被休后,我带两娃走上人生巅峰

胖妞一一

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第14章 卤大肠

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等韩一一离开,张婶子才发现篮子竟然还有盐,心里感叹,这么好的人范家都不要,真是瞎了眼。

虽然刚吃完饭,可几个孩子看着篮子里的肉,还是不由的咽了咽口水。

张婶子担心天气热,肉会坏,等韩一一走了便直接进了厨房,一斤的五花肉让她一分为二,一般加了些盐冰在了井水里,留着晚上吃。

而另一半则是让她练成了猪油,如此炒菜时,也都有着肉味,至于剩下的猪油渣也是决定第二日加些野菜再包几个肉包子,如此也算是肉包了。

这边张婶子在炼油渣,那边韩一一也没有闲着,把买回来的猪板油全部熬成了猪油,剩下的猪肉渣则是加了些盐,决定留着给两个孩子当然还有自己零吃。

至于剩下还有差不多一斤的五花肉,韩一一也同张婶子一般,切成小块放了些盐,用瓦罐冰在了溪水里,决定晚上同从张婶子家带回来的豆角一起炖着吃。

两斤的猪板油也熬制了不少的油,也够娘三个吃好些天了,韩一一也决定,之后的油和盐都可以直接从系统里兑换,如此也更方便。

熬好了猪油,韩一一这才看向被她放在洗菜盆里的大肠,她决定卤大肠,不得不说,大肠好吃,这清洗还是很费脑筋的,韩一一知道可以用面粉洗,可如今还她还真是不舍的全部用面粉洗,于是先用了些草木灰洗了一遍,接着才又用面粉洗了一遍,然后又用清水洗了两遍,这才觉得洗干净了。

洗完以后,这才往铁锅里加了清水,等水烧开,便把大肠放进去,煮了大概五分钟然后捞出,接着再用冷水冲凉备用。

至于卤料,韩一一则是直接花了十积分在小花系统里兑换了一包,重新往铁锅里加了清水,把大肠和卤料包一同丢在了铁锅里。

铁锅不像现代的高压锅这般快,韩一一足足煮了半个多时辰才算好,打开锅盖,闻着锅里飘出来的味道,韩一一不由深深的吸了一口气,暗道,真香,就是这个味道。

也好在韩一一她们所住的茅草屋,离村子里别的人家住的远,不然这个味道,定要把村里的人都给招来。

两个小家伙方才还在房间里试穿着自己的新衣服,如今闻到这个味道,也都跑了过来,扯着韩一一的衣袖往锅里看,嘴里也叫嚷着。

“娘,你这是什么啊,好香好香啊……”。

“这个啊,叫卤大肠”,说着用刀切了一些,放在两个小家伙的嘴里。

“哇,好好吃,好好吃,娘,这个好好吃……”,边叫喊着,边又跑去看自己的新衣服去了。

看着两个小家伙的样子,韩一一勾了嘴角,也切了一些放在自家嘴里,品了品,味道确实不错,同自己在现代吃的差不多,暗道,若是再有些辣味就更完美了。

不过因为想着两个小家伙要吃,韩一一便没有往里面加辣椒,再者根据原主的记忆,好似这个时代也没有辣椒这个东西,不过,这个味道已经很不错了。

刚把大肠捞出来用刀切成小段,余光就看到昨日用盐腌起来的鱼,这才想起来,竟是把这东西给忘了,拿起来一闻,果然已经有了味道,韩一一不由觉得可惜,不过确是他们人少,又没有冰鲜,如此便很难保证菜品的新鲜。

只是这个想法刚出,耳边就响起了熟悉的机械音。

“宿主可用用积分兑换储物空间,储物空间可以保证食材的不腐不坏,一直新鲜……”。

韩一一一听,便是眼前一亮,原本以为兑换系统里只有冰箱,可冰箱那东西要电,换出来也没有法子使用,没想竟然还有储物空间,于是忙开口问道。

“需要多少积分可以兑换……”。

“最小的十立方厘米的需要一万积分可兑换,二十立方的需要三万积分的可兑换,三十立方的需要五万积分可兑换……”。

好吧,如今最小的她也还不起,于是开口抱怨道。

“这般贵,如今我也换不起啊……”。

“不贵,若是宿主之前把那颗人参兑换给本系统,便足够积分兑换一个小的储物空间……”。

此时的韩一一有理由怀疑小花就是故意告诉她有储物空间的事,暗道,看到这个系统不仅傲娇还记仇。

晚上韩一一准备熬一个米粥,当然,大米,也是从系统里换的,如今有油有盐便可以做几个葱油饼,再炒一个青菜便可以了,还有卤大肠,他们三人吃,便足够了。

不过如今时辰还早,便出了厨房,先把今日的买回来的衣服被套之类物行整理一下。

因着这两日三人都是直接睡在木板上的,韩一一是着实不习惯,这才因此买了些粗布回来,想着做两个被套和枕头套,至于枕头和被褥,韩一一便决定直接从系统兑换,如此也不会太突兀。

不过兑换被被褥这些东西,要等两个小家伙睡着以后,有些原主做刺绣的记忆,很快韩一一便做好了一个被套和三个枕头套,看着时辰差不多了,于是又进了厨房。

不过片刻,便又从厨房里走了出来,手里端着一个瓷碗,碗里放着一些切好的卤大肠。

“大丫,石头,娘要去张奶奶家,你们要不要一起去啊……”。

两个小家伙听到韩一一的声音,连忙砰砰跳跳的从屋子里跑出来。

“要,要,我们要给娘一起去……”。

看着两个小家伙蹦蹦跳跳的从屋子里出来,韩一一的看着面前连个围栏都没有的茅草屋,眼神闪了闪,暗道,看来自己得加紧赚钱,把屋子盖起来,要盖那种有高围墙和大院子的,如此住着也更放心些。

三人刚到张婶子家门口,就闻到了从里面传出来的肉香味,韩一一不由勾了勾嘴角。

院子里正在编竹篓子的大牛看到韩一一三人连忙开口招呼,接着又对着厨房的方向喊道。

“娘,一一姐他们来了……”。

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