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第219章 第一桶金

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李管事也是一边吃,一边往里面走去。

等快走到里面时候,他又快速擦了擦嘴巴上的油渍。

又马上把碗塞在于清树怀里,整个一套动作下来是一气呵成。

看得于清树几人,也是目瞪口呆了。

于清树几人老实巴交的在外面等着,很快屋子里面出来一个大腹便便的人。

此人叫江涛,别人都叫他“江大掌柜。”

“哈哈哈!”江涛爽朗大笑起来,听到李管事说有可以拯救酒楼生意的事情,心里自然也是非常开心的。

江涛出来刚好看到院子里面站着的于清树几人,先是把他们带入一个房间当中,让人上了茶水。

他这才稳重的问道:“我听李管事说,你们有可以拯救酒楼生意的东西,可是什么东西,可否一见?”

江大掌柜的也是真的想稳住酒楼生意,毕竟这酒楼要是经营不善倒闭了,他可是吃不了兜着走的。

说来也是巧合,这座酒楼刚好是元曦辰的产业之一。

毕竟整个东禹都是他的封地,碰到他的产业也是正常的很。

元曦辰在东禹的产业,也是遍布各个地方。

于清树也不再拐弯抹角,直接把木桶提在江大掌柜眼前。

这才慢慢的解释道:“这个就是做菜的东西,保准您用了可以拯救酒楼生意。

您看可否借用一下厨房,我们现场给您做一道菜,您先尝尝看再说后面的事情。”

这都是之前于清清交代过的,这个要现做才会更加好吃。

江大掌柜一听需要现场制作,也是来了兴趣。

他看得出来,于清树说话诚恳,也是值得信赖的。

他微微的转了一个身,费力的挪动他那大大的肚子。

然后十分爽快的挥了挥手,这才笑着说道:“行吧,这里刚好有一个小厨房,里面也有不少配菜。

你们可以随便用,如果还有别的需要可以跟我说。

你们也放心,只要东西好吃,我肯定也会买下它的。”

于清树听到可以,想着居然这么顺利,也是很开心。

很快于清海就把装着大虾的木桶,往厨房那里提了过去,然后由于清清亲自掌厨。

于清清来到厨房,从桶里捞出二十多个大虾。

先是挤压虾的头部,挤出它的脑子。

再用刀在虾背上划了一个口子,拉出虾线来。

厨房里面的东西也是应有尽有,于清清自然也不会客气。

她这次准备做饭两种做法,一个油炸大虾,一个辣炒大虾。

大虾放少许的盐、姜、花椒等调料腌制入味,放在一旁备用。

再把姜和蒜切丝,蒜苗和茱萸切段,备用。

捡了一大块肥肉,放入锅里炼成油。

于清清把一半左右的大虾,直接放入锅里油炸起来。

顿时一股香味就飘出了厨房,外面的人闻到香味也是止不住的流口水。

江大掌柜深吸了一口气,这才有一些嘴馋的问道:“这真是那虾做出来的,居然这么香,这香味肯定可以吸引住客户。

看来你们说的没错,这个虾确实是不可多得的美味。”

虽然还没吃到,但是江大掌柜心里也是直接认可的于清清做的大虾。

站在一旁的于清树听到有人这么夸自己女儿的厨艺,也是感觉到颇为自豪,仿佛就是在夸他似的。

厨房里面的于清清不断翻炒大虾,很快大虾就被油炸成了全身金黄的颜色。

装盘、撒上葱花,一盘油炸大虾制作而成。

接着再往锅里放入姜和蒜,还有茱萸等油煎的差不多时候,再把剩余的大虾全部倒入锅里面去。

不断翻炒、不断搅拌。

很快一锅辣炒大虾,全部出锅。

于清清把两盘大虾一端出来,外面的人快速的围了过来。

江大掌柜更是迫不及待的开始品尝起来。

一口油炸大虾入嘴,满口都是那种香香脆脆的感觉。

江大掌柜也是毫不吝啬自己的赞美,真心实意的夸赞道:“好吃!太好吃了!外酥里嫩,又香又脆的。”

接着他又夹了一筷子辣炒大虾,瞬间茱萸独有的辣味弥漫在整个口腔之中。

“嘶!好辣!也好吃!”江大掌柜被辣到了,却又停不下嘴来。

于清清在一旁看到江大掌柜的反应,心里也是有了底气。

茱萸和大虾酒楼都没有,她以后都可以给酒楼提供。

江大掌柜让人盛了一碗米饭,他开始对着两盘大虾大快朵颐起来。

等过了嘴瘾之后,他才想起来这是在试菜。

摸了摸比之前更加圆滚滚的肚子,他有一些不好意思的笑着说:“哎呀!真是不好意思,出丑了!

这真的是太好吃了,两种口味都好吃!

你看你是打算怎么卖这两道菜呢?这两道菜的做法,我都买了。

你看做法我就一道出十两银子买,如何?”江大掌柜平时对于吃,也是比较有执念的。

于清清听到机会来了,也没有再客气。

她很是直接的说道:“这两道菜的做法我们可以卖给你,只是这原材料你们需要从我这里进货。

还有这盘辣炒大虾里面的茱萸,想必你们这里也还没有。

我认识一个外来的游商,你们可以通过我在他那里进货就可以了,其他好多菜放了这个茱萸,味道也不会差。

一道菜十五两银子,至于大虾的话算二十文一斤,毕竟这虾并不好捉。

去除腥臭的方法,我可以免费教你们。后面要是有人学了去,可就跟我没有关系了。”

于清清也是想一次性买断,不想那么多的事情。

江大掌柜听到十五两银子一道菜,感觉有一些贵。

但是一想到别人还免费送去除腥臭的办法,也就觉得物有所值了。

于是两人开始敲定下来,写了两份契书。

规定以后大虾的货,一斤二十文由于清清一家人提供。

茱萸按照五文钱一斤,也是由她提供。

并且保证除了于清清一家人用,这些不能够再把做法以及茱萸提供给第二家去。

后面总共结算下来,大虾一共五十斤,卖了一两银子。

茱萸目前只有两斤,卖了十文钱。

一共这次得了三十一两十文钱,这也算是来这里挣的第一桶金。

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