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第37章 油渣,真香!

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去年,她自恃长大了,能接手纳鞋底的工作,央着她奶把鞋底给她纳着试试。只费力的纳了几针,就遭到她奶的嫌弃了,老太太手劲大,真看不上眼她的活计,竟然把那几针给拆了!

韩昭昭遭到嫌弃也不气馁,纳不了鞋底咱纳鞋垫,把顶针圈咬紧点戴上,盘腿上炕,一针一线慢慢缝,那架势也摆的足足的,咱也是会针线的人儿!

一年到头,家务活里最费工夫的就是做鞋了。在这出行全靠双脚走的年代里,是很费鞋的。

一个成年人一年最少要穿坏四双鞋,这还不算用来替换的,单鞋棉鞋一针针一线线,都要靠妇女的手工做出来。

国营商店也有卖的,可是也不便宜。

而京城最贵的布鞋在百年老字号鞋店。老京城有句话,爷不爷,先看鞋!

京城人爱面儿,老字号鞋店好点儿的千层底布鞋最便宜的要四五块钱一双,最好的能卖到几十上百块钱,妥妥的后世奢侈品牌。

要知道在这个年代,十块钱差不多就够一个六口之家一个月的全部生活费用了。

除了工人和干部等少数富裕家庭,一般人几乎都舍不得买鞋穿。绝大多数人都是自己做鞋穿的。

路上偶尔看到一位穿皮鞋的,那肯定不是一般人儿,不是大干部,至少也是工资特高的特殊人才。

家庭妇女们一年到头手里就没有空闲的时候,晚上点着油灯看不清楚,还要摸黑纳几针鞋?子。

不干不行啊,家家人口多,光鞋子一年都不知道要做多少双呢,何况还有其他针线活:衣服、被褥、袜子等等。

几乎一家人身上穿的,床上盖的,脚下踩的,全都是家里的女人们一针一线手工做出来的。

韩昭昭家里就祖孙俩,她又正在长个的年纪,衣服短了小了能接,鞋子却没法接,年年都要做新鞋。

奶奶上班这几天,都没工夫摸针线笸箩了,还有一套被褥,一套棉衣等着她呢!

韩昭昭也替她奶着急,别的做不了,纳鞋垫她还是没问题的。

韩赵氏下班的时候,一进门就看到孙女乖乖的坐在堂屋门口,认真的纳着鞋垫。

老太太笑了,到近前看了看孙女的针脚,点点头很满意,“纳的不错,针脚挺均称密实的。

等哪天奶奶抽出空来,教给你严鞋底鞋面。你学会做鞋垫鞋面,奶奶做鞋就快多了!

昭昭,你买回肉了吗?”

“奶,屋里桌子上有凉开水,您先喝口水歇会儿。

今天运气好,我买到块厚板油,等着您回家炼大油呢!”

“哟,那可太好了,板油比肥肉还出油呢,咱家挺长时间没买到板油了,你运气比奶好!

我洗洗手马上去炼油,炼完油咱熬锅大白菜,炖点儿粉条子贴饼子吃,今天不吃地瓜了。

连着吃了好几天,再吃就烧心了,咱娘俩今天改善伙食,吃顿好的!

对了,鸡蛋买了吗?涨没涨钱?……”

老太太边和孙女说着话,边进了堂屋,拿出门后头挂的藤编拍子在院子里拍打身上的灰尘。

洗了把手就去了厨房,看到孙女把厨房规整的整整齐齐干干净净的,老太太很满意。

等打开橱柜看到今天买回来的板油和鸡蛋,她更高兴了。

“昭昭,你买的这块板油真好!又白又厚,肯定能出不少油。”

韩昭昭边纳着鞋垫边笑着回答:“奶,我今天遇到好心的割肉师傅了,知道咱家是军属,特意给我捡最厚的位置割的,我寻思着,说不定人家是准备留给自己人的,最后却让给我了。”

韩昭昭也是今天才知道,原来这年代买肉,是不兴自己挑的,整扇猪肉挂在肉架子上,顾客排队购买,排到你赶上什么位置就给割什么肉。

像后世卖肉的,把腿骨、排骨分割出来单卖,肉切成一条条一块块的任意让顾客挑选,那是绝对不可能的。

最多切肉师傅会给分出猪头、下水、猪尾巴和猪蹄子四个部位,价格也比较低点儿,像其他小说里的专卖排骨,大骨,那都不现实。

现在的切肉师傅手里有绝活,基本上每块肉上都能相应给带一部分骨头,搭配的可均匀了,绝对能做到公平公正,让每一位顾客都挑不出刺来。

“哎哟喂!你今天可够走运的,遇上好人了!”

“嗯!收钱的姐姐人也很好,我感觉他们都挺喜欢小孩儿。”

奶奶笑了,自豪的说:“我家昭昭漂亮爱干净,又有礼貌,肯定招人喜欢。

你这么招人待见,以后咱家发了肉票,还让你去买。”

韩昭昭得意洋洋:“这样的话,我尽量跟售货员打好关系,以后咱家采买的活我包了。”

“你要真有那本事,以后让你当家都成!”奶奶真是宠孙女无下限!韩昭昭心里美滋滋的,再一次感谢穿越大神,为她选择了一个充满爱的家庭。

老太太把肉洗了,切成小块,锅里添了点水,就准备炼油了。

“奶,我给你烧火吧?”

“不用你,别崩你身上油了!趁天还亮堂,赶紧纳你的鞋垫去吧!”

韩昭昭站在厨房门口,边纳鞋垫边看着奶奶炼油。随着灶膛内的温度升高,大锅里的板油发出“滋滋、噼啪”的脆响,厨房里的香味越来越大!

她忍不住深吸一口气,感叹这时候的猪油味道真香啊,简直太馋人了!

勾的她肚子里的馋虫都要爬出来了!

“这猪油真香!这厚板油,真不少出油!”

韩昭昭听到奶奶吞咽口水的声音了,看来不光她一个人馋肉,她奶也馋肉了!

她倚着门框不挪窝,她奶看了眼笑了,用笊篱拣那小块的油渣捞了三四块,装进小碗里,递给孙女。

“昭昭,给,先吃着,尝尝这油渣香不香!”

韩昭昭高兴的接过小碗,把针别在鞋垫上往胳肢窝里一夹,空出手来就捏起一块,吹了吹,小心翼翼的塞进嘴里。

“咯吱咯吱!”哎呀妈呀,真香!

板油已经快融化了,只余板油上的一层膜嚼起来又劲道又香脆,这口感,这味道,真是绝了!

而且越嚼越香,她都舍不得往肚子里咽了怎么办?

她认真嚼着嘴里的油渣,伸手又拿了一块,迅速的走到奶奶身边塞进老太太嘴里。

“奶,您也尝尝,太香了!简直能香掉大牙!”

“就这几块,你吃吧,奶又不是没吃过!你这孩子!”

老太太口是心非,孙女懂事知道心疼她,她也很高兴。

祖孙俩都吃着香脆的油渣,笑的很满足。韩昭昭有些心酸,真该让后世那些节食减肥的孩子们都穿过来体验体验生活。

不出两个月,肯定能减肥成功,让你想胖都胖不回去,反弹,那更是绝对不可能!

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