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第131章 省钱的云霄

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忠勇侯夫人毕竟管了几十年的家,自然是懂得开源节流的道理的。

开源既然做不到,那当下能做的就只有节流了。

倚梅阁里,忠勇侯夫人端坐在桌案前面,仔细翻看尚婆子整理的,这几年来侯府的内账。

祁永梅和高云霄一左一右,坐在一张罗汉床上听丫鬟婆子们回事。

实际上,这些事儿目前主要由祁永梅负责处理。只见她从容不迫地指挥着一切,枝儿抱着装满对牌的盒子站在一侧,随时准备听从祁永梅的指示发放对牌。

而高云霄始则终保持着安静,只是默默地倾听、观察着。下人们对此早已习以为常,这位少奶奶向来就是如此寡言少语。

来回事的人,自动的就站到了祁永梅的那一边,方便一会儿上前。

青桐看着祁永梅那侧,丫鬟婆子们人挤人的站着,而自家少夫人这边空落落的,一个人都没有,心中不免愤懑。

“哼,牛什么牛,再牛气不还是个姨娘。”

青桐嘀咕的声音虽小,可高云霄还是听见了,不确定祁永梅有没有听清楚,但她不想因为这些子小事儿,与祁永梅产生龃龉。

“青桐,去给我换杯热茶来。”

祁永梅看青桐端着茶杯走出去,心里刚被她挑起的怒火才稍稍减弱了些。青桐的话音虽小,她还是听见了。

算她袁月明懂事,懂得在夫人面前避让,不然她非得好好收拾青桐那个丫头一顿不可。

姨娘怎么了?她这个姨娘现在当着少夫人的面儿在管家,谁在这个府里有实权,下人们表现得还不明显吗?

祁永梅一边回复婆子们的问题,一边在心里腹诽。

过了约有半个时辰,倚梅阁里来回事的丫鬟婆子才断断续续走完。

忠勇侯夫人沉着脸,一把将账本合上。

其实她并不是不清楚府中的开支一直都很庞大,但以前账上从来就没缺过银子,所以她也就未曾在意过这个问题。

然而此刻当她再次回过头来看这一连串的数字时,却只觉得触目惊心。

在整个忠勇侯府当中,每个月开销最大的两项分别是,府中下人的月钱以及大厨房的花销。

目前,忠勇侯府登记在册的奴仆一共有三百零七人。而仅仅是支付给这些人的月钱再加上他们日常的吃喝费用,每个月便需要耗费整整六百两之多!

而大厨房的花销更是巨大无比,府里三房人家加上长公主,大大小小共有十几个主子,每个月竟然要吃掉整整一千两银子!这可不是一笔小数目!

大厨房里每月固定的餐食银子是六百两,但这仅仅只是基本开销而已。其余的部分则全部都是额外的支出。

长公主饮食清淡,除了每日清晨一碗牛乳是额外要求的,其余三餐,一应餐食都是大厨房的例菜。她滋补的食材药品都是内府每月定额供应的。

所以每月长公主的额外花销就只有三两银子的牛乳钱,这三两银子还是她懒得让人报去内府而已,内府是连牛乳都可以每天供奉的。

忠勇侯夫人和祁永梅每日用一盏燕窝,两人一天要四两银子,一个月下来也要一百二十两。

霍二夫人的祖籍在南方,对鱼虾等鲜美的食物情有独钟。每当大厨房采购到新鲜的海鲜时,都会特别为二夫人烹制几次。然而即便如此,她每月的花费也不过四五十两罢了。

三房里的霍三爷,以文人墨客自居,经常在家宴饮,动辄就是要整一桌席面,他的额外开销和霍三奶奶每日里用的花胶人参等补品,一月就要二百多两。

唯有高云霄,这个最让她心里膈应的人,此时倒最是省心。每月除了要两回豆花豆浆,几乎没有额外支出。

豆花豆浆根本就不用额外花费,给府中送豆腐的人家,捎带手就给做了。厨房账上备注的就是赠送。

忠勇侯夫人看了一上午账本,觉得自己的心都乱糟糟的。索性让丫鬟将账本送到高云霄和祁永梅面前的小几上。

“你们两个也看看,府里现在银钱紧张,你俩看完想想办法,看有没有什么对策。明日我来考问你们。”

说完,她率先带着丫鬟离开倚梅阁。

祁永梅和高云霄起身送忠勇侯夫人离开后,祁咏梅抓起一本账册就翻看起来。看了两页,仿佛才后知后觉的发现自己逾矩了,冲着高云霄连声道歉。

“少夫人,是我太心急了,你也知道府里的情况,夫人管家不易,我只是想尽快为她分忧。您先看,您看完我再看。”

祁永梅说着便合上了手里的账册,双手推给高云霄,一副做小伏低的模样。

“不用了,这账册你看就行了。”

高云霄并不想理会祁永梅假惺惺的那一套。带着青桐就要离开。

“少夫人,明天夫人说她还会考问的,你不看账册,怎么知道如何回答夫人。”

祁永梅不明白高云霄葫芦里卖的什么药,她就这么不在乎明日夫人的考问?

“那你就好好看,争取能想出个好办法,帮着夫人解决掉问题,她不就不用问我了。加油,好好干,我相信你。”

高云霄难得的拍了拍祁永梅的肩膀,温和的说道,然后头也不回的大步走出倚梅阁。

让她看账本?笑话。高云霄心知自己和忠勇侯夫人之间有道难以逾越的鸿沟---忠勇侯夫人认为高云霄一个丫鬟,打心眼里瞧不上她,所以无论她提出什么解决的办法,忠勇侯夫人大概都不会采纳。

何况,这明显就是要准备缩减开支,这种得罪人的活儿,谁爱干谁干,她才不干。

缩减开支,做成了还好,做不成,惹了众怒,她准是那个背黑锅的人。

长公主只说让她看着,又没要求她一定要去做,高云霄准备装聋作哑,一路猫到底。

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