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第94章 炼制腊肉

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闻言,林邵泽答道:

“老宗师,即便调料不足,口感或许略逊,但与传统猪肉相较,已是天壤之别,至少去除了那浓郁的腥臊之气。”

“另外,老宗师可知为何百姓饲养的猪有那般刺鼻气味?除了未施丹浴之外,猪的生活环境及食物亦是关键所在。”

“老宗师请看我这养殖场的环境,再想想百姓家的猪舍,便知异味从何而来。猪自幼生长于污浊之地,岂能无腥臭,人亦如是。”

李渊听罢,回想林邵泽的养殖场,再对比百姓的猪栏,确如其所言,污秽环境,何物不臭。

于是他回应:“原来如此,非仅丹浴之故,居所环境亦影响甚巨,怪不得百姓饲养的猪肉腥臭难耐,难以入口。”

“邵泽,你是否有意将此饲养之法传授他人,让百姓也能如你一般育猪,如此一来,大唐民众便可增添一道肉食佳肴。”

林邵泽笑道:“老宗师,我何时藏私了?此法摆在眼前,只待人去观察询问,至于是否传遍大唐,便要看老李如何了。他若广而告之,百姓自会知晓;若不言传,只能待他们自己发现其中奥秘。”

李渊听后点头,此事需朝廷之力方能推行。林邵泽继续说道:

“此猪肉不仅可以鲜食,还可炼制成腊肉,炼成之后,可保存两三年而不腐,且味道更显独特,别有一番风味。”

李渊闻言,惊讶问道:“邵泽,你所言当真?猪肉竟可存放两三年不变质?”

林邵泽回道:“老宗师,何时听我虚言过?凡是我承诺之事,从未落空过。”

李渊思量,林邵泽所言之事,皆一一兑现。此时,郑晓曦插话:“大郎,那这腊肉该如何制作,过程复杂吗?”

闻言,林邵泽回应道:“娘亲,此事并不复杂,只是需耗费些许灵盐罢了。此腊肉能保持两三年不失其味,关键便在于此盐。我正欲尝试炼制,今日之气候亦是制作的绝佳时日。”

二人闻之,顿时兴致盎然,林邵泽竟要亲手炼制那传说中的腊肉。

林邵泽素来雷厉风行,一旦决定之事,便会即刻着手。他步入后院炼丹室,取出剩余的灵猪之肉,将其切割成条状,随后寻来一只大型铜鼎。

将洗净的五花肉置入铜鼎,林邵泽开始均匀涂抹灵盐。待所有腊肉皆被覆以灵盐后,他又取来丝线,开始将腌制好的五花肉穿串。

紧接着,他又找了几根坚韧的灵木枝,编织成晾肉架。随后,他将腌制完成的灵猪肉挂于其上。

李渊目睹这一切,向林邵泽问道:

“邵泽,这就完成了吗?”

林邵泽应声道:

“正是,已大功告成。只需如此晾晒数日,待肉中水分消减,再移至灶台之上,借烹饪时的火焰温养,便可成矣。”

“三月之后,腊肉自会醇香四溢,只需稍加蒸煮,便是人间美味。肉之所以腐臭,皆因其中蕴含大量水分,加之天地间滋生的微灵生物在其内繁衍,导致肉质败坏。”

“若详述其理,恐令老丈困惑,此涉及诸多修真知识。总而言之,不论灵猪、灵牛、灵羊、灵鸡之肉,皆可按此法妥善保存许久。”李渊闻言,点头示意,大致明白了其中奥秘。

郑晓曦此时开口:“夫君,那为何鲜肉置于冰晶之中也能长久保鲜呢?”

林邵泽答道:“娘子,原理相仿,亦与灵生物学中的微灵生物相关。唯有抑制这些无形之虫滋生,肉方能久存不腐。”

“至于冰晶之效,因其寒冷异常,微灵生物无法生存,故肉不易腐臭,保持新鲜。”李渊听罢,惊讶地反问道:“邵泽,你说的这些都是我们看不见的微灵生物?”

林邵泽闻言,淡笑道:“自然,且数量之多,难以计数。不必他言,单是吾等腹内,掌心之上,便满是微不可见的灵虫,只是凡人肉眼无法察觉罢了。”

\"我们的躯壳为何会朽败恶臭,根源在于寄生于我们体内的微虫失去了养分之源,故而凋亡,随后引致我们的肌体腐化。\"

李渊听见林邵泽的话语,瞬间感觉寒毛直竖,脊背发凉,只因林邵泽所言太过惊人。

他们的体内竟然寄宿着难以计数的虫类,这怎能不让他心生悚然。

林邵泽望见李渊与郑晓曦面色略显惊骇,笑道:

\"呵哈!无须恐慌,这些微小生物对我们并无害处,反而是它们的存在维系着我们的生命。若它们大规模消亡,那便预示着我们的寿元也将耗尽。\"

