我真有一个软饭王系统

宋象白

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第180章 小鱼干

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……

中午流水席。

除了村民还有新郎上班的驾校的同事,还有他关系处的比较好的学员。

不是让来包红包,而是小县城,那些去学车的人说明有可能会买车或者有车,这些人条件其实挺好,处的好,以后办事啥的,方便一点。

小县城普通人脉就是这样,一点一点像蜘蛛织网一样织起来的。

这边流水席一般是吃三天。

基本全村都不开火,都在他家吃。

也不会要求红包什么的,附近村子的人路过什么的,也可以来吃。

冯浩他们回家换了衣服过来。

大乔带了很多衣服,派上用场了。

冯浩带的不多,但是肖哥这边衣服挂上一晚上就能干,挺神奇的。

他穿着白t和运动裤,很简单。

到了流水席上,发现今天看他的人更多了,跟他打招呼的人好多,本地人说话他听不懂,就知道看表情是夸他的吧,还有竖起大拇指的。

村里人之前看抖音有经常看他,尤其觉得这小伙子唱歌好听,像是明星一样,人出现在手机里,就觉得挺厉害的,但是很有距离感,也没有感受到多牛逼。

可是昨晚的视频是他骑马的,太厉害了。

很多本地人都没有他厉害。

大家早上吃饭已经聊了一波,吃完饭又聊了一早上。

村子里的光阴,比外面慢一点。

唠嗑一上午就到中午了,吃了午饭唠嗑一下午就到晚上了。

吃了一顿被过度围观的午餐,冯浩一行人火速撤退了。

很有理由的带着奶奶回去了,奶奶今天不想唠嗑,要回去做鱼虾酱。

要不是扶着奶奶,都跑不掉,围观的人越来越多了。

回到老肖家才安心。

冯浩看自己的新时间条,已经自动更新了。

“ 14:00-15:00学习厨艺。(会厨艺的男人最有魅力,抓住她的胃比抓住她的心更高级,她可能会不爱你,一定会爱你做的食物。)”

这刚吃饱,也睡不着。

昨晚大家都睡的很早,这会子,杨处和大乔已经入乡随俗的躺在熟悉的竹椅上,院子信号好,大乔时不时拍一下他的雪白的大腿,按理说这么高海拔的地方没有蚊子的,但是大乔还是被不知名的会吸血的小动物盯上了。

所以不得不在院子点上艾草。

妹妹回来就去堂屋学习。

冯浩决定帮奶奶一起做鱼虾酱。

杨处和大乔躺椅子上养屁股伤,今天的竹椅上都垫了软垫。

老肖拍摄。

能拍摄奶奶他也很开心。

奶奶身体不如以前了,记忆中奶奶很厉害的,还能去菜地,背一大筐菜回来。

可是现在走路都摇摇摆摆,看到野菜,还会忍不住弯腰去拔,拔了都担心她起不来。

有时候觉得时间太漫长,自己怎么还在上学,怎么还没有赚钱。

有时候又觉得时间太快了,爸妈老了,奶奶更老了。

奶奶是个很和蔼的老太太,皱纹多,但是总是笑,看着很慈祥。

得知孙子要给他一起拍照,她特意去换了一件新衣服,儿媳出外打工给她买的一件的确良的衣服,厚的,蓝色的,奶奶特别喜欢,很珍惜,平时都舍不得穿。

像去别人家喝酒这种事,她都不穿,上次穿这样,还是孙子升学宴。

圆领,鲜亮蓝色,肩膀还有垫肩。

奶奶换上衣服精神不少,不过因为要干活,又担心弄脏,所以又围了围裙。

冯浩让奶奶坐着:“奶奶你说,我动手。”

奶奶对着镜头略微有些紧张,努力的说着不那么普通的普通话。

“要死鱼,先死。”

老肖重复一遍:“要洗鱼,先洗。”

冯浩把新鲜活泼乱跳的小鱼小虾,放在院子的盆里反复冲洗,院子就有水龙头,哗啦啦的。

水花都溅到镜头了,很好看。

奶奶:“捞出来,沥干。”

“剥蒜,搞碎,老姜要克皮,搞碎。”

