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一零一尺

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第17章 准备卖肠粉

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赵期期一把挡住她的视线,毫不客气的样子让李婶子无语,不就是看一眼吗,稀罕个什么劲。

“买那么多碟子做什么?”李婶子翻了翻眼皮,她眼疾手快地就看到了。

赵期期不说话,秦高看了她一眼,知道两人之间发生的事情,他也不多话替赵期期解释。

见她不理自己,李婶子一口气在心口处上不去下不来。

赵期期坐在李婶子旁边,生怕她一口气晕过去了。

“娘。”

几个孩子早就等在村口,也不知道等了多久。

李婶子下了车,斜眼瞧他们家一眼,冷哼一下要先走了。

“大栓娘,你这么多东西,我驾着牛车送你们到家门口吧。

村口在下游,他们家在大山脚,上游处,不算近。”

“那就多谢秦叔了。”

日后他们都是要在秦高处消费不少的,他送一程,也属于正常。

几个小子和云云都很是高兴地坐着牛车,村里人都看着他们经过。

李婶子回过头,看见赵期期一家都坐在牛车上,牙齿都要咬碎了。

这秦老头子,也不知道留她一起,明明就是顺路。

“娘,买了这么多吗?”

“这这些碗碟给烫烫,大栓,再做一些筷子出来。”

木材都是之前砍好了的,不用再上山去了。

“好嘞娘。”

知道他们家要去镇上做生意了,大栓也很是卖力,他知道的,之前也有村民去镇上做生意,回来村里面盖了大房子。

“娘,我已经做好了三个簸箕。”二傻傻笑着凑近赵期期,不知道娘什么时候还给他们做肠粉吃。

“干的好。”赵期期在二傻头上摸了摸,最近他们都有听话,洗头洗澡也变得勤快了。

“娘,您的衣服做好了。”

胡兰的手艺很是不错,针脚整齐,缝合的很好。

“不用这么着急,仔细眼睛,晚上就不要做了。”

赵期期知道胡兰为了快点做出来,所以日夜都在赶。

“是,我知道了娘。”胡兰心里暖呼呼的。

赵期期指挥着四胖和云云将大蒜剥出来,大葱洗干净。

“三土,你量一下这簸箕的尺寸,给做一个盖子。”

她想了想,可以把簸箕给叠起来,只要盖上盖子就可以一口气蒸好几屉了。

三土点点头,拿出一条竹片围在簸箕外围上,再用东西固定好,这就是簸箕盖的尺寸了。

对了,还有蘑菇,她自己先去将一袋子蘑菇给洗干净。

切碎了之后又让胡兰烧火,一家人齐心协力,定然可以赚到钱。

干锅上火,小火加油,蘑菇放进去,炸的差不多干之后,四胖和云云的大蒜和葱也弄好了,胡兰还有空闲,直接将东西都给切碎了。

滋啦滋啦

都是葱在里面炸出水分的声音,接下来将葱给捞出来,放碗里面盖住,这样子就不会潮了,大蒜....炸完后同样捞出来。

酱油和盐水按比例放下去,香喷喷的酱汁就熬制好了。

大米可以明天早上大栓起来之后再泡,也是来得及的。

她观察过了,能够早起出门的人,大多是扛大包干苦力的汉子,早上吃肠粉是吃不饱的。早上去买菜的妇人买完菜还要回家干活。早期上学的孩子们更是没时间坐下来吃肠粉。

肠粉摊开在中午,赵二等卖烧饼的人都回去休息了,竞争的人也减少,不少人都会去醉仙居和蓬莱阁吃饭,都是些有钱的人,免不了有人稀奇来尝尝对他们来说根本没几个钱。

下学的学生们,读的起书,手中自然有银子,在现代,肠粉也是很受小孩子的喜欢,也是她们的客户。

“娘,做好了,您看看怎么样?”

三土将竹盖递了过来。

很好,赵期期很满意。

“大家今天都辛苦了 ,一人一个烧饼,吃饱了洗漱,明天我们就可以去镇上卖肠粉。”

居然还有烧饼,所有人都老老实实地坐在凳子 上,已经洗好了手。

赵期期将烧饼发到他们手上,二傻立马咬了一口,酥酥脆脆地,油香四溢。

大家都吃的很满足,经过赵期期的专门管制,大家在晚上的时间都吃的比较少。

“娘,我去替您打水。”

大栓很是贴心,知道娘今天搬东西肯定出了不少汗,等洗澡后穿上胡兰做的新衣裳,娘定然是很开心。

“胡兰,快去把锅刷了,烧上火。”

大栓健步如飞地跑了出去。

二傻看见大栓对娘献殷勤的样子,默默想着事情,大哥这么卖力,他也得做些什么让娘开心。

早上,赵期期原本只想着带大栓、二傻和三土出去,毕竟这几个都算得上是成年人了,不需要她操心了,但四胖非闹着去,至于云云,她怎么喊都不愿意。

“四胖,今日刚开始,我们忙,之后再带着你去,好吗?”

要是四胖也去了,她怕云云会胡思乱想。

赵期期知道,云云内心敏感,擅长为别人考虑,所以不愿意给她添麻烦。

灶台是原先就有的,赵期期拿出钱让大栓去买凳子和桌子。

“记得讲价,我们买这么多,定然会优惠些。”

倒是可以自己做的,但是从村里带过来不方便,秦高的牛车也放不下这么多东西。

大栓憨厚地挠挠头,他没怎么花过钱,更不知道怎么讨价还价。

“娘,让我和大哥去吧。”

这样也好,赵期期点点头,让大栓和三土一起去了。

二傻将从家里带来的锅放到灶台上,还有一筐柴火摆在旁边,用干草点燃,让木柴烧起来。

这桶水,是从赵二叔家的井里面打上来的。

倒入水,放上簸箕,盖上盖,先让簸箕热一热,等会肠粉也好刮下来。

赵期期将葱和蒜分别倒在不同的碗里面,酱油也搬出来了,这是一张小桌子,不大,是大栓做出来的,今天带着也没有占太大的空间。

将东西都摆在上面。

还有一碗辣椒,这是赵期期在系统买的辣椒酱。

米浆都是孩子们起夜泡的,一大早大家在一起磨好了,赵期期晚上睡下的时候很安心,她知道这群孩子都很是能干。

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