李渊闻言更为震惊,转头向林邵泽问道:

\"邵泽,此言当真?如若离了这些微虫,我们竟无法存活?\"

听到质疑,林邵泽含笑回应:

\"如何,老先生,你莫非不信,不信体内有微虫共生?\"

李渊闻言摇头,即便林邵泽说得信誓旦旦,他仍坚信眼见方为实,耳听乃虚妄。毕竟他未曾亲眼目睹。

见李渊不信,林邵泽言道:

\"老先生,‘病由口入’这话你该有所闻吧?\"

李渊点头,这话他自然听过。

\"那我告诉你,为何如此,皆因食入不应食之物或已腐之食,致使大量疫菌侵入体内,破坏我们的守护灵枢,从而削弱身体的抵御之力,进而引发疾病。\"

\"若老先生不信,我可铸造一器,借其助力,让你亲眼瞧瞧手掌之中究竟潜藏着多少微灵。\"

李渊闻此语,惊讶不已。林邵泽先前说肉眼无法窥见,此刻却又言器械能助其一窥究竟,让他颇感困惑。于是问道:\"邵泽,你方才不是说看不见吗,为何又说能看见了?\"

林邵泽闻言解释道:\"那是我将之放大,犹如以望远镜观远方景物,原本模糊不清之物骤然放大,清晰呈于眼前。\"

李渊听罢,大致理解,继续说道:

\"那你打算制造一件比望远镜更能将万物放大无数倍的神器,是吗?\"

林邵泽点头,表示正是如此。

见他点头,李渊兴趣大增,他亟待见证,人之躯体或掌心是否真有如林邵泽所言的众多微虫。

林邵泽见他兴致盎然,便步入自己的炼器室,开始着手制作玄微镜......

由于大部分材料需从灵宝商城中换取,林邵泽制作的微观镜精密度仍有所欠缺,虽能制成,但尚无法达到灵医药理的微观标准。

林邵泽手持刚装配完成的微观镜,自炼器室内走出,步入庭院之中。李渊见他手中握着一件奇特之物,便知那能将事物放大至望远镜之上无数倍的法宝已成形。

李渊望着他,开口道:“邵泽,你已造出能观微虫之物,此番耗时甚短,仅三日而已。”林邵泽闻言,回应道:“其实早些时日便在研琢,大致已成型,且此物对炼制他物亦有裨益,故不时略加修整。”

“原来如此,难怪你这次花费的时间如此短暂,原来是早已着手。”李渊理解道。他对林邵泽时常潜心于炼器室中的情形并不陌生,也曾亲见林邵泽创造出许多他难以理解的神秘法器。

林邵泽闻言,言道:“老丈,现在你可亲自瞧瞧,你眼中洁净无比的手掌实则如何。”说罢,示意李渊将手掌置于微观镜下,自己则开始调整放大倍率。待调整至适宜后,林邵泽对李渊言道:“老丈,你来看看,这双自以为洁净的手掌,究竟藏着何物。”

李渊依言而行,一只眼贴近微观镜,仔细观瞧。不看则已,一看之下,竟发现手掌上蠕动着无数微小生灵,大惊失色。他忙移开目光,再看自己的手掌,依然是洁白无瑕,不见方才所见之虫。

不甘心的他又一次将手放回微观镜下,再次细察,结果依旧看见那些微小生物在活动。林邵泽目睹这一切,笑道:“哈哈!老丈,如今可信服了?”

李渊闻言,无奈点头,道:“真未料到看似洁净的手掌内竟藏有如此多肉眼难见的微虫,此景令我不敢再轻易用手取食了。”

话音未落,一道声音插话进来:“何事竟让你连用手指拿食物都不敢了,父皇?”

这声音非他人,正是李世民。林邵泽望向走进庭院的李世民、魏征、长孙无忌、杜如晦和房玄龄五人,苦笑一声,道:

“尔等修士莫非无事可做,竟频频造访吾之居所?”

闻言,魏征答道:“邵泽贤弟,闻说你饲养的灵猪已成熟,我等特来品尝此非凡猪种,想探其独特之处。”

林邵泽闻言,不禁微露嘲讽之色,这群人真是无所事事,日日关注他的林家庄动静。

李世民此刻正好奇地审视着桌上的法宝显微镜,开口问道:

“贤弟,此等前所未见之物有何妙用?”

林邵泽回应:“自是有其玄机,无用之物,何需造之?至于其奥秘,非尔等所能解。”

此时,李渊对李世民言道:“将手置于其上,闭一目,以另一目观之,便可窥见异象矣。”

李世民依言而行,亦如李渊一般,震惊不已。

李世民:“哎呀,怎有如此多如微虫之物,竟还能蠕动,此何物也?”

李渊答道:“那便是微虫,正爬于你掌心之上。”

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