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第288章 妙堂小店

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又是一日晴,天光微亮。

沈妙清一行人便也就出发了,沈大郎舍不得林娘这么早出去忙活,说什么都要顶替她的位置,让她留在家里好好照顾小福就可以了。

林娘拗不过沈大郎,只能作罢,于是今天就是沈大郎和沈妙清他们一同去。

沈大郎更是起了大早,先是将两个小孩子送到书院后,他便急急忙忙地赶了回来,生怕沈妙清忙活不过来。

而事实上也确实如此,沈妙清刚到集市,便围上来了许多人。

有不少人特意连早饭都不吃,就为了出来等着一口卤味,昨天那个滋味,可是让他们想了一整天了。

就等着今天,大饱口福了。

沈妙清烫卤串的手就没有停下来过,也不是沈妙清不想直接弄现成的卤味摆上来卖。

而是这个天气,没有保温装置的话,那卤味凉得太快,实在不是沈妙清想要的结果。

所以这不是沈妙清想要的,她还是觉得,麻烦一点,但做得更好一点,这也能让她觉得更加满足。

当然,在沈大郎没有过来帮忙的时候,沈妙清一个人也还是挺忙的,实在是因为她自个要卤串,又要收钱算账,这也是一件麻烦事。

而且因着给的都是现钱,有些人还给了碎银子,还得要找钱,也实在是忙得飞起。

也还得亏是沈妙清的数学也还不错,应对这些问题,也还是能得心应手的,只不过就是琐碎了些。

至于沈妙清为什么没有让那两个婆子来帮忙呢,那自然是因为这两个婆子不识字,也不会算数。

只能在一旁打下手,沈妙清自然也就没有让她们过来帮忙。

不过沈大郎来得也还是挺快的,等沈大郎过来在一旁帮忙收钱的时候,沈妙清顿时也就轻松了下来。

今日的卤串依旧火爆,更是有人昨天带了回去给自家媳妇尝试过后,那媳妇千叮万嘱,他今日务必要多买一下回来。

还有也是带回去给家里的老人吃了后,那老人也是两眼发光。

“不管如何,你明天都必须给我多买些回来啊,这美味,实在是太诱惑人了!”

除此之外,当然也有今天想买多一点回去带给家里人也尝试一下的。

因此,此时沈妙清摊位里有事被围到水泄不通了。

看着这阵仗,沈妙清都有点汗颜,实在是这人比昨天还要多上一倍啊!

而且今天的人,买的分量也都比昨天的多。

见此情形,沈妙清觉得,她准备了比昨天多一倍量的菜,只怕也不一定够卖啊,果然,这也实在是甜蜜的负担。

这边,王婆子和刘婆子还按照沈妙清昨天准备的那样,在喊着。

“妙堂小店的卤烫串,大家快来买啊!”

“走过路过,不要错过啊,分量有限,赶紧排队买吧,美味诱人的妙堂小店卤烫串!”

刘婆子和王婆子一直在强调“妙堂小店”也是沈妙清要求的,只有这样,才能和旁人分出差别来,也能更好让顾客记住她。

这也是沈妙清早早就预料着,会有人模仿她也同样地制作卤烫串去卖。

但提前有自个的招牌的话,也好让旁人知道,最早的还是她开的这家小店。

而为什么沈妙清会取这个小店的名字呢,当然是因为她自个就是取名废。

仓促下,随意选择的一个,她也就懒得在这方面花费太多心思。

其实连带着,平日里沈妙清做饭,给菜品取名,也同样都是很随意的。

也就唯有那次给小福取名的时候,搜肠刮肚了半天,才至于挑选了一个满意的出来。

正在沈妙清忙活间,吴三也恰巧此时来集市,看着那围着热闹的一圈,心中难免好奇,也就跟着围了上去。

同时,吴三好声好气地向周围人问起了话。

吴三平日里便是个会与人打交道的,此时打起交道来自然也是得心应手。

没过多久,吴三就从其他人口中得到了他想要的答复。

“什么,这么贵,就那一串儿的肉,还有那么一点点菜,居然敢要这么贵的价!”

吴三和许多刚听到这个消息的人一样,有点无法理解,虽然那香味确实勾人,但这要价,也实在是不便宜啊!

这随便拿多几串,不都够直接去买一块大的肉了吗,何必浪费这些银钱。

而那人听到吴三这么说,立刻就不赞同了,“你要是不买,赶紧走吧,别浪费银钱。”

这样还能少一个人和他竞争,前头都还有这么多人呢!

“就是啊,你不买,就不要挤在这里了。”说着,便有人往吴三的身前挤过去,没过多久,吴三就这样被挤出去了。

吴三看着这一幕,一时之间,还有点难以置信,这是什么贵!

他说的不过是实话而已,他又不是傻子,平日里常与银钱打交道,自然是知道其中的利润的。

还算是,难道这里的人都发了什么财了?

吴三没有搞明白事情原委,自然是不愿意离开的。

于是乎,他又换了一个方向排队。

因着前面的人太多,吴三也实在是没有看到前头卖这卤串的人是沈妙清。

只不过,吴三越排到前面,肚子也就更加忍不住咕咕叫了起来。

他这早上出来,也没有吃什么东西,自然是会有点饿了。

特别是当他看到一个接着一个人,拿着那香喷喷的卤串从他身边经过时,口水更是忍不住分泌了出来。

终于,好不容易到他了后,便被王婆子指引着,要自个选一下要吃的菜。

吴三是识字的,看着上面挂牌子写的价格,他心里暗暗腹诽着,瞧着这串的东西,也实在是不多啊,哪里能收这么多钱。

想到这,吴三即使是有被这卤串香味吸引了,也还是没有拿太多,每样就拿了两串,只当是排了这么久,试一下味道。

其实也不是吴三没有银钱,他平日里头脑灵活,赚的银钱,也不算特别少,只是有点舍不得花。

而且他大部分银钱,也都是交给家中妻子管着,自然手头余钱算不上太多。

而吴三不知道的是,不过片刻,他将会因为他这个想法懊悔……

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