七零俏知青,糙汉队长独宠我

凌阿雨

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第80章 炖肉

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“刺啦”,猪肉下锅,慕知意搅动锅铲,三两下,糖色上色。

再加入开水,将水没过猪肉,放入料包,添上柴火,慕知意放松下来。

动了动肩膀,走到另一个锅台,掀开锅盖,热腾腾的热气冒出来,金黄的馒头很是显眼。

用手戳戳,喧乎的手感让慕知意爱不释手,没有忍住,从里面拿出一个。

左手倒右手,慕知意嘴巴不断吹气,撕下一块,送到嘴里,松软的口感让慕知意不亦乐乎。

“我说怎么不见人影,原来是在这儿偷吃上了?”

调侃的声音从身后响起,慕知意脸色泛红,不好意思的将馒头藏到身后。

“奶奶。”慕知意小跑着走到顾奶奶身边,挎住顾奶奶的胳膊,掰下一块塞到顾奶奶嘴里,“你尝尝,好不好吃?”

仔细的咀嚼着,玉米的甜味溢满口腔,顾奶奶满意的点着头,“小意你手艺不错啊。”

骄傲的仰起脖子,“那当然了,也不看我是跟谁偷的师。”

“你呀。”顾奶奶笑着点了点她的鼻子。

“馒头差不多了,那就捡起来吧,省的放时间长了糊底。”

慕知意深表赞同的猛烈的点着头。

顾奶奶瞧见了,还觉得新奇,不由得开口问道:“怎么,你这表情,是有故事啊。”

慕知意苦着脸,把头搭在顾奶奶肩膀上,抱怨着说:“奶奶,你是不知道,我们知青点每个人都要做饭,当时我不懂,想着馒头做好以后放在锅里免得变凉,结果……”

“哈哈哈。”

听着慕知意的描述,顾奶奶心情变好了许多,开心的拍着慕知意的后背。

看到顾奶奶开心,慕知意便也觉得自己这番话不再苦闷了。

坐在凳子上,慕知意随意的瞥了一眼时间,激动的道:“奶奶,肉好了,我去看看。”

说完也不等着顾奶奶说话,就着急的跑过去了。

掀开锅盖,浓浓的肉香扑面而来,顺着鼻子飘进嘴里,慕知意没有忍住咽了咽口水。

再看锅里,猪肉浓油赤酱,颜色漂亮极了。

慕知意着急的用筷子夹起一块,等不及放凉,就匆忙的塞到口中,滚烫的热度让慕知意不停的翻动着舌头。

囫囵咽下去以后,慕知意就觉得自己是猪八戒吃人参果,食不知其味,懊悔不已。

从锅里再夹起来一块,慕知意用筷子一抿,简单分成两半,夹起其中一块,慕知意没有忘记吹一下再放进嘴里。

因为在炖肉的过程中慕知意放入了几颗梅干,梅子的清甜浸入了肉里,再加上炖煮的时间比较久,肥肉部分肥而不腻,瘦肉部分软糯香甜。

满意的眯着眼睛,慕知意嘴巴的笑容越咧越大。

享受了一番过后,慕知意显摆的重新夹起一块肉,跑到院子里,“奶奶,你快来尝尝。”

听着慕知意的叫喊,顾奶奶提着裤子从厕所跑了出来,见到慕知意手上的肉以后,没好气的点了慕知意一下,“以后可不许这样了,真把奶奶吓到了。”

“知道了知道了”,慕知意亲昵的抱住顾奶奶的肩膀,不忘把肉送进她的嘴里,“但是肉是无辜的,奶奶你尝一口。”

白了慕知意一眼,顾奶奶动嘴细细品尝,满意的点着头,顾奶奶毫不吝啬的竖起了大拇指。

“太好吃了。”

“是吧。”慕知意很是得意,不断地晃着脑袋。

因着肉还要收汁,慕知意进去把灶膛里的柴全撤出来了,靠着余温收汁。

盛好肉,慕知意把肉和馒头放进一个锅里温着。

走到顾奶奶身边,慕知意看了眼时间,有些犹豫的道:“奶奶,这都快十二点了,爷爷他们还没有回来,是不是东西太多,我们要不要去接接他们。”

顾奶奶淡定的摇着手,对着慕知意道:“不用着急,应该是忍寒他二叔拦着呢,你看着吧,过不了五分钟,忍寒他们就该到了。”

听着顾奶奶的话,慕知意猛然想起,“孝”之一字,传承了几千年,顾二叔照顾了两位老人这么长时间,突然传出他们要回老屋住,就算这是他们自己的意见,但外人会怎么想?

咬了咬嘴唇,慕知意感动的抱住顾奶奶的腰,“奶奶,你跟爷爷对我真好。”

不知道慕知意是什么意思,顾奶奶依旧慈爱的揉着她的头,没有说话。

两人一坐一靠在院子里晒着太阳。

大概过了几分钟,慕知意听到了牛“哞哞”叫的声音。

喜得她立马站起来,眺望着远方。

路口处,一阵灰尘袭过,一头老牛走了出来,在它身后,顾忍寒的身影出现。

慕知意小跑着回到顾奶奶身旁,高兴的在原地跳着,“奶奶奶奶,是顾爷爷,真的跟你猜的一模一样。”

顾奶奶拍着慕知意的手背,示意她淡定,然后慢悠悠的站起身,等着他们。

很快,一行人就到了门口。

慕知意开心的跑出去,看着车上的东西,忍不住张大了嘴,“我的天,爷爷奶奶这么多东西吗?”

顾忍寒听见了,走过去捏捏慕知意的小脸,“那边两个箱子是爷爷奶奶的东西,剩下的都是二叔添的。”

“???”慕知意有些不明白。

顾忍寒松开手,不敢直视慕知意的眼睛,顿了顿道:“以后你就会明白的。”

“好吧。”慕知意不再在意这件事,帮着抱住一个箱子,兴奋的跟着众人走到后屋。

随着东西一点点的送进来,小小的屋子很快就被填满了。

顾奶奶就坐在炕上,指挥着大家伙把东西放了下来,不用收拾,屋子就很整洁了。

拍了拍手,顾奶奶从炕上下来,大手一挥,道:“行了,都别在这杵着了,成子,去把桌子放上,吃饭吧。”

见石头要走,顾奶奶直接喊住了他,“石头,着什么急,就在我家吃,要是你爹敢说你就让他找我来。”

有了顾奶奶的发话,顾兰成赶紧拽住了自己的好伙伴,坐到了桌子旁。

随着锅盖掀起,玉米的香甜和炖肉的香味立马席卷了小院,顾萄最先受不了这个香味,抱着顾忍寒的大腿喊着:“香,香。”

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