高朋满座，座无虚席。冷天的火锅店，围在一圈，既温暖又不那么正式。说到吃火锅，胡波第一次吃火锅还是大一上学期末班干部聚会，辅导员请吃饭，那次胡波吃撑了，肚子胀的夜里根本睡不着觉，第二天还吃了消食片才最终缓解。胡波自打那时开始喜欢上吃火锅，可惜胡波他们是穷学生，终日宿舍-教室-食堂三点一线的生活，学生也没有社交场合，一年能吃上一次火锅就不错了。据说，乾隆是殿堂级的火锅爱好者，有史实记载说乾隆曾经创下过两个月吃了60顿火锅的记录，甚至在他的退休仪式举办的千叟宴上，全席共上火锅1550余个，应邀品尝者达五千人，成为历史上最大的一次火锅盛宴。
“服务员，给我们每人一个油碟”秦姐招呼服务员道，转过身又接着对他们三人说：“吃川地火锅，就得吃蒜泥香油的油碟，咱们这边偏偏爱吃麻酱的，麻酱小料适合吃白水涮羊肉。”
“听秦姐的，这里我是头一次来。”汪洋说。
“我来往锅里放肉下菜，汪洋你来倒酒”说着，秦姐把袖口往上捋了捋，伸出白皙的小手把自己和胡波的杯子放到汪洋面前，秦姐洁白的手臂在蕾丝的衬托下若隐若现，朦胧美妙。
“第一杯平喝？第二杯随意，怎么样？秦姐”汪洋边说边把王涛的酒杯也集中在自己面前，摸起一瓶酒，使劲的摇晃了几下，观察着酒花并问道。
只见汪洋麻利的扭开瓶盖，瓶口贴着杯边开始倒酒，然后酒出瓶口，他徐徐提高瓶身，酒流细长，杯满迅速上扬瓶口，但是瓶身没有丝毫往下放的意思，一滴不撒，满满当当。如此再三下，四倍满酒，高度出奇的平齐。
胡波心升赞叹，羡慕不已。
秦姐也是看的入神，心想“连倒酒都可以这么帅。”
“前两杯平喝，我是女生第三杯我随意，你们三个大老爷们不能欺负我吧”秦姐故作娇羞的说到。
“你们三个每人一瓶保底，多喝不限”不等任何人回应，秦姐又继续补充规矩道。
胡波面露惊恐，一瓶白酒，那岂不是完熊了，自打娘胎出来加起来也没有喝过一瓶酒的量啊。王涛也是异常震惊，连连摆手说到“秦姐，我酒量不好，还酒精过敏，我能不能喝啤酒啊”。
“姐，王涛确实酒精过敏，让他喝瓶啤酒吧”汪洋说，不等秦姐回应便招呼服务员“来瓶啤酒！拿个杯子！”
王涛说的是真的，有一次宿舍聚会出去喝酒，王涛喝了一小口白酒，顿时全身发红，后来一瓶啤酒顶了全场，回宿舍还吐得稀里哗啦的。
“嗯，小王喝啤酒可以，但是小胡不能再找别的理由了，必须白酒！”秦姐装作不悦道。
“我尽力而为”胡波说，这突兀的正式在此刻显得格格不入。
“咱们先吃，垫垫肚子，肚子里没有东西喝酒会难受”秦姐一边说着一边拿过公筷开始给三个男人夹锅里的肉到他们各自面前的空盘里。
胡波夹起一块肉，在看着油腻的小料里蘸了一下，填入口中，爽滑顺口，没有任何的油腻感和大蒜的辛辣。确实如秦姐所说，辣锅就得配油碟。
短暂的三四分钟静默，四人各人顾各人的吃了起来。都有切身的感受，空腹喝酒就是会难受，都不想输在起跑线上似得准备着……
“差不多了，都垫了几口，咱们现在开始吧”秦姐首先开腔。看到三个男人都放下筷子，接着说到：“这第一杯酒，咱们七口，七上八下嘛，咱们图个吉利，小王，第一口酒你干了，你是啤酒，后面你随意”
“好的，秦姐”王涛有点不好意思的说，他也不好再打酒官司，怕扫了大家的兴致。
“这第一杯，我带三个，汪洋你带四个”秦姐，像个领导一样直接吩咐道。
“好，听姐安排”汪洋非常干脆回答。
秦姐清清嗓子，正色道“第一口，代表潘总感谢你们今天的辛苦”随即抿了一小口，不到七分之一。
汪洋嘴上说着“应该的！”一口下去七分之二，放下酒杯赶忙喝了一口茶水。
