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第112章 教熬制鱼胶

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不用去大房,李老汉两口子直接转道去了三房那。

李家三房李有贵膝下没有儿子,只有一个女儿,今年已经十六了,既是夫妻俩唯一的孩子,也是老来女。

因为就一个女儿,他们就存了招婿的心思,但他们家穷,又是岛民,自然招不到上门女婿。

李金花过完年已经十六岁了,再过两年就是老姑娘了,两口子愁啊。

老李家十一个兄弟中,就他家绝户了,他早年有过继的想法。

但岛民大多数子嗣不丰,在依靠体力和家族的朝代,儿子自己都不够,谁还舍得过继给别人。

李老汉两口子上门的时候,老远就听到船上传来吵吵声。

“我说老头子你咋想的!这要是再拖上个一两年,咱家金花都成老姑娘了!”

李老汉两口一听,就知道是三弟妹的声音。

接着,传来李福贵的声音:“一年,就一年,最后一年,不是还没到十八嘛。”

“一年?都多少个一年了,再过一年又咋样,咱家是有房还是有地,人家凭啥给咱家当上门女婿。”

李福贵不服气的叫着:“不行!不行我就去买一个女婿回来。”

船上传来张氏拔高的嗓门:“买人!笑话,就咱家那点腚疙瘩还买人,我看买条胳膊回来都不够。”

“不行,老子去大山里买一个回来。”

岛民穷,比岛民更穷的是山沟沟里的人,山重水复那是真没出路,大多数人一辈子都没出过大山。

李老汉尴尬的看向老婆子,进也不是,走也不是。

蔡老太太故意咳嗽了几声,冲着船上喊:“他三弟啊,在家不?”

“叫你瞎嚷嚷,也不知道二嫂听到没。”张氏在李福贵腰上狠狠拧了一下。

李福贵理亏,疼也不敢叫出声,赶紧穿鞋往外走。

“二哥二嫂,你们咋来了?”

李福贵一眼就看出两人的变化,几日不见,二嫂银钗和银耳钉又回来了啊,两人也胖了许多。

倒是李福贵猫冬为了省粮食,黑瘦了不少。

“来看看你们。”

说话间,几人就上了船。

蔡老太太看到侄女李金花也在,就夸了几句:“金花这是出落的越来越水灵了。”

金花被夸的有些不好意,乖乖的打了招呼,倒是个好性子。

李老汉两口子将来意说了一遍,李福贵一家自然高兴,当哥哥的有好事能想着弟弟,谁不高兴。

说话间,张氏就叹了几回气了,最后还是开口了。

“他二哥二嫂啊,你们能跟大酒楼做买卖,见识肯定比我们强,你给出个主意呗,你也知道我们家的情况,这百年后没人摔盆可不行啊。”

古人讲究身后事,没儿子摔盆,就是不孝,就是愧对列祖列宗。

李老汉也不知道咋办好啊,习惯性的看向蔡老太太。

蔡老太太心里一惊,这老三一家该不会把主意打到海牛身上了吧。

她不仅有三个儿子,还有三个孙子,可以说是兔窝子村子孙最旺的人家之一。

反观三房,一个儿子都没有。

如今家里有银子了,不愁给子孙盖房娶媳妇儿,他们肯定是不会把孩子过继出去的。

但转念一想,这三房也怪可怜的。

可怜归可怜,谁也不会牺牲自己去同情别人不是。

这么想着,蔡老太太就说:“这事,可不能强求,得看缘分,缘分到了,自然就进一家门了。

三弟妹放心,我给你留意着,但凡有合适的,肯定帮你们搭线。”

张氏眼神暗了暗,她也知道这事强求不来。

前些日子,二房出事那会子,两口子还同情二房,当时有一个心思,若二房不想要胎里不足的小孙子,他们就接回来养,万一就站住了呢。

现在看来,是没戏了。

李老汉两口子还有事,说了会话就走了。

石头被李老三派给李老汉两口子跑腿,这几日就只能住在李家了。

蔡老太太两人拎着一袋子鱼泡回了家,现在李家只有李梅儿一人会熬鱼胶,她就拿这六斤鱼泡鱼做示范,一边熬一边教其他人学习。

李老大看的认真,忍不住感叹道:“没想到,这又腥又难吃的鱼泡还能熬制胶水,城里有钱人用的鹿角胶和糯米胶简直贵的吓人,早知道鱼泡能熬胶,咱们家早用上了。”

蔡老太太说:“那还不是鱼宝儿聪明,哪像你们就知道吃,天天看鱼泡,也没看出朵花来。

你们看看鱼宝儿,看到贝壳就能想到用这个做油灯,看到鱼泡就能想到用鱼泡熬制胶水。”

李梅儿并没有将所有鱼泡都熬成胶,而是让每个人都跟着学做了一遍。

李家暂时没让石头跟着学习,石头也是个老实的孩子,怕李家人误会,就真待在船舱里不出来。

蔡家这边也通知了几个要好的人家,这么好的事,自然不会有人往外推。

刚到半下晌,周大发就送来了一篮子贝壳,李老三叫人检查了一下,是按照之前说好的成色捡的。

就给称了,一共是五十五斤,还拿了两斤鱼泡过来。

一文钱三斤贝壳,五十五斤给算十八文,剩下的一斤跟之后的一起算。

鱼泡三斤两文,不够三斤,赵氏就做主之前的一斤贝壳不算钱了,两算在一起,给两文钱。

拿到钱后,周大发高兴的离开了。

周大发这几天心情不错,他儿子二蛋跟着闹闹他们去赶海,赚了不少钱。

他听说蔡家来了个很聪明的小女娃,琢磨出什么打窝的点子,每次都能住抓到大货,二蛋昨天拿回家整整一两银子呢。

一两银子啊,周大发美滋滋的想着,等开春了给家里的房子修一修,再加盖一间东厢房,留着二蛋将来娶媳妇用。

李鱼儿跟小伙伴儿们事先说好了,不准向大人透露他们具体赚了多少钱,谁说了出去,谁就要被动离开小团体。

人都是有贪念的,他们都是半大孩子,自保能力差,难保一些家长不会眼红做出什么事来。

得了贝壳和鱼泡,李鱼儿就开始教蔡家人做鱼胶和油灯。

鱼胶好学,鱼胶要想长时间保持粘性工序上需要复蒸,就和红薯干一个道理,做红薯干简单,蒸熟了放太阳下晒就行,但红薯干要想做的好吃,就要多次复蒸,复蒸是红薯干柔软有劲道的关键工序。

知道其中的窍门是复蒸后,蔡家人很快就学会了做鱼胶。

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