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第7章 嫩芽菜汤

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江福宝不想出去。

便待在院子里,欣赏乡村的美景。

直到天色擦黑。

江家人才回来。

他们各回各屋,准备睡觉。

古代除了夏天,夜晚很少洗漱,刚开春,天还有些凉,若是烧水多有不便。

村里人基本上不洗脸不洗脚就直接睡觉,毕竟冻到身子,一场风寒就有可能要了命。

加上这两年不怎么下雨,天旱,洗漱更是浪费水。

江福宝有些不习惯。

记忆中,上次洗澡,还是在半月前。

因为掉进河里,她浑身湿透,还出了许多冷汗,身上黏糊糊的。

可她也没办法,入乡随俗嘛,只能试着接受。

听着身旁两个哥哥们的呼吸声,她的眼皮越来越重,很快,就进入了梦乡。

此时此刻,厨房的角落里,摆放着两个竹篮。

一篮鸡蛋,一篮鹌鹑蛋,都静静的躺在那里。

农家点不起蜡烛,更燃不起油灯。

连油都舍不得吃,哪会拿来照明,所以天色一黑,就是农户人家睡觉的时候。

开春温度不像冬天那么冷。

冬眠的动物纷纷出来觅食,鸟儿也活跃起来,夜晚偶尔传来几声鸣叫,有些吓人,宛若婴儿啼哭。

整个江家村变得异常安静。

直到寅时。

江福宝睡得迷迷糊糊中,听到门口传来稀疏的声音,她睡眠浅,一下就被吵醒了,可架不住这具身体还是孩子。

只翻了个身就继续睡觉了。

醒来时,太阳已经露头。

东边的朝霞散发着淡淡的金色,今天一看就是大晴天。

可对于农户来说,这不值得高兴。

都说春雨贵如油,开春来竟然一场雨都没下过。

江福宝穿好衣服鞋子,下了床。

两个哥哥早就醒了。

她走出屋子。

如同昨天那般。

在阿奶的暴力伺候下。

洗干净脸蛋。

今早吃的,也依旧是糙米粥。

毫无新花样。

发呆的时候,时间总是过得很快,一转眼,就午时了,挖野菜三人组背着竹篓从外面回来。

“从今天起,我们家改为三餐,中午大和他们在镇上打散工回不来,咱们就简单吃点嫩芽菜汤就好了,糙米粥等着晚上煮吧,地里没重活,没必要吃的那么饱。”

张金兰见儿媳三人回来。

连忙说道。

“知道了娘,我们这就择菜。”朱迎秋说。

“娘,我们挖了满满一背篓呢,等嫩芽菜汤煮好,我要吃一大碗。”馋货孙平梅吸溜了一下口水。

只有张燕子温柔一笑。

默不作声。

三人蹲在地上,开始择菜。

个个干活麻利。

一会子功夫,满背篓嫩芽菜就处理好了。

中午,堂屋的桌上只坐了十一个人。

每人面前都摆了一碗绿油油的嫩芽菜汤。

一点油星子都没,只放了一些碎盐煮熟,就出锅了。

“真是奇怪,我怎么感觉盐缸子里的盐多了一点。”常年待在厨房的朱迎秋,也发现了不对劲。

可没人相信她的话。

“大嫂,你记错了吧,谁会给咱家盐缸子添盐,这得多傻的败家子才能干出这缺脑筋的事来,定是你记错了,赶紧吃吧,吃完下午我们仨再去趟山上,看看能不能同福宝那般好运,捡到鸟蛋。”

孙平梅端起碗,呼呼大吃。

嫩芽菜虽苦,可比起树皮来却好吃许多。

早些年,杞溪县也闹过灾,那时的孙平梅还未出嫁,才七八岁,因为是女娃,家里的粮食她根本吃不着,日日饿的烧心。

可山上别说野菜菌子了,连杂草都找不到,孙平梅只能去啃树皮,这才苟活下来。

因此她什么都不挑,嫩芽菜也吃的喷香。

有了第一次的尝试,败家子江福宝很快就接受了嫩芽汤。

比起清炒,煮出来的嫩芽菜苦涩减淡。

她小口小口的吃着,还时不时喝口汤。

本来中午她的饭是鸡蛋羹的。

可江福宝不想吃独食。

她主动要求跟江家人吃一样的。

拗不过她。

张金兰只好给她也盛了小半碗嫩芽菜汤。

“等今年秋收,卖了粮就给同金娶个媳妇回来,他已经十五了,要是搁张家村,年尾孩子都该生出来了。”

穷人家,哪有什么食不言寝不语的规矩。

张金兰嚼着嫩芽菜,缓缓说道。

她是张家村的人,要不是爹娘早逝,又没有兄弟帮扶,她也不至于嫁到最穷的江家村来,幸好老头子对她不错,日子虽清贫却也过得有滋有味。

儿子孝顺,儿媳妇勤快,孙子们又懂事。

说起张家村,她的小儿媳,也就是福宝的娘亲张燕子,跟她还沾亲带故,是出了三服的亲戚。

张燕子也是独女,亲爹病逝,寡母将她拉扯大后撒手人寰,因为家里太穷,又克死了爹娘,命太硬,张家村没人肯娶她。

回家探亲的张金兰就作主帮儿子定了这门亲事。

婆媳俩相处的宛如亲母女。

“谁说不是呢,要怪就怪这两年的天气,总是不下雨,还天天毒日头晒着,把我们累坏了不说,水稻也种不了,糙米收成后,竟然只有五成产量,哎,哪家过得不苦啊,又赶上征兵,粮食没了,银子也没了。”

朱迎秋放下饭碗,叹了口气。

同金是她的大儿子,亲事她当然上心。

可家中没银子,她能怎么办呢。

去年征兵,每家竟然要出三名十四岁以上的壮丁。

不然就得交罚银。

每人二两。

她哪里舍得让儿子去边关打仗啊,十去九不回。

跟送死有什么区别。

因此,江家交了整整六两银子的罚银。

掏空了家底。

让本就不富裕的家庭雪上加霜。

“行了,吃饭就吃饭,叹什么气,老婆子啊,明天开始,你带三个儿媳去山上多挖些嫩芽菜,开春了,野菜菌子都要往外冒了,多留意些,去年卖的菌子干虽然钱不多,可家里总归多了笔进项,至于地里的活计我带着三个小子干就行。”

江守家见家人情绪不高,他用手敲了敲桌子。

又偏过头对张金兰说道。

“老头子你说得对,日子再难也得过,今年的雨水能不能落下我不知道,可有句老话讲得好,未雨绸缪,多攒点钱总没错,今年咱们多弄些菌子干拿去卖,就算收成差,也能勉强撑下去,万一像福宝一样,捡些鸟蛋回来,今年也不怕吃不饱了。”

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