胡波什么也没有说，看着他两人下去的量，很标准的喝了七分之一，顿觉喉咙生火，一股灼热感像岩浆一样从口腔流入食道。
王涛则略显痛苦，一口闷了一杯啤酒，电光火石间满脸通红。
秦姐用余光扫了一下汪洋和胡波的酒杯，对着王涛说“小王看来喝酒真过敏，我有一个姐妹，有一次喝了酒，结果酒精中毒，去医院医生说不该称作酒精中毒，其实是乙醛转氨酶不能代谢引起的乙醛中毒！”秦姐边吃涮青菜边说道。
“那怎么能不过敏呢？”王涛很想知道解决办法的探究道。
“医生说，没有药物办法，最好的办法就是不要喝酒”秦姐假装一脸专业随即哈哈笑起来说道。
“那，秦姐，我就这一杯吧”王涛顿时害怕起来。
“好，那你喝饮料吧，我们三个喝”秦姐也是很担心，欣然同意，果断不再主张王涛继续喝酒。
秦姐继续下菜，放下筷子又赶忙给三人倒水，汪洋说“姐，你别麻烦了，倒水我们自己来，我和胡班长喝白酒喝不了热水，最好是要瓶冰镇的矿泉水配白酒才过瘾。”
“服务员，这里来两瓶矿泉水，有冰镇的吗？”秦姐不由分说直接叫了服务员。
年轻服务员小跑过来说：“姐，需要矿泉水对吧，但是没有冰镇的！”
汪洋打趣道“你们的矿泉水在哪存放的？”
服务员一脸懵逼，不明所以。
“嘿嘿，我的意思如果矿泉水在外面存放，这个天，就是冰镇，如果在室内这个温度那就是常温”汪洋一脸正气的解释道。
“好嘞，哥，我给您找两瓶最凉的”服务员小伙一脸开心的说道。
“来，三位同学，我带这第二杯，恭喜你们今天都赚了些外快，正所谓恭喜发财嘛，”秦姐说，酒杯在汪洋和胡波面前做了个碰杯的姿势，但并未实际杯碰杯。
汪洋一口又是七分之二，放下酒杯面不改色。
秦姐这次倒是比上一口喝的多了一点，进度依然稳定，让人看不明白她的酒量和战略。
胡波依然是七分之一的进度，看起来稳如老狗。但是已经有些微醺了，感觉头脑有点轻飘，口干舌燥。
真是困了有人递枕头，这时服务员小伙一脸取悦的跑来，手里拿着四瓶水说“哥，正好有一包水在窗户台上放着，窗户没关，我摸着冰凉，就多给你们拿了两瓶，万一一会再要没有这么凉的了。”
“谢谢”汪洋说，“谢谢你”秦姐说。
胡波赶忙接过来一瓶，赶紧拧开瓶盖，喝了一大口，透心凉，真爽！瞬间酒意消去一半。
汪洋拿过一瓶，拧开瓶盖扯断保险，随即又旋上，接着递给秦姐，并说：“秦姐，也试试白酒兑白水的感觉？”
“行，我也试试你们说的感觉，”秦姐接过汪洋递来的水说道，但并没有马上就喝。吃了几口菜接着说“我突然想到潘总之前当笑话说过，说，有一次和一个大领导喝酒，大领导爱喝白酒，潘总就带了几瓶好酒去了，到了酒桌快开始了，大领导说喝白酒得配着矿泉水，潘总心想领导吩咐了，抓紧安排服务员照办，矿泉水上来了，大领导呢就一口气喝了半瓶，然后开始喝程序酒，真是好酒量，三口一杯，但是每喝完一口酒，就赶紧抓起矿泉水喝，喝完把矿泉水放在地上，喝了三杯，还不见大领导有醉意，依然很稳定。潘总就纳闷了，大领导的酒量这么好吗？不经意看了一眼领导的矿泉水瓶，竟然是满的！潘总不能揭穿啊，只能拍马屁说领导海量啊！”秦姐吃了些菜。
这次胡波注意到秦姐开始吃肉了，难道秦姐不减肥了？
“你们猜，大领导怎么说？”秦姐不等其他三人回应，接续聊道“大领导说，酒逢知己千杯少，见了兄弟开心呐！”
哈哈哈，秦姐自己先狂笑起来，丝毫不再注意自己胸脯巨大的起伏。
“来来来，这第三杯，我谢谢你们陪我一起吃饭！”然后一口酒，放下酒杯，胡波惊叹的看到酒到一半。