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第10章 白涯的饭碗

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等白涯吃完了,姜宁带着白涯回山洞。

冬日寒冷,回来的狩猎队除了做些日常的琐事以外,最重要的就是收集干柴,以确保冬天有足够的柴火取暖。

有些是已经枯死的树木,森林里时常有野兽横冲直撞,被撞倒的树不少。有些就是还活着的巨树,暴晒到冬天,总能使用了。

他们用石斧和石刀砍伐木材,这不是一个轻松的活计,部落的石刀虽然锋利,但是用来砍树还是不太方便。

大多数战士会直接用强横的身体撞击树木。他们的肌肉结实,体力充沛,这种撞击对他们来说并不算什么。

当树木倒下的时候,其他的战士们会迅速上前。他们会将收集到的干柴用藤蔓捆绑在一起,然后分担重量,带回部落。

在收集干柴的过程中,他们还必须注意周围的环境和危险。所以这个工作大部分时候都由狩猎队的战士完成。

姜宁打算给白涯做点儿东西,自家山洞的平台上有一个简易的厨房,部落的人都是一起吃饭,只有姜宁偶尔想研究一下吃的设置了个小厨房。

说是厨房其实也没什么东西,只有一个石头垒起来的灶台,上面放了一块儿石板,勉强就算是锅了。旁边还有一些木质或石制的厨具。

厨房的左边是浴室,右边空间更大的地方算是柴房。这里没有什么劈柴的工具,很多奇形怪状的树干堆在这里,要用的时候直接折断。

姜宁找了一节膨胀树的树干,直径大概有二十公分左右,长度大概也有个三四十公分,是之前做东西剩下的。姜宁打算把它砍成两个,给白涯做一个饭碗,再做一个喝水的碗。

膨胀树的质地相较于其他的树来说,质地比较疏松,处理起来轻松一点。

她找了一把石刀从树干的中部开始切,这实在不是一个轻松的话,不知道那些战士力气到底有多大,比这更粗的树也能轻松折断。

她用石刀绕着树干一圈圈的磨砍,又用石刀做凿子,拿着石头当榔头一点点的凿,不平整也没关系,反正中间也是要挖空的。手掌磨得通红,终于把树干分成两半。

此时姜宁不由得庆幸自己在这生活了多年,手掌已经磨出了厚厚的茧,不然今天手早就磨破了。

破开以后姜宁便拿着东西又往山下走,白涯亦步亦趋的跟在身后。

部落已经掌握了钻木取火,但毕竟生火不易,部落厨房一直都保留着火种燃着火,她准备去借个火。

她沿着广场的边界走到了部落的厨房,已经有人在忙碌了。

打了个招呼,姜宁将东西放在地上,从旁边拿了两根树枝,夹了几个正在燃烧的木炭放在她破开的两节树干中间,不时用树枝拨动木炭,等树干中间烧出一个满意的凹槽,感觉差不多了,便将燃烧的木炭取出,再淋一盆水上去。

姜宁又用石刀把边缘修整一番,再在一个木碗上刻下一个牙齿状的花纹,另一个木碗刻上两颗牙齿,当做区分饭碗和水碗的印记,这就算是完成了。

姜宁拿起东西起身,看见白涯已经跟部落的天狼幼崽玩到了一起,肉乎乎圆滚滚的几团,十分可爱,部落在广场上晾晒的食物时常会有胆大的鸟雀飞下来抢食,这些幼崽正在追逐驱赶。

姜宁便打算自己拿着东西放回山洞,谁知没走两步,白涯便跑过来跟上。姜宁笑了笑,自从签订契约之后,她们对彼此都有一些简单的感应。

姜宁先去拿了几颗昨天摘的辣椒,然后将东西放在山洞平台上,给刻着两颗牙齿的木碗装了一些水放在地上,白涯跑过来喝水,这个碗对于现在的白涯来说还是有些太大了,不过不要紧,天狼长得很快。

