重回八零,我靠美食烟火人间

饺子不吃皮儿

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第41章 找到店铺

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这种被长辈关照着的感觉,让人感动得鼻子发酸。

如果上辈子她也能遇见像村长这样爱护小辈的人,那该多好!

村长老婆说着就要进城,找自己妹妹商量转让饭店的事。

姜穗就骑自行车,带着她一起去。

“如果行的话,我们就直接定下来。”

不是她做生意太着急,而是曹艳霞曹婶子都对她事儿这么上心了,她也得跟着跑一下。

总不能人家自己白忙活。

曹艳霞也知道姜穗买了辆女士自行车的事,笑盈盈地说,“走,也让我去坐坐你的新车!”

……

一路到了县城,已经是下午五点了。

根据曹艳霞指的方向,姜穗总感觉自己要去的地方,怎么这么熟悉呢?

等到了地方,她不由地呀了一声。

还没等她说话,店里的女老板就迎了出来,朝曹艳霞喊了一声姐,又看见站在曹艳霞身边的姜穗,眼睛立刻瞪得老大,“你,是你啊!”

曹艳霞惊诧道,“你们认识?”

女老板笑着解释,“之前这丫头来我借用过后厨,那麻酱饼和鱼汤做的,比国营饭店的都好吃!”

能去国营饭店当厨子的人,都得有两把刷子。

加上最近国营饭店跟私营的鸿宾楼打擂台,又是出新菜,又是卖羊肉汤,之前不舍得去国营饭店吃饭的人,也都有机会尝尝大厨的手艺。

姜穗谦虚地摆手,“我就是喜欢做菜,开饭馆也是想着能多赚点钱。”

她这话说得实在,女老板对她印象更好了。

“这房子本来就是钢厂的房子,每月房租二十,水电自理,店里的东西你给我五十块钱,锅碗瓢勺的家伙事儿都给你。你看如果没问题,咱就找个时间,去钢厂办手续!”

姜穗估摸了一下,这个价格算是公道的。

当即答应下来,为了事情稳妥,还临时写了转让协议,给女老板交了一部分定金。

事情就算是定了下来。

如果姜穗愿意,明天就能来开门做生意了。

姜穗要请曹艳霞和女老板吃饭。

女老板说她请,“看你也就跟我大闺女一个年纪,我还能让你花钱请吃饭?咱去国营饭店,想吃什么点什么!”

说着就要拉姜穗这就要走。

热情的不得了。

姜穗却笑着拉住她,“你们也尝尝我的手艺!”

女老板也是个爽快人,“那我去买菜!”

一顿饭,三个人姜穗简单做了四菜一汤。

红烧鱼,麻婆豆腐,小炒青菜,青椒肉片,还有丝瓜汤,麻酱饼。

女老板见过姜穗做菜,就是没吃过。

曹艳霞是吃过姜穗的菜,但是没见过她怎么做的。

这天,两人都算是开了眼了。

饭菜好吃到哭!

女老板陈芳华就差点哭出来。

“之前在我这儿上班的厨子,说是在国营单位食堂干过,做的是什么菜啊!连穗穗你做的刷锅水都不如!

听说他还去了最近新开的鸿宾楼当厨子,穗穗,你开店,这生意肯定会好!

也是活该我干不了这一行,开饭馆,自己不会做饭,只招厨子给自己干活的话,厨子不跟自己一心,都是白搭!”

姜穗听着她吐槽的话,怎么感觉她说的厨子,这么像姜永福呢?

“对!就是姜永福!”

“真的?哎哟,穗穗,那不是你大伯家儿子吗?”

曹艳霞也是第一次听说,姜永福是在自家妹妹的店里上班的。

这不巧了吗?

陈芳华也跟姜穗透底道,“闺女,你想开店的话,手艺是一点问题都没有,就是你要小心鸿宾楼的人,他们搞小动作,脏着呢!”

姜穗知道鸿宾楼的人手段下作,给对手扔死老鼠的事儿都做得出来。

但就这一个小饭馆,鸿宾楼也要打压吗?

一点活路都不给别人?

陈芳华说起这个,就气得咬牙切齿的,“可不是吗?鸿宾楼的那个叫什么的,董春生!胃口大得很,整个西平县的钱,都想他自己一个人给赚完了!今儿找人到这个饭店找事儿,明天去那个饭店说菜不好吃,大街上就跟演戏似的,说只有鸿宾楼的菜做得好吃,正宗,也不怕撑死他!”

这倒是很像董春生的做事风格。

曹艳霞诶了一声,不对劲地埋怨道,“芳华啊,刚签协议,说转让店铺的时候,你可一个字儿都没跟我们说生意不好做的事儿啊!”

虽然陈芳华是她表妹,但姜穗也是她喜欢的小辈。

她当然要帮着姜穗说话了。

陈芳华脸上有点挂不住,不好意思地说,“我这不是想着,穗穗年轻,手艺又好,肯定比我强,能把生意做起来吗?”

姜穗倒是不介意这个。

“没事,我不怕他们找麻烦。”

就像是村长说的,谁敢来闹事儿,她就让人笑着来,哭着走!

……

付了开店的钱之后,姜穗手里就只剩下一百多块钱了。

置办肉,菜一类的副食品,也得要钱。

好在这些东西都可以让本村的人来送,她得到便宜,村里人也都能多一份收入。

赵燕妮听说店铺定下来之后,非得跟她一起去看看。

第二天,姜红军一早就找来了架子车,弄了分割好的整扇猪,还有瓜果菜一类的东西,往饭店里拉。

“饭店名字取好了吗?”

路上,姜红军问她。

姜穗上辈子没文化,但开饭店取名字,是专门翻了字典,挑了自己喜欢的字——

二月红饭店。

二月,冬天快要过去,春天即将迎来。

红红火火,寓意着以后日子也越好越红火。

“二月红。”

姜红军听后笑着说,“好名字!二月红,二月红……这名字,听着就喜庆!”

姜穗看了黄历,饭馆开张的时间,就在三天后,开业也没什么好讲究的,放一挂鞭炮,请村长,和跟姜红军要好的村民,一起来热闹热闹。

今天他们过去,需要打扫卫生,需要把饭店的牌匾换上。

姜穗还要把开业那天需要用到的卤肉,先给处理了。

忙活完,就已经下午两点了。

赵燕妮觉得新奇,也忙前忙后地擦桌子,搬椅子。

累得趴在桌子上喊饿。

“我去做饭!”

姜红军有的是力气,干了一上午的活儿,气儿都不带喘的。

姜穗也累了,就让老爸去发挥。

姜红军刚进厨房,姜永福就从门外进来,看到姜穗,二话不说,搬起板凳,就要砸东西!

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