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第14章 开业大吉

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宋家前一天晚上全都住在了镇上,就只为了第二天的开业。

凌晨四点,一楼的门面已经传来了动静,睡在二楼的宋清宁眷恋的在被窝里蹭了一下,最后还是勉强睁着眼睛起来了。

十月份的天已经有了一些凉意,宋清宁穿了一件长袖衬衣,衣摆全部扎进裤腰里。

纤腰长腿无一不展露出来,临下楼的时候她又套了一件小马甲,头发束成高马尾,整个人看起来利落又阳光。

“宁宁?”周玉荷看到她下来讶异的出声,“不是让你多睡会儿吗,我们这好几个人,忙得过来。”

昨天晚上也做了好多准备工作,今天人又多,完全用不着宋清宁下来。

她这个小姑子何时起过这么早了。

要是以前周玉荷心里多少会有些埋怨,但现在不同了。

做吃食这事情还是宋清宁牵的头,好多东西说起来头头是道,反正她这个小学都没学完的人听了心里佩服得很。

她脑子笨,比不得宋清宁,就想着手上的活多做点,对于宋清宁这个脑瓜灵活的,恨不得供起来。

“反正我也睡不着了。”

“今天第一天营业,怕有什么地方没顾忌到的,多一个人好些。”

“等后面我就偷懒了,嘿嘿。”

让她天天起早贪黑,属实是有些困难。

周玉荷冲她一笑,“你可不偷懒,咱家脑子最聪明就属你了。”

“今天你来帮忙看着也好,要是我们有什么遗漏的,好提醒我们。”

“你别说嫂子这心里头实在七上八下的。”

哪怕该注意的事情,会面临的情况宋清宁早就提前说过,但临开业,周玉荷难免担心。

“没事的嫂子,相信你的手艺,相信我,相信我们大家。”

明明宋清宁比自己还小三岁,但是这话从她嘴里说出来,周玉荷心莫明的安定下来了。

不到六点,铺面的大门就打开了,外面天已经蒙蒙亮,路上暂时还没看到什么人,依稀能听到左右街坊家里有小孩的哭闹声,大人的喊骂声传来。

蒸好的面食一一码在蒸笼里,锅下面的灶膛里还有零星的炭火,一股股热气朝街道飘散而去,带去了一阵阵食物的清香。

须臾,街上传来了其他的响动,车轱辘滚动的声音,人们交谈的声音。

“呀,这里开了家包子店啊。”有人路过看到门口不断有白烟冒出头,抬头看了一眼。

门匾上写着俊秀的几个大字:宋记餐馆

瞧着路人的视线看了过来,宋清宁连忙招呼。

“同志,热乎的早餐。”

“包子馒头,豆浆油条,蒸饺煎饺,苞米饼,五香蛋,种类多得很,您看看想吃啥。”

那人视线虽然还在,但步子无意识却下意识的往前面走。

反应过来以后退回来两步,“这蒸饺煎饺是什么样的?”

其他的他都吃过,这两样倒是第一次听说。

周玉荷连忙把盖子揭开,宋清宁紧接着说道。

“这是我们店里的独门手艺,和馅的方子也是祖辈上传下来的。”

“蒸饺一毛四个,煎饺一毛三个。”

路人听得眉头都皱了起来,“别家肉包子都才卖一毛钱,你这什么饺子的,丁点大小也卖一毛?”

“您别看这饺子没多大,其实皮薄馅大,您看看,这馅不少,而且四个蒸饺的馅加起来不比一个包子的少。”

为了让人更直观的感受,宋清宁夹起一只蒸饺,好让路人看得更清楚。

这离得近了,香味更扑扑鼻。

看他喉咙不由自主的吞咽了,宋清宁觉得有戏,“您可以买一份尝尝,绝对吃不了亏。”

“我们店里还有豆浆,一分钱一碗,都是今天刚榨出来,一碗豆浆,一份蒸饺,再来个玉米饼子,您吃得饱饱的。”

路人算了一下这个价钱,跟他平时吃的差不多。

“行,给我来一份我尝尝味道怎么样。”

“我可跟你们说,味道要是不好吃,我以后肯定不来。”

一旁的宋成安连忙把人往桌子处引,金秋菊和周玉荷手脚麻利的给他把早餐装好。

宋清宁端了过去,“您只管吃,保准您吃了这回,下回还想来。”

说几句话的功夫路上的人又多了一些,大部分都是出门上班的人,有了宋清宁的打头,周玉荷也有学有样的招呼起来。

人们对这种新开的店铺总是抱有一分的好奇,就算是不买,也要凑过来看看到底卖的是什么。

不一会儿门口就围了一小圈人,看热闹的有,真正吃早餐的也有,宋清宁早就跟家里人做好了分工。

她负责招呼客人,收钱,金秋菊和周玉荷就负责给客人装吃食,宋成安,宋大勇负责打杂。

一时间倒也是井井有条,但是不一会儿,当街道上出现更多人的时候,周玉荷有点手忙脚乱了。

“哎,我不是要的蒸饺吗,这怎么给我装成煎饺了?”

那个女同志提着东西正准备要走,低头一瞥,这袋子里装的根本不是自己要的东西。

周玉荷一下子没反应过来,“啊?不是要的煎饺吗?”

这一会儿煎饺,一会儿蒸饺的,周玉荷觉得自己脑袋转不过来了。

那女同志是个脾气急的,当场就把脸拉下来了,“我说你们怎么做生意的,我要这个给我装那个,自己弄错了还不承认!”

“我不要了,把钱退给我。”

周玉荷瞬间就懵了,但嘴里还知道说,“别急,我这就给你装,要蒸饺是吧?”

“我怎么不急,我这赶着要上班呢,都在你这儿耽误三分钟了,再等你给我装好就迟到了。”

女同志不买账,沉着脸把装着煎饺的袋子扔在台子上,“快退钱给我。”

这都收进来的钱怎么还能退出去呢,卖点东西多不容易啊。

周玉荷一脸踌躇,正好宋清宁忙完那边的事情转了过来。

她二话没说,直接把钱找给了那个女同志,又迅速拿袋子装了个馒头一起赛到那女同志手里。

“不好意思,耽误您时间了,这馒头不烫,你路上吃正好。”

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