抬头看了看山洞周围,姜宁决定为白涯做一个舒适的小窝。山洞周围长着许多植物,她开始在山坡上寻找藤蔓,可以用来编织成柔软的窝。

姜宁在山坡上仔细寻找,她的目光在每一处枝叶间游走。终于,她发现了一些粗壮的藤蔓,它们缠绕在树枝上,非常适合用来编织。

她采集了一些藤蔓,然后简单的用编背篓的方法编了一个巨型背篓的底座。

又挑选了一些柔软的树叶和树枝,将它们铺在藤蔓上面,为白涯打造一个既舒适又温馨的小窝。

姜宁将小窝放在山洞的一角,然后呼唤着白涯过来看看。白涯好奇地走了过来,它的尾巴摇摆着,看起来非常喜欢这个小窝。

姜宁温柔地笑了笑,蹲下身来,轻轻抚摸着白涯的头。白涯眯起眼睛,享受着主人的抚摸,尾巴更是欢快的摇摆起来。

安置好白涯,姜宁又去处理昨天浸泡的山药。小心翼翼地用手拿着树叶,再去拿住山药。

山药的粘液很可能会让她的手感到痒,所以她尽量用树叶包裹着山药的表皮,以避免直接接触。她仔细地削去山药的表皮,以防因为动作太大而把粘液弄到自己身上。

洗净后将山药切片,辣椒切段,准备炒个山药吃。猛然想起自己这里没有生火,姜宁重重的叹了口气,又要下山去。部落生活真的很多地方都不方便。

姜宁便又端起装满山药的木盆,将辣椒也放在上面,叫上白涯,走到部落厨房,姜宁找了一块儿肥瘦都有的肉,先将肥肉切成几块,再把瘦肉切片,切了一些姜丝备用。

拿起一块儿中间有凹陷的石板充做锅,洗净后放在灶台上,部落的灶台跟姜宁的灶台做法是一样的。

将石锅烧热。先将肥肉丢下去煸出油。随着温度的升高,肥肉开始发出“滋滋”的声音,慢慢地变得金黄色。

不久,一股诱人的香气弥漫在空气中。见肥肉已经煸炒得差不多,将姜丝放入油锅中炝锅,再把瘦肉放入锅中,用木铲翻炒着。肉片在热锅中迅速变色,散发出令人垂涎的香味。

闻到香味的人渐渐聚拢过来,姜宁又将山药片丢在锅里和肉一起翻炒几下,加了一点水到锅里,这里有些石头十分坚硬,经常被用来做各种器具,因此姜宁倒是不担心石锅受热炸开。

锅里的菜肴继续在火上翻滚,香气四溢,见火候差不多了,姜宁又将辣椒丢下去翻炒,因为不是炝锅,所以也没有特别浓烈的辛辣味。

锅里红色的辣椒和绿色的辣椒交织在一起,颜色鲜艳,非常吸引人。白色的山药和嫩嫩的肉片搭配在一起,让人看了口水直流。

见火候差不多了,姜宁又撒了一些盐,然后翻炒均匀。姜宁拿起一双筷子,尝了尝山药,口感软糯,香滑可口,觉得不算特别辣,感觉族人应该能接受。

姜宁先盛了一碗放在一边,然后便邀请周围的族人一起试一试。

周遭的族人早就按耐不住,只是姜宁没开口便一直忍耐。从旁边拿了筷子便往锅里夹,这筷子也是姜宁做的。

部落以前的饮食习惯并不需要筷子,后来姜宁研究炒菜的时候做了筷子,族人见用手抓不方便,便一起学习怎么使用筷子。

“好吃!真没想到野果还可以这样吃!”

“是啊,这个肉味道也不一样了,要不是一直看着姜宁做,我以为部落打了新的野兽呢!”族人赞不绝口。

“长得也好看!”

“姜宁,你这放的什么?我怎么感觉身上热起来了。”也有不能吃辣的族人疑惑。

“这个红色和绿色的是红指果。昨天出去采的。白色的是山药,就是我们煮汤放的那种野果的地下的根茎,但是不太好挖,根茎上的粘液碰到身上还会痒,我还在想有没有什么办法。那个果子我打算叫它山药豆。”

“什么?红指果?那个不是不能吃吗?我以前试过吃了嘴巴痛!肚子也痛!”

“可以吃,像盐一样,吃烤肉的时候放一些,或者煮野菜汤的时候放一些,别有一番滋味。冬天的时候多放一些红指果,身体也会暖和一点,不过确实也有人受不了红指果,你看看你有没有什么不舒服?不舒服以后就不要吃了。”

“除了身体有点热,好像没有什么不舒服?”

“那就好,这是正常的。”

“那我们以后采集的时候多采集一点,今年冬天就不会这么冷了!”

“没错,红指果可以晒干了保存,可以保存很长时间,晒干的红指果可以用来炒菜、煮汤等等,而且可以增加菜肴的口感和香味。还能磨成红指果粉。新鲜的红指果可以用来做酱、炒肉等等,都很好吃。”

族人很快将锅里的食物一扫而光,还有些意犹未尽。也有还没挤进来吃一口结果菜就没了的人哀嚎。

“没关系,我那里还有些红指果,今天我就可以教大家怎么做。”姜宁笑了笑,看见族人要去给巫送饭,便将之前盛起来的那碗炒山药交给他一起带给巫尝一尝。

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