开局59年,人在南锣鼓巷

贪吃獾

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第199章 石头炤烤鸟肉

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两个表弟在厨房烧热水。

虽然炤台火坑只需要一个人照顾就行。

陈锋坐在厨房门口看着,意识进入空间里,一进来就看到仙鹤···丹顶鹤正在淡水小湖里引吭高歌。

【兴奋的丹顶鹤\/12只】

【点评:生存条件艰难、肉质美味、饥不饱食的可怜候鸟,感觉来到了鹤生天堂,却不知道,鹤入人口,子子孙孙面临着残酷的人类。】

【淡定的白鹭\/9只】

【点评:蠢鸟!】

对于这群鸟来说,淡水鱼池简直就是天堂。

数量庞大的小鲫鱼、小草鱼、小鲤鱼,几乎就是老天在喂饭吃,不用努力,张开嘴放在水下,这些数量众多的小鱼,就会送进它们的嘴里。

空间里的气温,也十分适合它们生活。

淡水池岸边茂盛的水草,也适合它们做巢穴。

再看向腐烂的宝箱。

【黄金箱\/1个】

【点评:被暗流卷上岸的腐烂箱子,于二十六年前落入渤海,内有三百块小金条,合计9.68千克。】

陈锋嘴角上翘。

一块小黄鱼,相当于后世一万元。

他这是出门逛一圈,捡到了三百万。

要是在黄金价格高涨的2024,还可以卖到450万元以上。

‘老天,为了感谢你的照顾,我到周家沟放鱼去。’

周家沟这一段河流,被海水倒灌,有大量的海鱼、螃蟹等,偶尔进来一大批小黄鱼群,也属于正常事件。

毕竟,淡水鱼可以私人养殖,小黄鱼养殖技术还没出现。

“定海,你们自己弄,我出去走走。”

“好的,表哥。”

“表哥,你可要早点回来,不然我娘说不定又把鸟煮着吃了。”

周伏波提醒一句。

“行!”

陈锋出去,沿着小河走了十几里远,经过好几个乡村。

这边有很多贫民依靠大海、海河极其支流生存,民国时期,这些没有土地的贫苦大众,只能靠吃螃蟹、海鱼,混杂野菜生活。

步行了一个多小时,才把空间里封存的小黄鱼、鲳鱼等投放进去。

打鱼窝完成,下午可以钓鱼了!

快步走回去,十二只飞鸟已经被清理得十分干净。

两个表弟期待看着陈锋。

“定海,搬几块大石头,我们垒一个火炤,伏波,你去拿干材出来。”

陈锋指导周定海在院子的角落边上做了一个石头炤。

就是用十几块石头,围成一圈,形成一个临时野外炤台,类似农村的火炤,只是顶部没有铁锅。

“表哥,为什么要用石头围起来,直接烧火不行吗?”周伏波抱来不少干柴,大部分还是之前陈锋和村里的小孩换的灌木。

周家沟土地盐碱化,不肥沃,但正因为如此,人类无法开发成良田、肥地,这里的灌木很丰富。

陈锋解释道:“没有石头围着,风这么大,很容易让火气散开,让柴烧得太快。”

“而且,万一有火星被风吹到了房子,也容易引发火灾。”

“另外嘛,在这里垒一个,以后我们烤番薯、烤鱼、烤小鸟,就不用再麻烦了。”

听到他的话,两个表弟被调动了期待值。

他们最喜欢烤鱼了!

三个孩子在外面的活动,三个大人没有过多关注,只是看了一眼石头炤,就没管了。

离房子有一米多远,炤台有点高,不会引发火灾。

陈锋特意在厨房切了小葱,备好了油料,然后拿出了空间里面的刷子。

用二十四根织毛衣的纺织钢针充当肉签,穿起十二只鸟。

银鸥

“火小一点,太大了,容易烤焦。”

“好的!”

石头炤台上口不大,只能一次烤两串四只,太多了放不下。

周定海放柴火,陈锋翻动钢针,负责刷油。

本来外面有冷风,可三个人围着石头炤,哪里会感觉到冷。

“表哥,好香!”

“表哥,黑了。”

“熏黑的,很正常,没有烤焦就行。”

陈锋淡定地抓起一根钢针,给烤鸟再刷一次油料。

纺织毛衣的钢针足够长,加上陈锋不时拿起来刷油,散热也快,基本底部不是很烫手,起码这点热度,对于他的皮肤来说,不是很危险。

钢针还是稀罕货。

现在大部分人用的是竹针,有钱的据说是用铝针,像这些钢针,是陈建国不知道从哪里弄回来的。

凸出一个质量好!

等第一次四只烤鸟熟了,把它们放在准备好的盘子里。

“好了,不用烧火了,中午就吃四只烤鸟,剩余的,我们晚上继续烤。”

“嘿嘿。”

两个表弟有些兴奋。

晚上太无聊了,又可以烤火玩,又可以烤肉吃,想想就好玩。

陈锋端着盘子去厨房,两个表哥跟着进来。

舅妈正在烧火,姥姥正在炒菜。

跟四九城的家里差不多,大白菜炒羊肉丝,不出意外的话,饭锅里面肯定还放着三条腌刀鱼。

一白菜,一刀鱼,基本就是周家沟最常见的菜。

“烤好了?”老太太看他进来,笑道:“黑不溜秋的,赶紧打热水洗下。”

“啊,奶奶,这要是水洗了,就没有肉味了。”周定海不愿意道。

陈锋笑道:“姥姥说的是你们两个,不是烤肉。”

烤鸟熏得乌黑的,两个表弟也没好到哪里去。

把剩余的油料碗放在一边,拿起菜刀,把三只烤鸟按照小翅膀、鸟腿等切碎,方便大家待会吃饭夹起来。

看到两个小的眼馋不已,把剩余一只切开两半。

“赶紧洗了,洗好了,一人半只。”

“谢谢表哥!”

胡乱把脸抹干净,拿着毛巾擦了,就跑过来用手抓起来送进嘴里。

咬上第一小口,就感觉到味蕾的舒适。

鸟肉的口感十分不错,加上傻柱亲自配置的烤肉料子,以及陈锋适度保持的中辣,让两个很少有机会品尝到正宗烤肉的小表弟,顿时眼睛都笑眯了。

“咔咔。”

把小鸟肉的骨头,都咬碎了吃下去。

“表哥,真好吃,你烤的小鸟,比上次烤鱼还好吃。”

“对,太好吃了。”

小鸟本来就不大,切成两半就更少了,哪怕是他们小口吃,不到几分钟,就一干二净。

真的是一干二净!

骨头都被他们咬碎,吞进了肚子里。

吃完后,还把手指舔了一遍。

幸好这时候饭熟了。

“爷爷,表哥烤的小鸟,好吃得不得了。”周定海跑去喊姥爷吃饭,说道:“还有三只,你可以拿点酒混着一起吃。”

姥爷笑道:“还有三只,这么说你们吃了一只,不吃了?”

“啊?”周定海有些馋。

“哈哈,行了,你们再吃点,但不许吃多。”老爷子敲打道。

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