话,何雨柱就回到后厨收拾家伙回去了,在何雨柱收拾东西时候,厨房外面有个下人在等着,估计是要把何雨柱送出去的,

在何雨柱推车准备回去时候,突然从内院急匆匆走出一个人,“何师傅等一下,七老爷让我送你点东西,回去给你妹妹尝尝,”说这送过来一个口袋,这个时候何雨柱也就不在客气,结果口袋放在车上,

“替我谢谢七老爷了,我就先回去了,”

何雨柱回道丰泽园时候,师傅他们也在收拾准备下班,师徒两个也没做停留直接就回家去了,

进入家里时候师姐他们还是和平时一下带着雨水在写作业看书,

“柱子,今天去白家怎么样,”师傅还是比较担心这个徒弟兼女婿的,坐下后就迫不及待的问了起来。

何雨柱也坐下,“师傅没啥事情,就是七老爷叫我每个月去他府上给他做两顿,七老爷今天还送了点东西,我来没来得及看那,”

这个时候何雨柱把布袋里的东西拿了出来,一个个都被包装的很好,但是包装上都写上了名字,有干贝,有燕窝,还有鱼翅,还有海参,也有鲍鱼,看的师傅一家还有何雨柱直接愣住了,

这个时候何雨柱不知道怎么办了,以为只是一些肉食什么的,但是没想到送的都是一些海味,而且都是自己做谭家菜所用的材料,这个时候师傅点了一支烟想了会才开口询问,

“柱子,你把今天去白家的经过都给我说一下,一字不拉哦。”

这个时候何雨柱从进入门房开始一点点的讲了出来,在讲完后何雨柱还从口袋里拿出了七老爷送的怀表,这个时候何雨柱才仔细看了起来,这个怀表做工可是相当精美,而且一看就有些年头了,

“行了,给你就拿着吧,看来你入了这位白七老爷的眼了,只是以后再去白家时候要更加小心,知道不,”郭师傅到底生活经历比较丰富,一听就知道了,尤其说这些吃食是给雨水的就更加肯定来的了,这个位爷是心疼他们兄妹两人了,

这个时候何雨柱开口,“师傅,下次要不要把雨水带过去感谢人家一下,”

郭师傅想了好久才慢慢开口,“算了吧,这个以后在说吧,但你要记住了,既然答应人家每个月十五,三十去人家帮人做饭,无论多大的事情都不能忘记啊,”

“知道了,师傅,”说何雨柱把桌上的东西放入布袋里,递给了师娘,“师娘,你帮忙收起来吧,”

师娘接过东西就送到屋里,这些东西可值不少钱的,一般人家有钱都不一定能买到这么好的货。

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