家有偏执大佬,我用美食日日顺毛

白山碧玉

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第134章 生意火爆

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宋清梧将云姝送至马车离开时忍不住感慨,脸上是压都压不住的笑容,“阿九,我太庆幸了,我们是姐妹,是合伙人。

这要是我们是对手,那我可得小心被你吃的骨头都不剩了。”

云姝哈哈大笑,“姐姐大可放心,妹妹我啊,只对外人凶残,对自己人可是极为护短的。谁要是让我的人不好过了,那才是要被我吃的骨头都不剩呢。”

宋清梧点头,笑容渐渐收敛,“阿九放心,今日之事我定调查个水落石出,也定让这幕后之人吃不了兜着走!”

云姝点头,然后就见宋清梧表情一变,很是八卦地凑到了自己跟前小声道:“不过阿九,你给那楚老的纸条上究竟写了什么啊。

为何他看完就走了,也不执着于要见你了?”

云姝抿嘴一笑,说不出的狡黠和活泼,在宋清梧耳边轻语了几句,然后宋清梧就惊讶地睁大了眼睛,随即指着云姝笑个不停,“你呀你呀,可真是促狭,真是个小机灵鬼!”

旁边的金玉也忍不住低下了头,两肩微微耸动,云姝余光一瞟,就见马车边的吕默也嘴角抽动了一下,显然也听见了刚刚她跟宋清梧的耳语。

好吧,习武之人耳力非凡,比不了啊比不了。

云姝也回以一笑,然后跟宋清梧告辞,“姐姐,我得早点回去休息好养精蓄锐了。

有了今日这一出,想必明日开始,咱们酒楼的生意就会火爆到我连喝口水的时间都没有了。”

“对对对,你赶紧回去休息,后厨这场仗才刚刚开始,你可是主力军呢。”

宋清梧一听也连忙催促云姝回去,还不忘交代车夫等人注意保护云姝安全。

云姝上车落座,看着金玉虽然坐的板正但还忍不住往过瞟的神情不由得有几分好笑。

“别憋着了,想笑就笑吧。”

金玉表情一顿,被戳中了心思后微囧,然后瞪着杏眼有些好奇地问:“阿九姑娘可真是个妙人,不过您怎么知道那楚老吃过您的菜后会提出想要见您呢?

然后还,还写下了那样的一句话……”

她说完眉眼弯弯,显然又是回想起了刚刚云姝跟宋清梧说的那句“也没什么,我不过是写了‘你吃了一个鸡蛋觉得不错,何必非要认识那个下蛋的母鸡呢’。”

“不过是猜的罢了,我听了宋姐姐关于他的介绍,是个资深的食客,也是个名副其实的老饕。

又看了下他端坐在桌旁的那些反应,猜他定是个个性桀骜、极有主意的人。

既是老饕,那么自然只对美食和能做出美食的人感兴趣。

个性桀骜之人,定然很难被钱所收买。

他能来找茬要么是碍于人情所累,要么就是他自己也想探一探我们酒楼的底。

所以能征服他的,唯有美食和会做美食的人。

我做了对他胃口的菜,他顺势提出见一见我这做菜的大厨,这不是再简单不过的事了嘛。”

云姝这一番解释让金玉连连点头。

“所以他才会那般干脆利索地倒戈,不仅夸赞咱们酒楼菜品的水平,还放话日后都要吃咱们酒楼的菜品。

您没看到,他那一番举动做的可是连他那同桌的三个同伴都呆住了呢。”

金玉说完禁不住咯咯直笑。

经过这段时间的接触,金玉也在云姝面前暴露了本性,不再是那个只知道狂干饭、猛挥刀的武婢,而是一个能说能笑,英姿勃发的小姑娘。

“不过师父告诫我要低调行事,不然今日借此机会在众人面前暴露我是如归酒楼大厨的身份,定能让咱们酒楼的名气更响,也定能让那帮人更加目瞪口呆。”

云姝幸灾乐祸地说道:“不过这样也好,就让他们猜去吧,只要咱们的人口风紧,就算他们猜破头,他们也猜不到我会是大厨。

等到宋姐姐调查完,结果如果真是我猜的那样,我就带着你一家一家酒楼的吃过去。

也让他们尝尝被踢馆的滋味。”

“这个好!来而不往非礼也,也该让他们知道知道先撩者贱的道理。”

金玉连连点头表示赞同。

云姝笑而不语,显然默认了她的说法。

之后的发展走势果然如云姝所料的那般,如归酒楼的生意因为今日这一遭反败为胜扭转乾坤而再创佳绩,生意火爆的一塌糊涂。

不光午时和晚间宾客满座、绝无虚席,就连两餐之间都有人不断进来吃饭,搞得午饭差点连上了晚饭。

最后没办法,明远只得命人在酒楼门口挂了个牌子,明确标明了营业的时间,这才阻挡住疯狂的食客们。

不然再这么下去,别说后厨的云姝等人要吃不消了,就是跑堂的店小二都要累病了,那嗓子说话说的就没消肿过,硬生生给累出咽炎来了。

不过这一阵忙乎下来,除去那几道菜,云姝还趁机推出了好几道爽口开胃的下饭凉菜。

尤其是有云姝调制的那灵魂捞汁做底,各种海鲜和菜品均可处理后放入其中。

也由此衍生出一系列的捞汁菜,其中以捞汁河鲜和海鲜最受人们欢迎。

无论是鲜甜的虾仁、弹牙的鲍鱼、八爪鱼,还是各种贝类和螺类以及螃蟹,都成了炎炎夏日里食客们最佳的开胃下饭和下酒神器。

甚至因为出货量大,连带着码头渔民的生意都好了不少。

让他们一说起如归酒楼来全都是赞不绝口,没有一个不竖起大拇指的。

与此同时,除了那道白扒仿熊掌程峰和刘章等人还学不熟练,另外三菜一汤都已经能出师了。

也因此极大的分担了云姝的压力,让她可以轻松不少,只专心烹制出手豪爽的客人才会点的白扒仿熊掌。

毕竟说是仿,但这道菜所用的食材较多,工序也极为复杂,不然也达不到以假乱真的效果,因此价格也不菲,所以非是一般人家可以吃得起的。

因此哪怕极为耗时耗力,云姝一人也能应付的来。

“奶汤纯粹靠吊出来的固然可以,但熬煮过久汤里面会产生对人体不利的东西,这样的汤日久天长的喝会容易生病。

所以我们才用飞面加高汤来调制奶汤,这样的汤不仅健康还便捷,可以做蒲菜,也可以做白菜、冬瓜等等等等。

但是需要注意一点,飞面的时候油温一点要低,加的高汤一定要热,调味的时候不能大煮!

这三点一点做不到位这奶汤就不算成功!”

云姝正在盯着程峰等人练习,宋清梧已经风风火火地进来了。

“阿九,查清楚了!”

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