老肖:把鱼虾捞出来沥干,蒜瓣拍碎切成蒜末,生姜去皮切成末备用。

这步骤,冯浩让杨处和大乔一起帮忙。

让他们一起剥蒜。

奶奶也一起剥。

在院子里,人多,虽然手忙脚乱,也很快就把老蒜剥成了白溜溜的小蒜头了。

冯浩给生姜削皮,一开始削没了。

奶奶给他做示范,给生姜去皮是用刀子刮,一点一点的刮干净,不是削。

大家一起合作弄了一大盆的蒜和姜。

剥蒜剥姜的时候一起聊天。

冯浩把剥好的姜蒜清洗,清洗完沥干。

然后剁成蒜末和姜末,分两堆。

接着要下一锅油。

院子里有土灶,可以生火。

冯浩看了一下油不是什么牌子的,用的农夫4.5L的瓶子装的。

“这是去县城赶集的时候买的,本地人自己炸的菜籽油。”肖哥解释。

拍摄的入境画面挺好看的,是堂屋,屋檐,旁边还有菜地,有葡萄架,阳光明媚,虫鸣鸟叫。

锅烧热,倒油,放入野葱,大块姜,大颗粒花椒,八角,桂皮,然后把沥干的鱼虾倒进锅里。

奶奶看火,火已经烧的太旺了,奶奶拖了一根大的湿润的柴火放进去,把火压一压,慢慢炸。

在院子里干活有点好,没有油烟。

还香的很。

冯浩大约继承老爹开餐馆的手艺,干这些活像模像样的。

奶奶也会在一边指导。

虽然听不太懂,但是莫名交流和谐。

小鱼小虾炸成均匀的金黄色了,奶奶说:好喽好喽。

把鱼虾捞出来,那些大块的调料也要捞出来,剩下干净的油。

然后直接把豆豉倒进剩下的油里,炒的喷香。

奶奶这时候找了铁铲把火盖住。

冯浩继续加辣椒面,这也是肖爸自家种的辣椒晒干磨的辣椒面。

翻炒。

然后把炸的金黄的纯野生鱼虾倒进去。

这时候的火只有余温,然后放入刚刚切的姜末和蒜末,翻炒均匀。

奶奶配合把跌铲取掉,放一根湿柴进去,保持中火的状态。

冯浩继续翻炒。

然后奶奶居然从院子角落,颤巍巍的抱出来一坛子黄酒,看的太吓人了,那坛子好重的感觉,冯浩赶紧去接。

奶奶这步骤不让冯浩帮忙,她熟练的打开坛子上面的泥盖子,然后倒了感觉至少有半斤的酒进锅里。

院子里本来就很香了,加上酒,简直香味爆炸。

最后奶奶又找来霉豆腐放进去两大块。

冯浩继续翻炒,炒的干干的。

奶奶加的调料。

像是女巫撒药一样。

一个老生抽瓶子里,奶奶晃了底子出来,瓶口敲打着锅。

又倒了一些醋,一小袋子胡椒粉,看着像是胡乱倒。

但是闻着异常香。

杨处和大乔养伤都养的不安稳了,站起来转了好几圈了。

妹妹也从堂屋里出来溜达了好几回。

“好了,出锅,可以尝了。”

冯浩把一大锅鱼虾酱舀出来,放到一个大铁盆里。

感觉加这么多料,炒不锈钢都会好吃的。

他自己抓起来尝了一口,果然,小鱼酥脆,调料鲜香,不那么咸,刚好,当零食都极好,感觉比店里卖的都好吃。

杨处和大乔也来尝了,赞不绝口。

妹妹也出来了,吃了一条鱼,又吃了一条鱼,又吃了一条鱼……

吃了很多条小鱼。

这一刻妹妹终于像妹妹,没有那么老成了。

老肖拍完,也尝了一口,牛逼,给浩子竖大拇指。

鱼虾酱是家里常做的一道菜了,很好下饭,也可以当零食,又有营养,但是这次格外好吃。

“感觉我们要是毕业找不到工作,可以合伙去做鱼虾酱,包赚。”大乔吃的喷喷香。

冯浩摇头:“很难复制,我只是一个工具人,重要的是奶奶下的调料,还有鱼虾要野生的,油是自己炸的,姜蒜自己种的,要是量产,去哪里找这些东西,只能自己吃,能吃上好吃的就不错了。”

下午院子里打游戏,一边吃小鱼干,一边打。

天空鸟儿飞过,奶奶在阳光下打瞌睡,少年们捧着手机。

大乔:来一个下路帮忙。

大乔:这人专门打我,盯上我了。

大乔:老肖,不行不然喊妹妹来救救我。

大乔:啊,又死了。

妹妹出来捡鱼干吃。

坐在鱼干跟前,被拉着放松一局。

拉着高三生,打游戏,真是邪恶。

结果妹妹居然真的坐下,离鱼干最近,肖哥换掉的手机,现在是她用,开始打。

一路带飞。

把所有人都提高了一个段位。

太轻松了,众人都有点茫然。

杨处本来觉得他的智商在宿舍是有优势的,可是这会子看妹妹出手,就知道,真学霸还是不一样。

也是,如果他智商真牛逼,高考也不会发挥失常那么多。

有时候可能不是发挥失常,可能是水平就在那里,稍微有点挫败。

大乔大喊:“妹妹,你以后就是我的女神,我唯一的至高神。”

冯浩也感觉到了智商的差距,碾压,不知道妹妹会不会是9?

不过转头见妹妹,在认真吃鱼干,她面前的鱼干都空了一片。

这年妹妹18岁,她的目标是清北,她自律上进。

这年妹妹18岁,她喜欢吃小鱼干。

……

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