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第198章 小酒馆重新开张!

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“行!老板娘今天免费请我喝酒,等你们小酒馆重新开业了,我牛爷第一个来捧场!”

那个跟蔡全无一起跑三轮车的强子,从来没见过徐慧真这等又漂亮又飒的奇女子,两眼都看直了!

“我强子排第二个!到时候我把我们跑三轮车的那帮兄弟,都吆喝过来给你们捧场!”

“行!感谢大家伙!但凡开业那天给我徐慧真带人过来捧场的,我徐慧真都会给他饶上一两好酒!决不食言!”

“好!老板娘慷慨!”

林峰站在柜台前看着下面酒客一个个激动神情,心中万分感慨!

徐慧真的生意经是真经!

这小酒馆还真找对人了!

晚上回到家,徐慧真将拿下了小酒馆的大好事跟大家伙这么一说,全家人都高兴无比!

毕竟这生意全员有份!

帮着酿酒的大家伙自不用多说。

秦淮茹还可以给小酒馆准备下酒的小卤菜。

说到这小卤菜,可就又是一门好生意!

除了市面上常见的小卤菜,家里养的兔子和鸡,可以做成肉类的卤菜!

到时候少量的搭着寻常小卤菜一起卖,价格稍微贵一点点,但是荤素搭配,加上秦淮茹的高级厨艺,能不火爆吗?

再配上徐慧真酿的美酒,那生意绝对要火到爆炸!

这些事情有徐慧真和陈雪茹还有冼怡她们在,林峰根本不需要操心。

林峰就两个条件。

第一,不管生意怎么好,家里的存粮决不能减少!

第二,不管生意怎么好,人不能太累!不行就多雇点人一起帮着干,反正小酒馆那边现在有的是房间。

两天以后,小酒馆正式重新挂牌,打开门营业。

酒提供了三种。

卤菜的种类也不是太多,不过量准备的都不少。

都是昨晚秦淮茹亲手调制的卤料卤制而成,香气扑鼻!

牛爷果然是第一个来的!

牛爷不差钱,三种酒都点了二两!

徐慧真直接送了牛爷一盘卤菜,又饶了他一两最好的酒。

牛爷找到老地方坐下来,先尝了口卤菜,那叫一个香啊!

“酒还没喝我就已经被震惊到了!你们这小卤菜是请哪里的大师傅做的?这是为了开业下了血本啊!怕是以后不能一直供应吧?”

徐慧真笑道:“您放心的吃!您现在吃的什么样,往后都是这个样,自家家里人做的,长期稳定供应!”

“嚯~家里人会做这么好的卤菜?你这小酒馆单卖卤菜都不愁没生意做!”

“借您吉言!您多捧场!”

牛爷正吃着,忽然发现不对了。

“哎?我刚吃这块怎么好像不是豆干啊,是肉?”

“对的。”徐慧真笑道:“那应该是搭着卖的一点点兔子肉。家里人也养点兔子。”

“这主意可真是太好!这年头吃个肉真不容易,你们这都把荤素搭配搞起来了!真是个会做生意的!这盘小卤菜卖多少钱?”

徐慧真笑道:“这一盘量其实不多,只卖2毛钱。”

“嚯!两毛钱,就能尝到肉了!这可太好了!再少它也是肉啊!快点的,再给我来三盘!”

“成!虽然咱们酒馆规定每人每天只能买两盘小卤菜,但您今天特殊!我这就给您端去!”

“您等会儿的!咱守规矩!你都送我一盘了,我就再买两盘就成了!不能坏了规矩!”

徐慧真笑了笑点头去端小卤菜去了。

牛爷细细品了口中那点兔肉,当真是回味无穷!

啧了啧舌,牛爷端起来那杯最大众的酒,品了一口!

他料想这酒应该跟林峰初次送来的酒,味道差不多。

却不料入口跪啊!

这酒真是香,比那正宗的二锅头要香好多!

这不会是拿错酒壶了,把好酒当差酒卖给他了吧?

想到这,牛爷立马拿起另一个壶倒了杯酒尝了尝。

味道竟然更好了!

这应该是最上等酒了,刚才那是中等酒,那么接下来这壶必定就是最寻常的酒了吧!

这徐慧真不会是故意的吧?

拿最差的酒,饶了一两,是这种小伎俩吗?

想着,牛爷喝下了第三杯酒。

瞬间他就愣住了!

以为是最普通的酒,这一口他喝得有点猛,入了口后悔了,好不容易压着嗓子才让酒下得慢一些。

唇齿留香!

醇厚悠长!

好酒!当真是好酒啊!

西凤、茅子之流,也不过如此吧!

牛爷是有见识的!

好酒也是品过不少的!

这时,徐慧真端着两盘菜走了过来。

“徐慧真,你这最好的酒卖多少钱一两?”

“一毛六一两啊,怎么了牛爷,是不是价钱卖高了?”

“这哪高啊!你就是卖两毛六也有人买!”

“那可不敢!西凤、茅子现在也不过才这个价。卖那么贵谁买呀!”

“那是他们不识货!这酒是真的好啊!你要细品的话,比那西凤茅子还要别有一番风味呢!”

“真是感谢您的抬爱了!您喜欢的话就多喝点。咱们毕竟是小酒坊直供,自然是该便宜点。您觉得好帮咱们传传口碑,我谢谢您!”

牛爷一脸兴奋道:“这都不用你多说的!”

接着,牛爷便站起身来,朗声跟刚进来的酒客们谈起了小酒馆的三种酒来!

至于那小卤菜就不用提了,满屋的香气就是最好的招牌!

牛爷的名气,附近酒客就没有不知道的!

都知道他是个真性情,坏的他绝不会夸成是好的!

有他推荐,闭着眼睛买就对了!

在牛爷的宣传下,小酒馆的生意迎来了第一波高峰!

很快,第一波酒客的良好口碑就传出了小酒馆!

强子这时才带着一帮窝脖车夫赶了过来。

“老板娘,真不好意思,有点事给耽搁了!不过好在人我都给你拉来了!”

“欢迎欢迎!不晚不晚!答应饶你们的酒,一滴都不会少!”

很快,小酒馆就塞满了人!

轮到蔡全无的时候,已经没地方坐了!

他只得蹲在柜台前。

然后就这时,门外传来了一阵骚动!

“让开!都给我让开!没见过漂亮姑娘啊?!”

徐慧真听到这声音顿时有些哭笑不得。

能说出这话的,除了陈雪茹还能有谁呢?

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